Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday, lifli, sağlıklı yağlar, protein, enerji kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Tam Buğday Galeta (Fındık Ezmesi) (40 g) 172 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 9.2 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
172
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 10% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 65 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday galeta (fındık ezmesi) kahvaltıda tek başına ya da yanına meyve ve yoğurt eklenerek yenebilir. Galeta kuru ve gevrek olduğu için yanında çay, süt veya su içmek de iyi gider.
Tam buğday galeta (fındık ezmesi), tam buğday unuyla hazırlanan galetayı fındık ezmesiyle birleştirir; sade galeta ise ezmesizdir ve kullanılan un türü değişebilir. Tam buğday unu daha fazla kepek ve lif içerir.
Tam buğday galeta (fındık ezmesi) her zaman şekerli değildir. Sade fındık ezmesinde ilave şeker bulunmayabilir; bazı hazır ürünlerde ise şeker veya tatlandırıcı eklenir. Tatlılık, kullanılan fındık ezmesinin tarifine bağlıdır.
Evet, tam buğday galeta (fındık ezmesi) lif, protein ve yağ içerdiği için tek başına sade galetaya göre daha doyurucu olabilir. Yanında meyve veya yoğurt tüketmek ara öğünü daha dengeli ve doyurucu hâle getirir.
Evet, tam buğday galeta (fındık ezmesi) çayın yanında yenebilir; hafif tatlı fındık aroması çayla uyumludur. Galeta ağızda kuru kalabileceğinden çayınızı yudumlayarak yiyin ve ezmesi sıcak içeceğe fazla bulaşmadan tüketin.
Tam buğday galeta (fındık ezmesini) gevrekliğini koruması için ağzı kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ürün ayrı ambalajlardaysa galetayı nemden, fındık ezmesini de etikette belirtilen saklama koşullarından koruyun.
Evet, tam buğday galeta (fındık ezmesi) kilo vermeye çalışırken ölçülü bir ara öğün olabilir. Fındık ezmesi besleyici fakat enerji yoğun olduğundan, galetaya sürülen miktarı büyütmek toplam tüketimi hızla artırabilir.
Diyabeti olan bazı kişiler tam buğday galeta (fındık ezmesini) öğün planlarına dâhil edebilir; tam buğday olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Porsiyon ve ezmedeki ilave şeker önemlidir; kişisel plan için sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, tam buğday galeta (fındık ezmesi) evde hazırlanabilir. İnce açılmış tam buğday hamurunu gevrekleşene kadar fırınlayıp soğuttuktan sonra üzerine fındık ezmesi sürün; ezmeyi galeta tamamen soğuduktan sonra eklemek gevrekliğini korur.
Evet, tam buğday galeta (fındık ezmesi) spor öncesinde pratik bir atıştırmalık olabilir; karbonhidratı enerji sağlar. Fındık ezmesindeki yağ sindirimi yavaşlatabileceğinden, egzersize çok yakın zamanda yemek bazı kişilerde rahatsızlık verebilir.
Vitaminler
E Vitamini
2.6mg · 17% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Magnezyum
44mg · 10% GDV
Sodyum
128mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
148mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (40 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday galeta (fındık ezmesi), tam buğday unuyla hazırlanan kuru ve çıtır galetanın üzerine fındık ezmesi sürülerek yenilen pratik bir eşleşmedir. Klasik bir yöresel yemekten çok, kahvaltıda veya ara öğünde kolayca hazırlanabilen bir seçenektir.
Galetanın gevrek dokusu, fındık ezmesinin yoğun ve hafif tatlı tadıyla iyi gider; Türkiye’de çay yanında, kahvaltıda ya da gün içinde atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Tam tahıl ve lif içerirken fındık ezmesi yağ ve protein katkısı sağlar; bu nedenle enerji veren, doyurucu bir seçenektir. Daha hafif olması için ezmeyi ince sürün; yanına taze meyve ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.04g
Omega 6:3 oranı 33.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.