Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, susam bazlı kakaolu tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tahinli kakaolu tatlı (40 g) 223 kaloridir. 100 gramında 558 kalori vardır. İçinde 11.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 17.9 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
223
KCAL / 40G
Karbonhidrat
11.4g
· 4% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
17.9g
· 23% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 9% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 223 kcal | |
| Yağ | 17.9 g | 23% |
| Doymuş yağ | 2.72 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.4 g | 4% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 223 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 15 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 140 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 167 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 223 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 335 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 419 kcal |
| 100 g | 100 g | 558 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 670 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 558 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli kakaolu tatlı, tahin ve kakaonun bir tatlandırıcıyla karıştırılmasıyla kolayca yapılır. Pürüzsüz bir kıvam için tahini önce bal, pekmez veya hurma püresiyle karıştırın; kakaoyu azar azar ekleyin. Karışım çok koyu olursa az miktarda süt ya da bitkisel içecek ekleyebilirsiniz.
Tahinli kakaolu tatlının temel malzemeleri tahin, kakao ve bir tatlandırıcıdır. Tarifine göre yulaf, öğütülmüş kuruyemiş, hurma veya çikolata da eklenebilir. Malzemeler değişebildiğinden, kıvamı ve tatlılığı karıştırırken azar azar ayarlamak iyi sonuç verir.
Evet, tahinli kakaolu tatlı fırın kullanmadan hazırlanabilir. Tahin, kakao ve tatlandırıcıyı karıştırıp porsiyonlayın; kıvamının toparlanması için buzdolabında bekletin. Yulaf veya öğütülmüş kuruyemiş eklemek, pişmeyen karışımın daha kolay şekil almasına yardımcı olur.
Tahinli kakaolu tatlı, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle birkaç gün saklanabilir. Kaşıkla alınan kısmı temiz bir kaşıkla servis edin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. İçinde taze meyve ya da süt ürünü varsa daha kısa sürede tüketin.
Tahinli kakaolu tatlı, kakao oranı yüksek veya şekersiz kakao kullanıldığında acı gelebilir; tahinin kendisi de hafif buruk bir tat verir. Kakao ve tatlandırıcıyı azar azar ekleyip tadına bakın. Olgun muz veya hurma püresi de tadı yumuşatabilir.
Tahinli kakaolu tatlıda pekmez yerine bal, hurma püresi, akçaağaç şurubu veya şeker kullanılabilir. Her tatlandırıcının akışkanlığı ve tadı farklıdır; bu nedenle karışıma küçük miktarlarla ekleyin. Bal ve akçaağaç şurubu kullanıldığında tatlının vegan olmadığına dikkat edin.
Tahinli kakaolu tatlı, tarifine göre sürülebilir bir krema ya da kesilip servis edilebilen yoğun bir karışım olabilir. Fazla akışkansa yulaf veya öğütülmüş kuruyemiş ekleyin; çok katıysa az miktarda tahin ya da süt ilave edip karıştırın.
Evet, tahinli kakaolu tatlı kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya meyveyle birlikte yenebilir. Tatlı ve yoğun bir seçenek olduğundan küçük bir porsiyonla başlayabilirsiniz. Ev yapımı sürülebilir tarifleri, kahvaltıda kullanmak için daha kolay porsiyonlanır.
Tahinli kakaolu tatlı, tahin ve varsa kuruyemiş gibi enerji yoğun malzemeler içerdiği için büyük porsiyonlarla sık yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha küçük porsiyonlarda tüketmek ve gün içindeki diğer tatlılarla birlikte düşünmek pratik bir yaklaşımdır.
Tahinli kakaolu tatlı, katı gıdaya geçmiş çocuklara yaşlarına uygun kıvam ve porsiyonda sunulabilir; küçük çocuklar için yapışkan, yoğun karışımları inceltin. Susam alerjisi olan çocuklara vermeyin. Bir yaşından küçük bebeklere bal içeren tarifler sunulmaz.
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
2.04mg · 13% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.6mg · 67% GDV
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Fosfor
208mg · 30% GDV
Magnezyum
102mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 223 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli kakaolu tatlı, susamdan yapılan tahinin kakao ile buluştuğu, evde farklı tariflerle hazırlanan yoğun kıvamlı bir tatlıdır. Tarifine göre tatlandırıcı ve başka malzemeler de eklenebilir; bu nedenle dokusu yumuşak ve sürülebilir ya da daha sıkı olabilir.
Türkiye’de küçük porsiyonlar hâlinde, özellikle çayın yanında ikram edilebilir; yemek sonrasında da tercih edilir. Tahin ve kakao ona belirgin, hafif kavruk ve acımsı notalar verir. Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda bir miktar protein ve lif içeren bir seçenektir; 100 gramı 558 kcal sağlar. Daha ölçülü bir tat için küçük bir porsiyon alıp meyveyle veya sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.6g
Omega 6:3 oranı 147.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (147.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.