Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday ekmeği ve beyaz peynirin birleşimi, lif ve protein açısından zengin, kalsiyum ve B vitaminleri içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Beyaz peynirli tam buğday ekmeği (45 g) 104 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 2.9 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 45 g
104
KCAL / 45G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 18% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 185 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 45 g | 104 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 69 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 138 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 184 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 90 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 345 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeği, tam buğday ekmeğinin üzerine beyaz peynir koyularak hazırlanır. Peyniri çatalla ezip ekmeğe yayabilir; domates, salatalık veya maydanoz ekleyerek kahvaltılık bir açık sandviç yapabilirsiniz.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeğinde genellikle Türk tipi beyaz peynir kullanılır. Ezilip sürülebilen yumuşak bir peynir ekmeğe kolay yayılır; daha sert peynirleri dilimleyebilir veya ufalayabilirsiniz.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeği tost yapılabilir. Peyniri iki dilim ekmek arasına koyup ekmeği peynir eriyip ısınana kadar tost makinesinde pişirin; domates gibi sulu malzemeleri tosttan sonra eklemek ekmeğin dağılmasını önler.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeği kahvaltıda pratik bir seçenektir. Yanına domates, salatalık, zeytin veya haşlanmış yumurta ekleyerek kahvaltıyı çeşitlendirebilirsiniz; peynir tuzluysa ekstra tuz eklemeyin.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeğinin yanında domates, salatalık, yeşillik ve zeytin iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için çorba veya yumurta ekleyebilir, hafif bir öğün istiyorsanız taze sebzelerle servis edebilirsiniz.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeğini önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Ekmeğin sulanmasını önlemek için domates ve salatalığı servis etmeden hemen önce ekleyin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, beyaz peynirli tam buğday ekmeğini lor peyniriyle de hazırlayabilirsiniz. Lor daha kuru ve hafif olduğundan ekmeğe kolay sürülmesi için çatalla ezip az miktarda yoğurt veya zeytinyağıyla karıştırabilirsiniz.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeği tek başına kilo verdirmez, ancak lifli ekmek ve proteinli peynir öğünü daha doyurucu kılabilir. Porsiyonu ve üzerine eklenen yağlı malzemeleri gözeterek dengeli bir öğünün parçası yapın.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeği diyabeti olanlar için yenebilir, ancak ekmek karbonhidrat içerdiği için porsiyon ve öğün dengesi önemlidir. Kan şekeri hedefinize göre uygun miktarı belirlemek için kişisel beslenme planınızı izleyin.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeğine domates, salatalık, roka, maydanoz veya kekik eklenebilir. Acı sevenler pul biber, daha zengin bir tat isteyenler birkaç damla zeytinyağı kullanabilir; sulu malzemeleri yemeden hemen önce koyun.
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.95mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
Fosfor
59mg · 8% GDV
Sodyum
185mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (45 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz peynirli tam buğday ekmeği, tam buğday ekmeğinin üzerine beyaz peynir konarak hazırlanan sade bir öğündür. Türkiye’de beyaz peynir kahvaltı sofralarının sevilen parçalarındandır; bu ikili de evde hızlıca hazırlanır ve özel bir yöreye bağlı değildir.
Tam buğday ekmeğinin hafif kepekli, tok dokusu; peynirin tuzlu ve yumuşak tadıyla iyi gider. Kahvaltıda çay, domates, salatalık ve zeytinle yiyebilir, gün içinde pratik bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Lif ve protein birlikte bulunduğundan doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 5,2 g lif vardır. Daha hafif bir öğün için peynir miktarını ölçülü tutup yanına taze sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.