Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin, vitamin ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Tam Buğday Ekmeği Üzerinde Avokado (45 g) 95 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 3.9 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 45 g
95
KCAL / 45G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
3.9g
· 5% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 10% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 95 kcal | |
| Yağ | 3.9 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.59 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 45 g | 95 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 74 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 147 kcal |
| 1 dilim (kocaman) | 80 g | 168 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ekmeğini kızartın, olgun avokadoyu ezin ve ekmeğin üzerine yayın. Biraz limon suyu, karabiber ve pul biber ekleyebilirsiniz; avokadoyu ekmeğe sürmeden hemen önce hazırlamak daha taze bir sonuç verir.
Evet, ekmeği kızartmak avokadonun yumuşak dokusuyla güzel bir çıtırlık dengesi sağlar. Daha yumuşak seviyorsanız ekmeği kızartmadan da kullanabilirsiniz; avokadoyu eklemeden önce ekmeğin soğumasını beklemek sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Limon suyu avokadonun kararmasını yavaşlatır. Avokadoyu ezdikten sonra limon suyunu karıştırın ve ekmeğin üzerine sürdükten sonra bekletmeden servis edin; hava ile temas kararmanın başlıca nedenidir.
Olgun avokado, avucunuzda hafifçe bastırınca nazikçe esner ama ezik hissettirmez. Taş gibi sertse birkaç gün oda sıcaklığında bekletin; çok yumuşak veya içi kararmışsa ekmeğin üzerine sürmek için uygun olmayabilir.
Yumurta, domates, beyaz peynir, susam veya pul biber tam buğday ekmeği üzerindeki avokadoya sık eklenen seçeneklerdir. Malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece ekmek daha çıtır kalır.
En iyi doku için tam buğday ekmeği üzerinde avokadoyu servis etmeden hemen önce hazırlayın; bekledikçe ekmek yumuşar ve avokado kararabilir. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa ekmeği ve limonlu ezilmiş avokadoyu ayrı, kapalı kaplarda buzdolabında tutun.
Tam buğday ekmeği üzerinde avokado kahvaltıda, hafif öğle yemeğinde veya ara öğünde yenebilir. Kahvaltıda yumurta ya da peynirle, öğle yemeğinde ise çorba veya salatayla servis ederek daha doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz.
Tam buğday ekmeği üzerinde avokado, lif ve yağ içeriği sayesinde tok tutan bir öğünün parçası olabilir. Ancak kilo kaybını tek başına sağlamaz; eklenen peynir, sos ve ekmek miktarı toplam öğünü belirgin biçimde değiştirebilir.
Evet, diyabeti olan kişiler tam buğday ekmeği üzerinde avokadoyu öğünlerine dahil edebilir; ancak ekmek karbonhidrat içerir ve kan şekeri yanıtı porsiyona göre değişebilir. Kişisel öğün planınız için doktor veya diyetisyen önerisini izleyin.
Hayır, önceden hazırlanmış tam buğday ekmeği üzerinde avokado beslenme çantasında bekledikçe kararabilir ve ekmeği yumuşatabilir. Daha iyi sonuç için ekmeği ve limonlu avokadoyu ayrı taşıyıp yemeden hemen önce birleştirin.
Vitaminler
B5
0.41mg · 8% GDV
K Vitamini
8.1µg · 7% GDV
Folat
24.75µg · 6% GDV
E Vitamini
0.77mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
117mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (45 g) için alınan 95 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ekmeği üzerinde avokado, kızarmış ya da taze tam buğday ekmeğinin üzerine ezilmiş veya dilimlenmiş avokado konarak hazırlanan pratik bir açık sandviçtir. Geleneksel bir Türk yemeği değildir; modern kahvaltı ve kafe menülerinde yaygınlaşan sade bir birleşimdir.
Avokadonun kremamsı dokusu, ekmeğin hafifçe kavrulmuş ve tok yapısıyla iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya çay yanında yiyebilir; üzerine limon, karabiber, pul biber ya da domates ekleyebilirsiniz. Lif ve doymamış yağ bakımından öne çıkar; 100 gramında 6,1 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için avokado miktarını ölçülü tutup yanına yumurta veya bol sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.59g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.