Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Protein ve tam tahıllı lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tam Buğday Ekmekli Çıtır Tavuk Hamburger (220 g) 572 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 53 g karbonhidrat, 29 g protein, 27.3 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 48.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
572
KCAL / 220G
Karbonhidrat
53g
· 19% GDV
Protein
29g
· 58% GDV
Yağ
27.3g
· 35% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 20% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 572 kcal | |
| Yağ | 27.3 g | 35% |
| Doymuş yağ | 5.83 g | 29% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 1166 mg | 51% |
| Karbonhidrat | 53 g | 19% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 29 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 572 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 286 kcal |
| 1 adet (küçük) | 160 g | 416 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 780 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 360 g | 936 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 440 g | 1144 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburger genellikle pane kaplı tavuk, tam buğday hamburger ekmeği, marul ve sosla hazırlanır. Peynir, domates, turşu ve kullanılan sos tarife veya restorana göre değişebilir.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburger protein ve tam tahıl lifi sağlayabilir, ancak pane kaplı tavuk ve soslar yağ ile tuz miktarını artırabilir. Yanına salata seçmek ve sosu ölçülü kullanmak daha dengeli bir öğün oluşturur.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburger yapmak için tavuk göğsünü ince dilimleyip un, yumurta ve galeta ununa bulayın; ardından fırında, hava fritözünde veya tavada pişirin. Tam buğday ekmeğine yeşillik ve sevdiğiniz sosla yerleştirin.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburger, beyaz ekmekli benzerine göre daha tam tahıllı bir ekmek kullanır. Bu ekmek genellikle daha yoğun dokulu ve liflidir; çıtır tavuk ve iç malzemeler ise tarif aynıysa değişmeden kalabilir.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburgerin tavuğu, sıcak tavuk ekmek içinde beklerken çıkan buhar ve sosla temas nedeniyle yumuşayabilir. Daha çıtır kalması için tavuğu iyice süzdürün ve hamburgeri servis etmeden hemen önce birleştirin.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburgerin yanında yeşil salata, közlenmiş sebze veya lahana salatası iyi gider. Daha klasik bir eşlikçi isterseniz patates kızartması seçebilirsiniz; daha hafif bir öğün için salatayı tercih edin.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburgerde mayonez, ballı hardal, barbekü veya acı sos sık kullanılır. Tavuk çıtır olduğunda kremalı ya da hafif ekşimsi soslar lezzetini tamamlar; ekmeğin ıslanmasını önlemek için sosu fazla sürmeyin.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburger kilo verme hedefiyle planlanan bir öğünde yer alabilir, ancak pane, kızartma ve yoğun soslar öğünü daha ağır hale getirir. Daha küçük porsiyon, az sos ve salata tercih etmek öğünü hafifletir.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburgerin artanını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Marul ve sos ekmek ile tavuğu yumuşatabileceğinden, saklamadan önce mümkünse iç malzemeleri ayırın.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburgeri en iyi fırında veya hava fritözünde ısıtırsınız; mikrodalga tavuğun kaplamasını yumuşatabilir. Marul ve soğuk sosu önce çıkarın, tavuğu iyice ısıtın ve servis etmeden sonra yeniden ekleyin.
Vitaminler
B3
12.76mg · 80% GDV
B6
0.59mg · 35% GDV
B1
0.42mg · 35% GDV
B12
0.77µg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Manganez
1.36mg · 59% GDV
Fosfor
383mg · 55% GDV
Sodyum
1166mg · 51% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (220 g) için alınan 572 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ekmekli çıtır tavuk hamburger, pane edilip kızartılmış ya da fırınlanmış tavuk parçasının tam buğday ekmeği arasında sunulduğu doyurucu bir sandviçtir. Türkiye’de evde hazırlanabildiği gibi kafe ve restoran menülerinde de sıkça karşınıza çıkar; içeriği mekâna göre değişebilir.
Çıtır kaplaması ve yumuşak ekmeği, marul, domates, turşu veya soslarla iyi gider. Öğle ya da akşam yemeğinde tek başına, yanında salata veya fırın patatesle tercih edilebilir. Tavuk protein sağlar; tam buğday ekmeği de lif katkısı sunar. Daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.27g
Omega 6:3 oranı 32.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.