Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam buğday ekmeği, kaşar peyniri ve sucuk ile yapılan sıcak tost.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tam Buğday Ekmeğinden Kaşarlı Sucuklu Tost (120 g) 354 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 17.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
354
KCAL / 120G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
17.4g
· 22% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 18% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 354 kcal | |
| Yağ | 17.4 g | 22% |
| Doymuş yağ | 7.44 g | 37% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 804 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 354 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 118 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 177 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 295 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 295 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 443 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 531 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 708 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 295 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ekmeğinin arasına kaşar peyniri ve ince dilimlenmiş sucuk koyup ekmek kızarana, peynir eriyene kadar tost makinesinde pişirin. Malzemeleri ekmeğin kenarlarına kadar yaymak, her lokmada dengeli bir iç harç sağlar.
Hayır, ince dilimlenmiş sucuk genellikle önceden pişirilmeden ekmeğin arasına konur ve tostla birlikte pişer. Dilimler kalınsa ya da daha az yağlı bir sonuç istiyorsanız önce tavada kısa süre pişirip fazla yağını alabilirsiniz.
Kaşarı rendelemek veya ince dilimlemek, tost pişerken daha kolay ve eşit erimesini sağlar. Peyniri sucukla ekmek arasına yerleştirin; tost makinesini aşırı yüksek ısıya ayarlamayın, yoksa ekmek kızarırken içi yeterince ısınmayabilir.
Tam buğday ekmeğinden kaşarlı sucuklu tost, tost makinesine ve ekmeğin kalınlığına göre birkaç dakikada hazır olur. Süreden çok ekmeğin kızarmasını ve kaşarın erimesini kontrol edin; makineyi kapatırken ekmeği ezmemeye dikkat edin.
Tam buğday ekmeğinden kaşarlı sucuklu tostun ekmeği çoğunlukla fazla sucuk yağı, nemli malzeme veya yeterince ısınmamış tost makinesi nedeniyle yumuşak kalır. Sucuğu kısa süre tavada pişirip yağını süzmek ve ekmeği önceden ısıtılmış makinede kızartmak çıtırlığı artırır.
Tam buğday ekmeğinden kaşarlı sucuklu tostun yanına domates, salatalık ve yeşillik gibi taze sebzeler iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde ayran ya da çayla da servis edilebilir; sucuk ve kaşarın tuzlu tadını dengelemek için turşuyu ölçülü kullanın.
Tam buğday ekmeğinden kaşarlı sucuklu tostta kolay eridiği için genellikle taze kaşar kullanılır. Daha belirgin peynir tadı isteyenler eski kaşar tercih edebilir; ancak eski kaşar daha yoğun ve tuzlu olabileceğinden sucuk miktarını buna göre ayarlayın.
Artan tam buğday ekmeğinden kaşarlı sucuklu tostu oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. İçindeki peynir ve sucuk nedeniyle tost tezgâhta bekletilerek saklanmaya uygun değildir.
Tam buğday ekmeğinden kaşarlı sucuklu tostu yeniden ısıtmanın en iyi yolu tost makinesi veya tavada kısık-orta ısı kullanmaktır. Bu yöntem ekmeği yeniden çıtırlaştırır ve iç harcı ısıtır; mikrodalga ise ekmeği yumuşatabilir.
Tam buğday ekmeğinden kaşarlı sucuklu tostu daha hafif hazırlamak için sucuk miktarını azaltıp daha ince dilimleyin ve ek yağ eklemeyin. Yanına sebze koymak, tostu daha dengeli bir öğüne dönüştürür; peynirin erimesi için yine yeterli miktarda kaşar kullanın.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
Mineraller
Sodyum
804mg · 35% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Kalsiyum
264mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 354 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ekmeğinden kaşarlı sucuklu tost, dilim ekmeğin arasına Türk kaşarı ve baharatlı sucuk konup tost makinesinde kızartılarak hazırlanır. Kaşar eriyip ekmeği bir arada tutarken sucuk, kendine özgü sarımsaklı ve baharatlı aromasını verir. Tam buğday ekmeği daha dolgun, hafifçe kavruk bir tat ve belirgin bir doku katar.
Türkiye’de kahvaltıda, hızlı bir öğle yemeğinde ya da çayın yanında tercih edilir; evde tavada da hazırlanabilir. Ekmek ve sucuk sayesinde doyurucu, protein içeren bir seçenektir; tam buğday ekmeği de lif katkısı sağlar. Daha hafif bir tost için sucuğu azaltabilir, yanına domates ve yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 16.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.