Tahinli Pekmezli Karışım Kaç Kalori?

Tahinli pekmezli karışım, susamdan yapılan tahin ile genellikle üzüm pekmezinin buluşturulduğu, Türkiye’de evlerde ve kahvaltı sofralarında sevilen geleneksel bir sürmeliktir. İkisi önceden karıştırılabilir ya da tabağa ayrı ayrı konup sofrada buluşturulabilir; oranı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Yoğun, hafif kavruk tahinin tadı pekmezin meyvemsi tatlılığıyla dengelenir; kıvamı akışkan ya da koyu olabilir. Kahvaltıda ekmeğe sürülür, bazen yanında çayla sunulur. Susam ve pekmez sayesinde enerji yoğun bir seçenektir; tahin de kalsiyum katkısı sağlar. Daha dengeli bir kahvaltı için küçük bir porsiyonu sade ekmekle ve peynir ya da yumurta gibi tuzlu yiyeceklerle eşleştirebilirsiniz.