Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tahinli Keşkül Kaç Kalori?
Sütlü, bademli ve tahinli geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tahinli Keşkül (180 g) 263 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 33.7 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 11.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 185.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tahinli Keşkül Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
263
KCAL / 180G
Karbonhidrat
33.7g
· 12% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 11% · Yağ 38%
Tahinli Keşkül besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 263 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 33.7 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tahinli Keşkül Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 263 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 175 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 219 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 180 g | 263 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 321 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli Keşkül Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli keşkül nedir?
Tahinli keşkül, badem ve tahinle lezzetlendirilen, sütle pişirilen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Muhallebi kıvamında hazırlanır ve genellikle soğuk servis edilir.
Tahinli keşkül nasıl yapılır?
Tahinli keşkül; süt, şeker ve nişasta ya da unla hazırlanan muhallebiye tahin ve badem eklenerek yapılır. Karışım koyulaşana kadar pişirilir, kaselere paylaştırılır ve soğumaya bırakılır.
Tahinli keşkül ile sade keşkül arasındaki fark nedir?
Tahinli keşkül, klasik keşküle tahin eklenmesiyle ayrılır; tahin tatlıya belirgin susam aroması ve daha dolgun bir lezzet verir. Badem ise her iki çeşitte de kullanılabilir.
Tahinli keşkülün içinde neler bulunur?
Tahinli keşkülün temelinde süt, şeker ve kıvam verici bulunur; tahin ve badem de tatlıya özgü lezzetini verir. Ev tariflerinde malzemelerin oranı ve kullanılan kıvam verici değişebilir.
Tahinli keşkül neden sulu ya da fazla koyu olur?
Tahinli keşkül, kıvam verici yeterince pişmediğinde sulu kalabilir; fazla nişasta kullanıldığında veya uzun süre piştiğinde koyulaşabilir. Karışımı pişirirken sürekli karıştırmak ve sıcakken son kıvamını değerlendirmemek işe yarar.
Tahinli keşkül nasıl servis edilir?
Tahinli keşkül soğutulduktan sonra kaselerde servis edilir. Üzerine file badem, tarçın veya az miktarda tahin eklenebilir; ağır bir menünün ardından küçük porsiyonlarla sunmak yaygın bir tercihtir.
Tahinli keşkül soğuk mu yenir?
Evet, tahinli keşkül çoğunlukla soğuk yenir. Piştikten sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyip buzdolabında soğutun; böylece hem kıvamı oturur hem de ferah bir sütlü tatlı olarak servis edilir.
Tahinli keşkül buzdolabında kaç gün saklanır?
Tahinli keşkülü kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklayabilirsiniz. Servis sırasında temiz kaşık kullanın ve uzun süre oda sıcaklığında kalmış tatlıyı yeniden dolaba koymayın.
Tahinli keşkül evde daha hafif nasıl yapılır?
Tahinli keşkülü evde daha hafif yapmak için şeker miktarını azaltabilir ve üzerindeki ekstra tahin ya da kuruyemiş süslemesini sınırlayabilirsiniz. Kıvamı korumak için süt ve kıvam verici oranını değiştirmeden tarifi uygulayın.
Tahinli keşkül dondurucuya konur mu?
Tahinli keşkülü dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde sütlü muhallebinin kıvamı ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir; bu tatlıyı buzdolabında soğutup taze tüketmek daha uygundur.
Tahinli Keşkül Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.58mg · 12% GDV
Biotin
3.24µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
185mg · 26% GDV
Kalsiyum
212mg · 21% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Magnezyum
43mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
281mg · 8% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
Tahinli Keşkül Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli Keşkül Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli Keşkül Nedir?
Tahinli keşkül, Osmanlı mutfağından günümüze gelen sütlü keşkülün tahinle hazırlanan yorumudur; süt, badem ve tahin ona kendine özgü, kuruyemişsi bir tat verir. Kıvamı muhallebi gibi yumuşak ve kaşıklanabilir, tadı ise tatlılığın yanında hafif kavruk ve belirgin biçimde bademlidir.
Türkiye’de genellikle soğuk servis edilen bu tatlı, lokanta ve pastanelerde yemek sonrasında ya da evde çay eşliğinde sunulur. Üzerine tarçın veya ince çekilmiş kuruyemiş serpilebilir. Porsiyonu ölçülü tutmak isteyenler için küçük bir kâse yeterli olabilir; daha hafif bir sonuç için şeker miktarı azaltılabilir. 100 gramında 4,1 g protein bulunur.
Tahinli Keşkül Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahinli Keşkül İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli Keşkül Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli Keşkül Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli Keşkül Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 52.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (52.2:1).
Tahinli Keşkül ile Karşılaştır
Tahinli Keşkül Gibi Besinler
Tahinli Keşkül hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.