Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğdaydan yapılan, lifli ve gevrek gofret
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tam buğday gofret (18 g) 76 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 2.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
76
KCAL / 18G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 8% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.65 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 76 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 9 g | 38 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 50 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 36 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 189 kcal |
| 1 paket (bütün) | 90 g | 378 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday gofret, lif içeriği sayesinde sade gofrete göre daha doyurucu olabilir; ancak yine de gofrettir. Şeker ve yağ içeriği ürüne göre değişir, bu yüzden ara sıra küçük bir porsiyon olarak tüketmek daha uygundur.
Tam buğday gofrette tam buğday unu kullanılır ve lif miktarı genellikle daha yüksektir. Normal gofret çoğunlukla rafine unla yapılır. Her iki ürünün de şeker ve yağ miktarı değişebileceğinden, tam buğday ibaresi tek başına daha az şekerli olduğu anlamına gelmez.
Evet, tam buğday gofret çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tatlı bir ürün olduğu için yanında ayrıca şekerli kurabiye veya başka tatlılar yerine sade çay tercih etmek, toplam tatlı tüketimini artırmamaya yardımcı olur.
Tam buğday gofret tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve fazla miktarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Lifli olması onu sınırsız tüketilebilir yapmaz; tek başına yemek yerine meyve veya yoğurtla birlikte küçük bir ara öğün olarak seçebilirsiniz.
Evet, tam buğday gofret kahvaltıda yenebilir ama tek başına dengeli bir kahvaltı sayılmaz. Daha uzun süre tok kalmak için yanında yoğurt, süt ya da yumurta gibi protein içeren bir yiyecek ve meyve tercih edin.
Tam buğday gofret genellikle tam buğday unu, yağ ve tatlandırıcılarla hazırlanır; bazı çeşitlerinde krema veya başka dolgular da bulunur. Kesin içerik markaya ve çeşide göre değişir, bu nedenle seçtiğiniz ürünün paketindeki içerik listesine bakın.
Evet, diyabeti olanlar tam buğday gofreti porsiyon ve öğündeki toplam karbonhidratı hesaba katarak yiyebilir. Tam buğday olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez; ürünün etiketindeki karbonhidrat ve şeker bilgilerini öğün planınıza göre değerlendirin.
Tam buğday gofreti ağzı sıkıca kapalı bir pakette, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem gofreti yumuşatıp çıtırlığını azaltır; paketi açtıktan sonra hava geçirmez bir kaba almak, dokusunu daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Evet, sade tam buğday gofret kısa süre düşük ısıdaki fırında tutulunca biraz çıtırlaşabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin; sıcak gofret yumuşak hissedilebilir. Kremalı veya dolgulu çeşitleri ısıtmak dolgunun erimesine yol açabileceğinden bunları fırına koymayın.
Tam buğday gofret evde, tam buğday unlu ince bir hamuru gofret makinesinde pişirerek yapılabilir. İnce ve çıtır tabakalar elde etmek için hamuru kalın dökmeyin; katların arasına krema eklemek isteğe bağlıdır ve sade olarak da servis edilebilir.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.58mg · 4% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (18 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday gofret, hamurunda tam buğday unu kullanılan, ince ve çıtır katmanlardan oluşan paketli bir atıştırmalıktır; bazı çeşitleri katların arasında dolgu içerir. Klasik gofrete göre daha belirgin tahıl tadı ve hafif kavruk bir aroması olabilir. Türkiye’de çayın yanında atıştırmalık olarak ya da kahvaltıda meyve ve yoğurtla birlikte tercih edilebilir.
Lif içeriği, onu yalnızca tatlı tadına göre seçilen gofretlerden ayırır; 100 gramında 7,5 gram lif bulunur. Yine de enerji yoğun bir atıştırmalıktır, bu yüzden küçük bir porsiyonla yetinmek pratik olabilir. Daha dengeli bir ara öğün için yanında meyve veya sade yoğurt sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 58:1
İdeal 4:1 üzerinde (58:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.