Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday ekmeği ve kaşar peyniri ile yapılan sıcak tost.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tam Buğday Ekmeğine Tost Kaşarlı (90 g) 243 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 9 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 234 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
243
KCAL / 90G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 19% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 243 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.59 g | 23% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 387 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 243 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 122 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 162 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 65 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 120 g | 324 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 351 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 486 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ekmeğinin arasına dilimlenmiş kaşar koyup ekmeklerin dışını hafifçe yağlayın; önceden ısıtılmış tost makinesinde peynir eriyip ekmek kızarana kadar pişirin. Makineyi çok bastırmak iç harcın dışarı taşmasına yol açabilir.
Domates, biber veya ince dilimlenmiş mantar ekleyebilirsiniz. Domatesi az kullanıp çekirdekli, sulu kısmını çıkarmak ekmeğin ıslanmasını önler. Sucuk da yaygın bir eklemedir; tuzlu olduğu için kaşarla birlikte kullanırken ekstra tuz eklemeyin.
Evet, tost peyniri kullanılabilir; genellikle daha kolay ve düzgün erir. Kaşar ise daha belirgin, kendine özgü bir peynir tadı verir. Dilimlerin ekmeğe yakın boyutta olması, peynirin tost makinesine akmasını azaltır.
Peynir kalın kesilmişse, tost makinesi yeterince ısınmamışsa veya ekmekler çok hızlı kızarıyorsa kaşarın içi erimeden tostun dışı pişebilir. Kaşarı ince dilimleyin, makineyi önceden ısıtın ve orta ayarda biraz daha uzun pişirin.
Daha çıtır olması için tost makinesini önceden ısıtın ve ekmeğin dış yüzeyine ince bir tabaka tereyağı sürün. İç malzemeyi fazla doldurmayın; sulu domates gibi malzemeler ekmeği yumuşatabilir.
Evet, domates tam buğday ekmeğine kaşarlı tosta eklenebilir. İnce dilimleyip fazla suyunu aldıktan sonra peynirin arasına koyun; böylece ekmek daha az ıslanır. Tostu pişirirken içindekilerin kenarlardan taşmaması için domatesi ekmek sınırlarının içinde tutun.
Tam buğday ekmeğine kaşarlı tost buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 2 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; soğuduktan sonra kısa sürede buzdolabına kaldırın. En iyi kıvam için taze hazırlanmış olarak tüketin.
Tostu tekrar ısıtmak için tost makinesi ya da kuru bir tavayı orta ateşte kullanın. Her iki yüzünü de ısıtmak ekmeğin gevrekliğini korur; mikrodalga ise ekmeği yumuşatabilir ve çıtırlığını azaltabilir.
Tam buğday ekmeğine kaşarlı tostun yanında domates, salatalık ve zeytin gibi hafif kahvaltılıklar iyi gider. Türkiye’de çayla servis etmek de yaygındır. Tost zaten doyurucu olduğundan yanına ek olarak çok sayıda hamur işi koymanız gerekmez.
Genellikle evet; tam buğday ekmeği beyaz ekmeğe göre daha fazla lif içerdiğinden tokluğa katkı sağlayabilir. Kaşar da protein ve yağ sağlar. Tostun ne kadar tok tuttuğu kullanılan porsiyona ve yanında yenilenlere göre değişir.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
Mineraller
Kalsiyum
234mg · 23% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Sodyum
387mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 243 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ekmeğine kaşarlı tost, tam buğday ekmeğinin arasına kaşar konup ekmek kızarana, peynir eriyene kadar tost makinesinde ısıtılarak hazırlanır. Kaşar, Türkiye’de yaygın olan, iyi eriyen yarı sert bir peynirdir.
Doyurucu ve hafif kavruk ekmeğiyle bu tost, kahvaltıda ya da hızlı bir öğle öğününde tercih edilir; yanında çay, domates veya yeşillik iyi gider. Tam buğday ekmeği lif katkısı sağlarken peynir protein ve yağ içerir; 100 gramında 12,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için peyniri ölçülü kullanıp tostun yanına bol sebze ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 16.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.