Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tahşme (25 g) 98 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 23 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
98
KCAL / 25G
Karbonhidrat
23g
· 8% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 1% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 23 g | 8% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 156 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahşme, geleneksel bir Türk şekerlemesidir. Tatlı bir hazır gıda olarak işlenmiştir; adı ve tarifi yöresel ya da üreticiye göre değişebilir.
Tahşme tatlı bir şekerleme olduğu için tarifinde şeker veya şeker şurubu bulunur. Diğer malzemeler standart değildir; yöresel tarifler ve hazır ürünler farklı içeriklere sahip olabilir.
Tahşmenin herkesçe kabul edilen tek bir standart tarifi yoktur. Geleneksel ve ticari yapım biçimleri farklılaşabildiğinden, belirli bir yöreye ait tarifte kullanılan malzemeler ve hazırlama adımları esas alınır.
Tahşme, geleneksel Türk şekerlemesi olarak bilinir; ancak yaygın biçimde tek bir il veya yöreyle özdeşleşmiş değildir. Bu nedenle tarifini ve adını yerel kaynaklarda farklı biçimlerde görebilirsiniz.
Evet, tahşme çayın yanında küçük bir tatlı ikramı olarak yenebilir. Zaten tatlı bir şekerleme olduğu için sade çayla sunmak, lezzetlerin birbirini bastırmasını önler.
Tahşmeyi serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nem ve sıcaklık şekerlemenin dokusunu bozabileceğinden açıkta bırakmayın.
Tahşme tatlı bir şekerlemedir ve kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon ve zamanlama konusunda kendi tedavi planını izlemelidir. Kişiye özel öneri için doktor veya diyetisyene danışın.
Tahşme, tatlı bir şekerleme olarak hazırlanır; tarifindeki şeker veya şeker şurubu belirgin tatlılığını verir. Bu yüzden genellikle küçük bir parça, tatlı isteğini karşılamak için yeterlidir.
Evet, tahşme evde hazırlanabilir; ancak standart bir tarif bulunmadığından sonuç kullanılan yöresel tarife göre değişir. İlk denemede güvenilir bir tarifin malzeme oranlarını ve hazırlama adımlarını aynen izleyin.
Evet, çocuklar tahşmeyi ara sıra küçük bir tatlı olarak yiyebilir. Şekerli olduğu için sık tüketmek diş çürüğü riskini artırabilir; çocuklara düzenli bir atıştırmalık yerine düşünün.
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
2mg · 0% GDV
Demir
0.03mg · 0% GDV
Magnezyum
0.5mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.5mg · 0% GDV
Sodyum
1.25mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahşme, Türkiye’de yapılan geleneksel bir şekerlemedir; şeker ağırlıklı yapısıyla küçük bir porsiyonda bile tatlı isteğini karşılar. Tarif ve dokusu yöreye göre değişebildiğinden, her yerde aynı biçimde hazırlanan tek bir çeşidi yoktur.
Tadı belirgin biçimde tatlıdır; yumuşak ya da daha sıkı dokulu sunulabilir. Türkiye’de genellikle küçük bir parça hâlinde, çayın yanında veya yemek sonrası ikram olarak yenir; bayram ziyaretlerinde de ikramlık olabilir. Karbonhidratı yüksek, protein ve lifi düşük bir tatlıdır. Siz de yoğun şeker tadını dengelemek için porsiyonu küçük tutup şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.