Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Kaç Kalori?
Tam buğday ekmeğiyle hazırlanmış, protein sağlayan ancak sodyumu yüksek olabilen döner dürüm.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (bütün) Tam buğday ekmeğinde döner dürüm (240 g) 571 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 56.2 g karbonhidrat, 28.3 g protein, 25.4 g yağ ve 8.2 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 240 g
571
KCAL / 240G
Karbonhidrat
56.2g
· 20% GDV
Protein
28.3g
· 57% GDV
Yağ
25.4g
· 33% GDV
Lif
8.2g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 20% · Yağ 40%
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 571 kcal | |
| Yağ | 25.4 g | 33% |
| Doymuş yağ | 7.44 g | 37% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 1248 mg | 54% |
| Karbonhidrat | 56.2 g | 20% |
| Lif | 8.2 g | 29% |
| Protein | 28.3 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 240 g | 571 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 60 g | 143 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| ½ adet (yarım) | 120 g | 286 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 476 kcal |
| 1 adet (orta) | 240 g | 571 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 714 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 762 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 360 g | 857 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün içinde neler olur?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm; ince dilimlenmiş döner eti, tam buğdaylı dürüm ekmeği ve çoğunlukla domates, soğan, yeşillik gibi malzemelerle hazırlanır. Sos ve turşu tercihe bağlıdır; içindekiler dükkâna ve yöreye göre değişebilir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm ile normal döner dürüm arasındaki fark nedir?
Temel fark ekmeğidir: tam buğday ekmeğinde döner dürüm, rafine beyaz un yerine tam buğday unu içeren ekmekle yapılır. Bu seçim daha fazla lif sağlayabilir; et, sebze ve soslar ise iki dürümde de benzer olabilir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm evde nasıl yapılır?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm yapmak için pişmiş döner etini ısıtın, tam buğdaylı dürüm ekmeğini hafifçe ılıtın ve eti sebzelerle birlikte ortaya koyun. Ekmeği sıkıca sarıp kısa süre tavada bastırarak kapatın; fazla sos ekmeği yumuşatabilir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm sağlıklı bir öğün müdür?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm, protein ve lif içeren doyurucu bir öğün olabilir; ancak sodyumu görece yüksektir. Sebze miktarını artırıp tuzlu turşu ve ağır sosları azaltmak, öğünü daha dengeli hale getirir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün yanında ne yenir?
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün yanına salata, közlenmiş sebze veya ayran yakışır. Dürümün kendisi tuzlu olabileceğinden, yanında ekstra tuzlu turşu ya da patates kızartması yerine taze sebze seçmek iyi bir eşlik sağlar.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm tavukla mı, etle mi yapılır?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm tavuk, dana veya kuzu dönerle hazırlanabilir; hangi etin kullanıldığı satıcıya ya da tarife bağlıdır. Sipariş verirken et çeşidini ve eklenen sosları sormak, tercihlerinize uygun seçimi yapmanızı sağlar.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm ertesi güne saklanır mı?
Evet, tam buğday ekmeğinde döner dürüm artarsa bekletmeden buzdolabına koyup ertesi gün tüketebilirsiniz. Sebze ve sos ekmeği ıslatabileceğinden, mümkünse bunları etten ayrı saklayın ve yemeden önce dürümü iyice ısıtın.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm nasıl ısıtılır?
Tam buğday ekmeğinde döner dürümü tavada kısık-orta ateşte çevirerek ısıtmak, ekmeği çok kurutmadan içini sıcak tutar. Mikrodalga da kullanılabilir; ekmeğin sertleşmesini azaltmak için üzerini kapatın ve içinin her yerde iyice ısındığını kontrol edin.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm iftarda yenir mi?
Evet, tam buğday ekmeğinde döner dürüm iftarda yenebilir; ancak döner ve soslar tuzlu olabileceğinden yanında su içip sebze eklemek iyi olur. Uzun süre aç kaldıktan sonra yavaş yemek, öğünü daha rahat tüketmenize yardımcı olur.
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün ekmeği neden yırtılır?
Tam buğday ekmeğinde döner dürümün ekmeği fazla doldurulduğunda, soğuk veya kuru olduğunda yırtılabilir. Ekmeği sarmadan önce hafifçe ısıtın, malzemeleri ortada ve dengeli dağıtın; sosu da ekmeğin kenarlarına sürmeyin.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.68µg · 70% GDV
B3
9.36mg · 59% GDV
Biotin
9.6µg · 32% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Sodyum
1248mg · 54% GDV
Manganez
1.15mg · 50% GDV
Fosfor
348mg · 50% GDV
Potasyum ⭐
528mg · 16% GDV
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (bütün) (240 g) için alınan 571 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Nedir?
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm, ince dilimlenmiş döner etinin tam buğday unlu lavaş ya da benzeri yassı ekmeğe sarılmasıyla hazırlanır. Döner, Türkiye’de dikey şişte pişirilen etle yapılan köklü bir yemektir; dürüm biçimi özellikle hızlı ve doyurucu bir öğün olarak tercih edilir.
İçine çoğunlukla soğan, domates, yeşillik ve isteğe göre sos eklenir; yanında ayran veya turşuyla yenebilir. Tam buğday ekmeği, beyaz ekmekli seçeneğe kıyasla daha fazla lif sunar; etten gelen proteinle birlikte doyurucu bir öğün oluşturur. Baharatlı et ve soslar tuzu artırabileceğinden, daha hafif bir tercih için sosu az isteyip bol salata ekleyebilirsiniz.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.04g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm ile Karşılaştır
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm Gibi Besinler
Tam buğday ekmeğinde döner dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.