Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Tam Buğday Lavaşlı Lor Tost (180 g) 349 kaloridir. 100 gramında 194 kalori vardır. İçinde 43.6 g karbonhidrat, 21.8 g protein, 10.1 g yağ ve 7 g lif bulunur. 2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %86'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 180 g
349
KCAL / 180G
Karbonhidrat
43.6g
· 16% GDV
Protein
21.8g
· 44% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 25% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 349 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 43.6 g | 16% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 21.8 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 180 g | 349 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 194 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 233 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 466 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 698 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 194 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday lavaşlı lor tost yapmak için lavaşın içine lor peyniri ve sevdiğiniz baharatları koyup katlayın. Dış yüzeyini hafifçe yağlayarak tavada veya tost makinesinde iki tarafı kızarana ve içi ısınana kadar pişirin.
Tam buğday lavaşlı lor tostun temel malzemeleri tam buğday lavaş ve lor peyniridir. Karabiber, pul biber, maydanoz veya ince doğranmış yeşillik ekleyebilirsiniz; domates kullanacaksanız lavaşın yumuşamaması için az koyup suyunu süzün.
Evet, tam buğday lavaşlı lor tostta çökelek kullanabilirsiniz. Çökelek genellikle daha kuru ve ufalanan bir yapıda olduğundan, iç harcın toparlanması için az miktarda yoğurtla karıştırabilir veya lavaşı kapatırken kenarlara fazla harç koymayabilirsiniz.
Tam buğday lavaşlı lor tost, fazla doldurulduğunda veya kenarları kapatılmadığında açılabilir. Harcı lavaşın ortasına koyup kenarlarda boşluk bırakın, lavaşı sıkıca katlayın ve birleşme yeri alta gelecek şekilde pişirmeye başlayın.
Tam buğday lavaşlı lor tost hem tost makinesinde hem tavada yapılır. Tost makinesi iki yüzünü aynı anda kızartır; tavada yaparken orta ateş kullanıp tostu spatulayla hafifçe bastırın ki lavaş yanmadan içi ısınsın.
Tam buğday lavaşlı lor tostun yanına domates, salatalık ve yeşillik gibi taze sebzeler iyi gider. Kahvaltıda zeytin ve çayla, daha doyurucu bir öğünde ise sade bir salatayla servis edebilirsiniz.
Evet, tam buğday lavaşlı lor tost kahvaltıda yenebilir. Önceden hazırlanmış iç harcı lavaşa koyup kısa sürede pişirebilirsiniz; domates veya salatalık gibi sulu malzemeleri tostun yanında sunmak lavaşın gevrekliğini korur.
Evet, tam buğday lavaşlı lor tostun iç harcını önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Tostu pişirmeden hemen önce birleştirmek lavaşın nemlenmesini önler; pişmiş tostun artanı da buzdolabında saklanıp tavada ısıtılabilir.
Tam buğday lavaşlı lor tost, ölçülü bir öğün olarak kilo verme hedeflerine uyabilir. Lor ve tam tahıllı lavaş protein ve lif sağlar; yağı ve eklenen sosları sınırlayıp yanında sebze tercih etmek öğünü daha dengeli tutar.
Tam buğday lavaşlı lor tostun içine karabiber, pul biber, kekik ve kimyon yakışır. Maydanoz veya dereotu da lorun tadını tamamlar; baharatları önce az ekleyip karıştırın, böylece peynirin tuzuna göre tadını ayarlayabilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.5mg · 38% GDV
B1
0.41mg · 34% GDV
Biotin
9µg · 30% GDV
B12
0.63µg · 26% GDV
Mineraller
Manganez
1.98mg · 86% GDV
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
432mg · 62% GDV
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (180 g) için alınan 349 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday lavaşlı lor tost, ince tam buğday lavaşın Türk mutfağında sık kullanılan lor peyniriyle doldurulup tost makinesinde ya da tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Lor, taze ve hafif bir peynir türüdür; kaşara göre daha az yoğun, hafifçe taneli bir dokusu vardır. Tostun dışı kızarınca çıtırlaşır, içi yumuşak kalır. Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde sıcak servis edebilir, yanına domates, salatalık ya da maydanoz ekleyebilirsiniz. Protein ve lif içeren bu seçenek, 100 gramda 12,1 g protein sağlar. Daha hafif hazırlamak için çok az yağ kullanın; lorun içine dereotu veya taze soğan da yakışır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.