Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday ekmeği ve labne peyniri birleşimi, lif ve protein açısından zengin, düşük yağlı bir atıştırmalık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Tam buğday ekmeği (Labne peynirli) (45 g) 83 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 1.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 45 g
83
KCAL / 45G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 18% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 45 g | 83 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 56 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 139 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 222 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, dengeli bir kahvaltının parçası olabilir. Tam buğday ekmeği lif, labne ise protein sağlar; yanında domates, salatalık veya yumurta eklemek öğünü çeşitlendirir.
Labne peynirli tam buğday ekmeği, bir dilim tam buğday ekmeğine labne sürülerek hazırlanır. Labneyi servis etmeden hemen önce eklemek, ekmeğin yumuşayıp dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, ekmeği önce sade olarak hafifçe kızartıp labneyi sonradan sürebilirsiniz. Labneyi tost makinesine koymak yerine pişirme sonrasında eklemek, peynirin akmasını ve ekmeğin fazla nemlenmesini önler.
Evet, Türkiye’de çayla yapılan kahvaltıya uygundur. Daha doyurucu ve çeşitli bir tabak için yanına zeytin, söğüş sebze veya haşlanmış yumurta ekleyebilir, çayı şekersiz tercih edebilirsiniz.
Hazırlanmış labne peynirli tam buğday ekmeğini buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve kısa sürede tüketin. Labne ekmeği nemlendirebildiğinden, dokusunu korumak için ekmeği ve labneyi ayrı saklayıp yiyeceğiniz zaman birleştirin.
Labne yerine sürülebilir kıvamda lor peyniri veya humus kullanabilirsiniz; ancak lezzet ve besin içeriği değişir. Labne, ekmeğe yumuşak ve hafif ekşimsi bir tat verir.
Evet, diyabeti olanlar porsiyonlarını ve öğünün geri kalanını gözeterek tercih edebilir. Tam buğday ekmeği de karbonhidrat içerir; kişisel kan şekeri hedefleri veya ilaçlar söz konusuysa diyetisyen ya da doktora danışın.
Domates, salatalık, dereotu, nane veya pul biber labne peynirli tam buğday ekmeğine yakışır. Sebzeleri servis sırasında eklemek, ekmeğin ıslanmasını azaltır; tuzlu zeytin kullanıyorsanız ayrıca tuz eklemeyin.
Tek başına kilo verdirmez; fakat lif ve protein içeren bu kombinasyon bazı kişilerde tokluğu destekleyebilir. Daha uzun süre tok kalmak için yanına sebze veya yumurta ekleyip porsiyonu ihtiyacınıza göre belirleyin.
Labne peynirli tam buğday ekmeğini iftarda çorba, salata veya sebze yemeğinin yanında servis edebilirsiniz. Hafif bir öğün için tuzlu ve yağlı eşlikçiler yerine taze sebzeleri tercih edin.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.95mg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
Selenyum
3.15µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (45 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Labne peynirli tam buğday ekmeği, tam tahıllı ekmeğin üzerine sürülen yumuşak, hafif ekşimsi labneyle hazırlanan pratik bir eşleşmedir. Labne, yoğurdun süzülmesiyle elde edilen ve Türkiye’de kahvaltı sofralarında sıkça kullanılan kremamsı bir peynirdir.
Tam buğday ekmeğinin tok dokusu labnenin ferahlığıyla dengelenir; kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde hafif bir ara öğün olarak yiyebilirsiniz. Lif ve protein sağlar; 100 gramında 4,3 gram lif bulunur. Üzerine domates, salatalık veya taze otlar ekleyerek daha doyurucu ve canlı bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.