Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve sağlıklı yağ açısından zengin, tahinli tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tahinli yulaf helvası (80 g) 346 kaloridir. 100 gramında 432 kalori vardır. İçinde 37.4 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 19.3 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 56 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
346
KCAL / 80G
Karbonhidrat
37.4g
· 14% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
19.3g
· 25% GDV
Lif
5.5g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 9% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 346 kcal | |
| Yağ | 19.3 g | 25% |
| Doymuş yağ | 2.96 g | 15% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 46 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 37.4 g | 14% |
| Lif | 5.5 g | 20% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 346 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 151 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 173 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 259 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 80 g | 346 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 389 kcal |
| 100 g | 100 g | 432 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 160 g | 691 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 432 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli yulaf helvası, yulafı tavada hafifçe kavurup tahin ve tatlandırıcıyla birleştirerek yapılır. Karışımı iyice harmanlayın; kalıba bastırıp soğutmak, dilimlenmesini kolaylaştırır.
Tahinli yulaf helvasının temel malzemeleri yulaf, tahin ve tatlandırıcıdır. Tarife göre pekmez, bal, kuru yemiş veya baharat da eklenebilir; bu eklemeler lezzetini ve kıvamını değiştirir.
Evet, tahinli yulaf helvası irmik helvasından farklıdır: temel malzemesi irmik değil yulaftır ve tahin belirgin bir susam aroması verir. İrmik helvasının klasik kavrulmuş irmik dokusunu beklemeyin.
Tahinli yulaf helvası genellikle karışım yeterince bağlanmadığında veya kalıba bastırılmadan kesildiğinde dağılır. Tahini ve tatlandırıcıyı yulafa eşitçe yedirin, karışımı sıkıca bastırın ve dilimlemeden önce soğumasını bekleyin.
Tahinli yulaf helvasında yulaf ezmesi pratik bir seçimdir; daha ince bir doku için yulafı kısa süre rondodan geçirebilirsiniz. İri taneler daha belirgin bir çiğneme hissi verir, ancak karışımın daha zor toparlanmasına yol açabilir.
Tahinli yulaf helvasını hem pekmezle hem balla tatlandırabilirsiniz. Pekmez daha koyu, belirgin bir aroma ve renk verir; balın tadı daha hafiftir. İstediğiniz kıvama ulaşmak için tatlandırıcıyı karışıma azar azar ekleyin.
Tahinli yulaf helvası dilimlenerek, oda sıcaklığında servis edilebilir. Üzerine ceviz veya fındık serpebilir; Türkiye’de çayın yanında ikram edebilirsiniz. Daha kolay dilimlenmesi için servis öncesinde helvanın toparlanmasını bekleyin.
Tahinli yulaf helvasını kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın; böylece tahinin kokusunu çekmesini ve helvanın kurumasını azaltırsınız. İçinde taze meyve gibi nemli malzemeler varsa daha kısa sürede tüketin.
Evet, tahinli yulaf helvasını dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir kapta saklayın; yemeden önce buzdolabında çözdürmek dokusunun daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Tahinli yulaf helvası lif içeren yulafı ve tahini bir araya getirir, ancak yine de tatlıdır ve enerji yoğun olabilir. Daha hafif bir tatlı seçeneği arıyorsanız porsiyonunuzu küçük tutup ilave tatlandırıcıyı azaltabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.26mg · 22% GDV
Biotin
5.6µg · 19% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B5
0.44mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1.68mg · 73% GDV
Bakır
0.5mg · 56% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
Magnezyum
116mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
232mg · 7% GDV
Sodyum
46mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 346 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli yulaf helvası, yulafın tahin ve tatlandırıcıyla bir araya getirildiği, klasik helvadan esinlenen bir tatlı çeşididir. Evde hazırlanan tariflerde kıvamı ve tatlılığı kullanılan malzemelere göre değişebilir; yulaf, ona kendine özgü dokusunu verir.
Tahin susamlı, dolgun bir lezzet katarken yulaf hafifçe taneli ve doyurucu bir yapı sağlar. Türkiye’de çayın yanında, yemekten sonra ya da ev yapımı tatlı olarak ikram edilebilir. Yulaf lif, tahin ise yağ ve bir miktar protein sağlar; yine de yoğun enerjili bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup taze meyveyle sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.52g
Omega 6:3 oranı 118.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (118.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.