Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce krep, tahin ve üzüm pekmezi ile dolu, enerji ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tahinpekmezli krep (90 g) 266 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 34.7 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 10.9 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
266
KCAL / 90G
Karbonhidrat
34.7g
· 13% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
10.9g
· 14% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 10% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 266 kcal | |
| Yağ | 10.9 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.71 g | 9% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 189 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 34.7 g | 13% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 266 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 45 g | 133 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 177 kcal |
| 1 adet (ince) | 70 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 295 kcal |
| 1 adet (kalın) | 100 g | 295 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 384 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 160 g | 472 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 531 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 295 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahin-pekmezli krep, ince bir krebin tahin ve pekmezle doldurulup sarılması veya katlanmasıyla hazırlanan tatlı bir yemektir. Türkiye’de kahvaltıda ya da ara öğünde yenebilir; kullanılan pekmez üzüm, dut veya başka bir meyveden yapılmış olabilir.
Tahin-pekmezli krep için önce ince krepleri pişirin, ardından tahin ve pekmezi karıştırıp krebin üzerine sürün. Krebi rulo yapabilir veya katlayabilirsiniz. İç harcı pişirme sırasında değil, krep tavadan çıktıktan sonra eklemek lezzetini korur.
Tahin-pekmezli krepte en sık üzüm pekmezi kullanılır, ancak dut pekmezi de uygundur. Üzüm pekmezi daha belirgin ve yoğun bir tat verir; dut pekmezi ise genellikle daha yumuşak aromalıdır. Pekmezi tahinle damak tadınıza göre karıştırın.
Evet, tahin-pekmezli krep kahvaltıda yenebilir. Tatlı ve doyurucu bir seçenek olduğu için yanında sade yoğurt veya taze meyve sunabilirsiniz. Pekmezli karışımı önceden sürmek yerine servis etmeden hemen önce eklemek krebin yumuşamasını önler.
Pekmez, tahin-pekmezli krepte genellikle krep piştikten sonra eklenir; doğrudan sıcak tavada uzun süre pişirmek tadını değiştirebilir ve karışımı yapışkan hâle getirebilir. Krep sıcakken iç harcı sürmek, karışımın kolayca yayılmasını sağlar.
Tahin-pekmezli krep çoğunlukla rulo veya üçgen şeklinde, içi doldurulmuş olarak servis edilir. Üzerine az miktarda tahin-pekmez karışımı gezdirebilir, yanında ceviz veya meyve sunabilirsiniz. Ekstra pekmez eklerken tatlılığın yoğunlaşacağını hesaba katın.
Tahin-pekmezli krebi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklayabilirsiniz. Kreplerin hamurlaşmaması için tahin-pekmez karışımını mümkünse servis öncesinde ekleyin. İç harcı önceden sürülmüşse tüketmeden önce kokusunu ve dokusunu kontrol edin.
Tahin-pekmezli krepte tahin ve pekmezi eşit miktarda karıştırarak başlayabilirsiniz. Tahinin yoğun, hafif acımsı tadını seviyorsanız oranını artırın; daha tatlı bir iç harç için pekmezi çoğaltın. Karışımı krebe sürmeden önce pürüzsüz olana kadar çırpın.
Evet, tahin-pekmezli krep dondurulabilir; en iyi sonuç için içi doldurulmamış krepleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak dondurun. Çözdürdükten sonra tavada ısıtıp taze tahin-pekmez karışımı ekleyin; doldurulmuş hâlde dondurmak dokusunu bozabilir.
Evet, tahin-pekmezli krep kan şekerini yükseltebilir; pekmez ve krep hamurundaki un karbonhidrat içerir. Etki porsiyona ve kişisel duruma göre değişebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Vitaminler
Biotin
3.78µg · 13% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Sodyum
189mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 266 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinpekmezli krep, ince bir krepin tahin ve pekmezle buluşturulduğu pratik bir tatlıdır. Krep Fransız mutfağıyla özdeşleşse de bu iç harç, Türkiye’de sevilen tahin-pekmez ikilisini kahvaltıya ya da ara öğüne taşır. Pekmez çoğunlukla üzümden yapılır; tahin ise öğütülmüş susamdır.
Yumuşak krep, tahinin yoğun ve hafif kavruk tadı ile pekmezin tatlılığına eşlik eder. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında veya evde hızlıca hazırlanan bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. 100 gramında 295 kalori bulunur; tahin enerji ve kalsiyum katkısı sağlar. Daha hafif bir seçenek için iç harcı ince sürüp yanına taze meyve ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.71g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.79g
Omega 6:3 oranı 23.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.