Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Tahinli unsuz ekmek Kaç Kalori?
Susamdan gelen sağlıklı yağlar ve protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tahinli unsuz ekmek (35 g) 137 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 4.6 g karbonhidrat, 5 g protein, 11.3 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tahinli unsuz ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
137
KCAL / 35G
Karbonhidrat
4.6g
· 2% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 14% · Yağ 73%
Tahinli unsuz ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 137 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.78 g | 9% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 4.6 g | 2% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tahinli unsuz ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 137 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 78 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 98 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 234 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 70 g | 273 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 273 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 105 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli unsuz ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli unsuz ekmeğin içinde neler olur?
Tahinli unsuz ekmek genellikle tahin, yumurta, kabartma tozu ve tuzla yapılır. Tarifine göre sirke, baharat veya farklı bir kabartıcı da eklenebilir; un kullanılmadığı için kıvamını yumurta ve tahin sağlar.
Tahinli unsuz ekmek evde nasıl yapılır?
Tahinli unsuz ekmek yapmak için tahini yumurta ve tuzla karıştırıp kabartma tozunu ekleyin, karışımı kalıba dökün ve pişirin. Tarife göre süre ve ısı değişir; kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Tahinli unsuz ekmek neden kabarmaz?
Tahinli unsuz ekmek, kabartma tozu etkisini yitirmişse veya karışım fazla bekletilirse yeterince kabarmayabilir. Malzemeleri karıştırdıktan sonra hamuru bekletmeden fırına verin ve kabartma tozunun son kullanma tarihini kontrol edin.
Tahinli unsuz ekmek neden dağılır?
Tahinli unsuz ekmek sıcakken kesildiğinde ya da içi tam pişmediğinde dağılabilir. Fırından çıkardıktan sonra kalıpta kısa süre dinlendirin, ardından tel ızgara üzerinde tamamen soğutup keskin bir bıçakla dilimleyin.
Tahinli unsuz ekmekte yumurta kokusu nasıl azaltılır?
Tahinli unsuz ekmekte belirgin yumurta kokusu, ekmek yeterince pişmediğinde veya yumurta tadı tahin aromasını bastırdığında hissedilebilir. İçinin piştiğinden emin olun; tuzlu tariflerde kimyon ya da kekik gibi baharatlarla lezzeti dengeleyebilirsiniz.
Tahinli unsuz ekmek nasıl saklanır?
Tahinli unsuz ekmeği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Yumurta içerdiği için uzun süre tezgâhta bırakmayın; yiyeceğiniz dilimi servis etmeden önce tavada ya da tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Tahinli unsuz ekmek dondurulur mu?
Evet, tahinli unsuz ekmek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir dondurucu poşetine yerleştirin; böylece yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz.
Tahinli unsuz ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Tahinli unsuz ekmek kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalık gibi tuzlu eşlikçilerle yenebilir. Tahin tadı belirgin olduğundan bal veya pekmezle de uyum sağlar; diliminizi kahvaltı tercihinize göre kızartabilirsiniz.
Tahinli unsuz ekmekte tahin yerine ne kullanılır?
Tahinli unsuz ekmekte tahin yerine pürüzsüz badem veya başka bir kuruyemiş ezmesi kullanılabilir, ancak tat ve kıvam değişir. Susam alerjiniz varsa bu değişiklik uygun bir seçenek olabilir; seçtiğiniz ezmenin kıvamı çok farklıysa tarif de ayarlanmalıdır.
Tahinli unsuz ekmek tost makinesinde kızartılır mı?
Evet, tahinli unsuz ekmek tost makinesinde kızartılabilir. Dilimler yumuşak veya kırılgansa önce tavada hafifçe kızartıp daha sağlam hâle getirin; yüksek ısıda uzun süre tutmak susam aromasını acılaştırabilir.
Tahinli unsuz ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.57µg · 12% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Fosfor
152mg · 22% GDV
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
Tahinli unsuz ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli unsuz ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 137 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli unsuz ekmek Nedir?
Tahinli unsuz ekmek, un yerine tahinin başlıca malzemelerinden olduğu, genellikle yumurtayla kıvam kazanan ev yapımı bir ekmektir. Türkiye’deki klasik mayalı ekmeklerden farklıdır; tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, tahinle hazırlanan pratik bir fırın tarifidir.
Dilimleri yumuşak ve tok dokulu, belirgin biçimde susam aromalıdır. Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çay yanında ya da çorbanın eşliğinde tüketebilirsiniz. Yağ ve protein bakımından zengin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 32,4 g yağ bulunur. Tahinin tadını dengelemek için yanına taze sebze koyabilir, daha ince bir dilimle başlayabilirsiniz.
Tahinli unsuz ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahinli unsuz ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli unsuz ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli unsuz ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli unsuz ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.44g
Omega 6:3 oranı 72.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (72.3:1).
Tahinli unsuz ekmek ile Karşılaştır
Tahinli unsuz ekmek Gibi Besinler
Tahinli unsuz ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.