Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍜
Tahinli ramen Kaç Kalori?
Susamdan gelen sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tahinli ramen (350 g) 413 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 53.2 g karbonhidrat, 13.3 g protein, 16.8 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %62'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tahinli ramen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
413
KCAL / 350G
Karbonhidrat
53.2g
· 19% GDV
Protein
13.3g
· 27% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 13% · Yağ 36%
Tahinli ramen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (350 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 413 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 2.38 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1435 mg | 62% |
| Karbonhidrat | 53.2 g | 19% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 13.3 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tahinli ramen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 413 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 280 g | 330 kcal |
| 2 su bardağı (orta) | 360 g | 425 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 450 g | 531 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 550 g | 649 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli ramen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli ramen evde nasıl yapılır?
Tahinli ramen, haşlanmış noodle’ın tahinli sosla buluşturulmasıyla yapılır. Tahini soya sosu, sarımsak ve biraz noodle haşlama suyuyla pürüzsüzleştirin; noodle’ı süzüp sosla karıştırın, ardından istediğiniz sebze ve garnitürleri ekleyin.
Tahinli ramen sosu nasıl hazırlanır?
Tahinli ramen sosu tahin, soya sosu, sarımsak ve limon suyu ya da sirkeyle hazırlanır. Malzemeleri karıştırırken noodle’ın sıcak haşlama suyunu azar azar ekleyin; böylece sos daha akışkan ve noodle’a kolayca tutunan bir kıvam alır.
Tahinli ramenin tadı nasıldır?
Tahinli ramenin tadı susamdan gelen yoğun, hafif kavruk bir lezzetle tuzlu ve umami aromaların birleşimidir. Sosu, klasik ramen suyundan daha kremamsı ve fındıksı bir tat verir; acılık ise kullanılan biber miktarına göre değişir.
Tahinli ramen acı olur mu?
Tahinli ramen kendiliğinden acı olmak zorunda değildir. Acı yağ, pul biber veya acı sos eklenirse acılaşır; daha hafif bir tat için bunları azaltabilir, susamın yoğunluğunu dengelemek üzere limon suyu kullanabilirsiniz.
Tahinli ramen sosu neden topaklanır veya koyulaşır?
Tahinli ramen sosu, tahin sıvıyla buluşunca önce koyulaşabildiği için topaklı görünebilir. Sıcak noodle suyunu azar azar ekleyip sürekli karıştırın; sos açılıp pürüzsüzleşir. Suyu bir anda fazla eklemek yerine kıvamı aşamalı ayarlayın.
Tahinli ramen yapmak için hangi noodle kullanılır?
Tahinli ramen için buğday ramen noodle’ı en yaygın tercihtir; sos, noodle’ın kıvrımlı yüzeyine iyi tutunur. Elinizde ramen yoksa benzer kalınlıkta buğday noodle kullanabilirsiniz. Noodle’ı pakette belirtilen süreden fazla haşlamamaya çalışın.
Tahinli ramenin üzerine ne konur?
Tahinli ramenin üzerine taze soğan, susam, mantar, ıspanak veya çıtır sebzeler eklenebilir. Bu garnitürler kremamsı sosla doku ve tazelik açısından uyum sağlar; servis etmeden hemen önce eklemek çıtırlıklarını korumalarına yardımcı olur.
Tahinli ramene yumurta veya tavuk eklenir mi?
Evet, tahinli ramene yumurta veya tavuk eklenebilir. Haşlanmış ya da tavada pişmiş yumurta sosun kremamsı dokusuyla uyumludur; pişmiş tavuk da yemeği daha doyurucu hâle getirir. Eklediğiniz malzemelerin önceden tamamen pişmiş olmasına dikkat edin.
Tahinli ramen çorba gibi mi, kuru mu servis edilir?
Tahinli ramen genellikle bol sulu bir çorba yerine, noodle’ı kaplayan yoğun sosla servis edilir. Daha sulu bir sonuç isterseniz karışıma sıcak noodle suyu ekleyerek kıvamı açabilirsiniz; sos soğudukça koyulaşabileceğinden bekletmeden servis edin.
Tahinli ramen artarsa nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Artan tahinli rameni kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sos soğudukça koyulaşacağı için ısıtırken az miktarda su ekleyip karıştırın; taze soğan gibi çıtır garnitürleri yeniden servis ederken ekleyin.
Tahinli ramen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
B3
3.85mg · 24% GDV
Folat
77µg · 19% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
Mineraller
Sodyum
1435mg · 62% GDV
Bakır
0.56mg · 62% GDV
Selenyum
29µg · 53% GDV
Manganez
1.09mg · 47% GDV
Potasyum ⭐
287mg · 8% GDV
Tahinli ramen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli ramen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 413 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli ramen Nedir?
Tahinli ramen, Japon ramen geleneğindeki buğday eriştesinin tahinle zenginleştirilmiş bir çorba içinde sunulduğu modern bir kâsedir; tahin, susamdan yapılan yoğun ve kremamsı bir ezmedir. Bu tarifin tek bir sabit içeriği yoktur: sebze suyu, soya sosu, sarımsak veya acı biberle hazırlanabilir.
Sıcak servis edildiğinde tahin suyu koyulaştırır, erişteye yumuşak ve hafif kavruk bir tat verir. Türkiye’de doyurucu bir öğle ya da akşam yemeği olarak, üzerine yeşil soğan, mantar veya çıtır sebzeler eklenerek tercih edilebilir. Karbonhidratı erişteden, yağının bir bölümünü susamdan alır; 100 gramında 3,8 g protein bulunur. Daha hafif bir kâse için erişteyi azaltıp sebzeyi ve suyu artırabilirsiniz.
Tahinli ramen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahinli ramen İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli ramen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli ramen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli ramen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.65g
Omega 6:3 oranı 92.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (92.6:1).
Tahinli ramen ile Karşılaştır
Tahinli ramen Gibi Besinler
Tahinli ramen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.