Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Susam bazlı tahin ve kakao içeren yoğun enerjili çikolata
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tahinli kakaolu çikolata (25 g) 144 kaloridir. 100 gramında 575 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 10.4 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
144
KCAL / 25G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 7% · Yağ 64%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.65 g | 18% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 8.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 173 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 259 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 345 kcal |
| 1 paket (küçük) | 80 g | 460 kcal |
| 100 g | 100 g | 575 kcal |
| 1 paket (orta) | 120 g | 690 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 575 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli kakaolu çikolata, eritilmiş çikolatanın tahin ve kakao ile karıştırılmasıyla yapılır. Karışımı küçük kalıplara döküp buzdolabında katılaştırabilirsiniz; ev yapımında tahinin iyice karışmış ve akışkan olması daha pürüzsüz sonuç verir.
Tahinli kakaolu çikolata, kakaonun yoğun ve hafif acımsı tadını tahinin kavruk, susamsı aromasıyla birleştirir. Sade çikolataya göre daha dolgun ve hafif tuzlu algılanabilir; tadı kullanılan çikolatanın ve tahinin türüne göre değişir.
Tahinli kakaolu çikolata, susamdan gelen yağlar ve kakaodan gelen bileşenler içerse de enerji yoğun bir tatlıdır. Küçük bir parça tatlı isteğini karşılayabilir; günlük beslenmede çikolata ve şekerli tatlıların yerine sınırsız tüketilecek bir yiyecek değildir.
Tahinli kakaolu çikolatayı ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ortam sıcaksa erimemesi için buzdolabına koyabilirsiniz; kokuları çekmemesi için kapalı tutun ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Tahinli kakaolu çikolatada akışkan, iyi karışmış ve acılaşmamış sade tahin kullanılır. Kavrulmuş susamdan yapılan tahin daha belirgin bir aroma verir; kavrulmamış tahin ise çikolatanın tadını daha az bastırır.
Tahinli kakaolu çikolataya portakal kabuğu, kavrulmuş susam, Antep fıstığı veya bir tutam deniz tuzu yakışır. Bu eşlikçiler tahinin kavruk tadını öne çıkarır; özellikle portakal ve tuz, kakaonun yoğunluğunu dengeler.
Evet, tahinli kakaolu çikolata kahvaltıda küçük bir tatlı eşlikçisi olarak yenebilir. Ekmek üzerine sürmek yerine bir parça olarak tüketmek porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır; şekerli kahvaltılıkların yerine günlük bir alışkanlığa dönüştürmeyin.
Tahinli kakaolu çikolata soğudukça içindeki kakao yağı ve çikolata katılaştığı için sertleşir. Buzdolabında beklettikten sonra oda sıcaklığında birkaç dakika tutmak dokusunu yumuşatır; tekrar tekrar eritip soğutmak yüzeyini bozabilir.
Evet, tahinli kakaolu çikolatayı kek, kurabiye ve yulaf lapasının üzerine doğrayarak ya da eriterek kullanabilirsiniz. Tahin zaten çikolataya yağlı bir doku verdiğinden, tarifteki yağ miktarını artırmadan önce kıvamı kontrol edin.
Tahinli kakaolu çikolata tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için sık ve büyük porsiyonlarda tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Bir orta boy parçayla yetinmek, tatlıyı dengeli bir öğün yerine koymamaya yardımcı olur.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.25µg · 4% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Sodyum
8.75mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli kakaolu çikolata, tahinin susamlı, yoğun tadını kakao ve çikolatanın tatlılığıyla birleştiren bir şekerlemedir. Tarifine göre çikolata bazına tahin karıştırılabilir ya da tahinli karışım çikolata hâline getirilip parça parça sunulabilir. Dokusu yumuşak ve kremamsı olabileceği gibi, soğutulduğunda daha sert ve kolay kırılan bir kıvam da alır.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak yenebilir; yoğun aroması nedeniyle büyük porsiyon gerektirmez. Enerjisi ve yağı yüksek, aynı zamanda bir miktar protein ve lif içeren bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için siz de küçük bir parçayı taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.28g
Omega 6:3 oranı 106.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (106.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.