Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Tam buğday unlu ince lahmacun Kaç Kalori?
Tam tahıllı hamur ve protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam buğday unlu ince lahmacun (140 g) 364 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 39.2 g karbonhidrat, 17.5 g protein, 15.1 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 30.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday unlu ince lahmacun Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
364
KCAL / 140G
Karbonhidrat
39.2g
· 14% GDV
Protein
17.5g
· 35% GDV
Yağ
15.1g
· 19% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 19% · Yağ 38%
Tam buğday unlu ince lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 364 kcal | |
| Yağ | 15.1 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.48 g | 22% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 714 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 39.2 g | 14% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 17.5 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam buğday unlu ince lahmacun Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 70 g | 182 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (ince) | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 468 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 230 g | 598 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 280 g | 728 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday unlu ince lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday unlu ince lahmacun nedir?
Tam buğday unuyla hazırlanan ince hamurun üzerine baharatlı kıymalı harç yayılarak pişirilen bir lahmacun çeşididir. İşlenmiş, hazır bir yemektir; iç harcı ve hamur oranı tariften tarife değişebilir.
Tam buğday unlu ince lahmacun nasıl yapılır?
Hamur, tam buğday unu, su, maya ve tuzla yoğrulup ince açılır; üzerine kıyma, domates, biber, soğan ve baharatlardan oluşan harç sürülür. Önceden iyice ısıtılmış fırında, hamur pişip kenarları hafifçe kızarana kadar tutulur.
Tam buğday unlu ince lahmacun ile normal lahmacun arasındaki fark nedir?
Temel fark hamurundadır: tam buğday unlu ince lahmacunda beyaz un yerine tam buğday unu kullanılır ve hamur ince açılır. Kıymalı harç benzer olabilir; tam buğday hamurunun dokusu daha yoğun, tadı daha belirgindir.
Tam buğday unlu ince lahmacunun içine ne konur?
Harç genellikle kıyma, domates, yeşil biber, soğan, maydanoz, salça ve pul biber gibi baharatlarla hazırlanır. Ev yapımında kıymanın yağ oranını ve acılığı damak tadınıza göre ayarlayabilir, malzemeleri ince doğrayabilirsiniz.
Tam buğday unlu ince lahmacun neyle servis edilir?
Tam buğday unlu ince lahmacun çoğunlukla limon, maydanoz, soğan ve yeşilliklerle servis edilir. Yanına ayran veya salata ekleyebilirsiniz; lahmacunun üzerine limon sıkıp yeşilliklerle dürüm yapmak da yaygın bir sunum şeklidir.
Tam buğday unlu ince lahmacun tekrar ısıtılırken nasıl çıtır kalır?
Tam buğday unlu ince lahmacunu kuru ve önceden ısıtılmış tavada ya da fırında kısa süre ısıtın. Mikrodalga pratik olsa da hamuru yumuşatabilir; tavada ısıtırken kapağı kapatmayın ki buhar çıtırlığı azaltmasın.
Tam buğday unlu ince lahmacun dondurulur mu?
Evet, pişmiş tam buğday unlu ince lahmacun dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez biçimde paketleyin ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün; böylece parçalar birbirine yapışmaz.
Tam buğday unlu ince lahmacun sağlıklı bir öğün müdür?
Tam buğday hamuru lif sağlar, kıymalı harç da protein içerir; bu özellikler onu doyurucu bir öğün seçeneği yapabilir. Harcın yağ ve tuz miktarı tarife göre değiştiğinden yanına salata eklemek dengeli bir sunuma yardımcı olur.
Tam buğday unlu ince lahmacun kilo vermek isteyenler için uygun mudur?
Tam buğday unlu ince lahmacun kilo verme planında yer alabilir; tam buğday hamuru ve etli harcı tok tutmaya katkı sağlar. Porsiyonun yanında salata tercih etmek ve ek yağlı eşlikçileri sınırlamak öğünü daha dengeli kılar.
Diyabeti olanlar tam buğday unlu ince lahmacun yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar tam buğday unlu ince lahmacunu porsiyonlarını ve öğünün toplam karbonhidratını hesaba katarak tüketebilir. Tam buğday unu kullanılması karbonhidratı ortadan kaldırmaz; kan şekeri hedefinize ve tedavinize göre kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Tam buğday unlu ince lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B3
6.16mg · 39% GDV
B6
0.39mg · 23% GDV
B1
0.27mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Manganez
1.19mg · 52% GDV
Fosfor
259mg · 37% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Sodyum
714mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
392mg · 12% GDV
Tam buğday unlu ince lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday unlu ince lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 364 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday unlu ince lahmacun Nedir?
Tam buğday unlu ince lahmacun, ince açılmış tam buğday hamurunun üzerine kıymalı, domatesli, biberli ve baharatlı harç sürülerek fırında pişirilen lahmacunun daha lifli bir çeşididir. Türkiye’de evlerde ve lahmacuncularda hazırlanan bu klasik, Güneydoğu Anadolu mutfağıyla özdeşleşir.
Kenarı hafif çıtır, ortası yumuşak olur; sıcak servis edilir. Üzerine maydanoz ve limon ekleyip dürüm yapabilir, yanında ayranla öğle veya akşam yemeğinde yiyebilirsiniz. Tam tahıllı hamur lif, etli harç ise protein sağlar; 100 gramında 4,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillik alın.
Tam buğday unlu ince lahmacun Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday unlu ince lahmacun İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday unlu ince lahmacun Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday unlu ince lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday unlu ince lahmacun Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.31g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Tam buğday unlu ince lahmacun ile Karşılaştır
Tam buğday unlu ince lahmacun Gibi Besinler
Tam buğday unlu ince lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.