Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif, kalsiyum ve sağlıklı yağ kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Tahinli kuru incir (50 g) 159 kaloridir. 100 gramında 318 kalori vardır. İçinde 26.5 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 5.9 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 50 g
159
KCAL / 50G
Karbonhidrat
26.5g
· 10% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 7% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 159 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.83 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 26.5 g | 10% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 50 g | 159 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 40 g | 127 kcal |
| 3 adet (büyük) | 75 g | 239 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 80 g | 254 kcal |
| 100 g | 100 g | 318 kcal |
| 4 adet (büyük) | 100 g | 318 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 509 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 318 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli kuru incir, kurutulmuş incirin üzerine tahin dökülerek hazırlanan, tatlı olarak ya da atıştırmalık şeklinde yenebilen bir yiyecektir. İncirin yoğun tatlılığı, tahinin kavruk ve hafif acımsı tadıyla dengelenir.
Tahinli kuru incir yapmak için kuru incirleri servis tabağına alın ve üzerlerine tahin gezdirin. İncirler çok sertse önce kısa süre ılık suda yumuşatıp iyice süzebilirsiniz; dilerseniz servis ederken ceviz de ekleyebilirsiniz.
Tahinli kuru incir, incirlerin üzerine tahin gezdirilerek doğrudan yenir; incirleri ikiye bölmek tahinin her lokmaya dağılmasını sağlar. Tatlı niyetine tek başına sunabilir veya yanında sade yoğurtla tüketebilirsiniz.
Evet, tahinli kuru incir kahvaltıda yenebilir. Tatlı bir kahvaltılık olarak küçük porsiyonlar hâlinde sunun; peynir, yumurta veya yoğurt gibi daha doyurucu yiyeceklerin yerine değil, kahvaltının yanında tercih edin.
Tahinli kuru incire en çok ceviz yakışır; tarçın veya az miktarda bal da farklı bir tat katar. Tahinin yoğunluğunu hafifletmek için yanında sade yoğurt sunabilir, üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri servis anında kullanabilirsiniz.
Tahinli kuru inciri hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Tahin dökülmüş incirleri uzun süre oda sıcaklığında bekletmek yerine buzdolabına kaldırın ve en iyi doku için kısa süre içinde tüketin.
Evet, tahinli kuru incir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde incirin dokusu yumuşayabilir ve tahin ayrışabilir. En iyi sonuç için incirleri tahin eklemeden dondurun, çözdürdükten sonra tahini üzerine gezdirin.
Diyabeti olanlar tahinli kuru inciri porsiyonlarına ve kan şekeri yanıtlarına göre tüketmelidir; kuru incir doğal şekerini yoğunlaştırır, tahin ise yağ ekler. Kişisel bir beslenme planı veya ilaç kullanımı söz konusuysa sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, yaşına uygun biçimde hazırlanırsa çocuklara tahinli kuru incir verilebilir. Kuru inciri küçük parçalara bölüp tahini ince bir tabaka hâlinde sürün; yapışkan ve sert parçalar küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir.
Tahinli kuru incirin sık ve büyük porsiyonlarda tüketilmesi, toplam enerji alımını artırarak kilo alımına katkıda bulunabilir. Daha ölçülü tüketmek için tatlı yerine küçük bir porsiyon seçin; tek başına bu yiyecek kilo aldırmaz.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
K Vitamini
4.75µg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Kalsiyum
114mg · 11% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
298mg · 9% GDV
Sodyum
6.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (50 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli kuru incir, kurutulmuş incirlerin tahinle birlikte yenmesiyle hazırlanan, malzemesi az ama lezzeti yoğun bir tatlı atıştırmalıktır. Türkiye’de özellikle incirin bol olduğu bölgelerde kuru incir zaten sevilen bir kışlık; tahinle buluştuğunda da evde kolayca hazırlanan doyurucu bir ara öğüne dönüşür.
İncirin balımsı tatlılığı, tahinin kavruk ve hafif buruk lezzetiyle dengelenir; incir yumuşak ve çiğnemeli, tahin ise kremamsı bir doku verir. Kahvaltıda, çay yanında ya da iftar sonrasında birkaç tane sunabilirsiniz. Lifin yanı sıra kalsiyum ve yağ da içerir; 100 gramında 10,2 g lif bulunur. Daha hafif bir porsiyon için tahini incirin üzerine ince bir tabaka halinde sürün.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.42g
Omega 6:3 oranı 58.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (58.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.