Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal şeker, sağlıklı yağ, lif ve mineral kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tahinli İncir (60 g) 138 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 21.9 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 5.1 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
138
KCAL / 60G
Karbonhidrat
21.9g
· 8% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 7% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 21.9 g | 8% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 138 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 18 g | 41 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 92 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 230 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 276 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 345 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli incir, incirin üzerine tahin eklenerek hazırlanır. Kuru incir kullanıyorsanız sapını alıp inciri açın; tahini üzerine gezdirin. İsterseniz servis etmeden önce ceviz ekleyebilirsiniz.
Tahinli incir hem taze hem kuru incirle yapılabilir; kuru incirle yapılanı daha yoğun ve tatlı olur. Taze incir kullanacaksanız olgun ama ezilmemiş meyveleri tercih edin.
Hayır, yumuşak kuru incirleri ıslatmanız gerekmez. İncirler sertse kısa süre ılık suda bekletip iyice süzün ve kurulayın; böylece tahin incirin üzerinde daha iyi durur.
Tahinli incir oda sıcaklığında veya soğuk yenebilir. Daha yumuşak ve aromalı bir sonuç için inciri hafifçe ısıtıp tahini sonradan ekleyin; tahini uzun süre ısıtmayın.
Evet, tahinli incir kahvaltıda yenebilir. Tatlı bir seçenek olduğu için yoğurt veya tuzsuz peynir gibi sade yiyeceklerle birlikte sunmak, öğünü daha dengeli hale getirir.
Tahinli incirin üzerine ceviz, Antep fıstığı veya tarçın ekleyebilirsiniz. Pekmez de kullanılabilir, ancak incirin ve tahinin tatlılığına ek olarak daha fazla şeker getirir.
Tahinli inciri hazırladıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. En iyi doku için tahini servis etmeden hemen önce eklemek daha uygundur.
Tahinli incir tek başına kilo aldırmaz; ancak kuru incir ve tahin enerji yoğun malzemelerdir. Porsiyonu büyütmek, günlük enerji alımını fark etmeden artırabilir.
Tahinli incir kan şekerini yükseltebilir; incirde doğal şeker, tahinde ise yağ bulunur. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğününüzdeki diğer karbonhidratları kişisel planınıza göre ayarlayın; gerekirse diyetisyeninize danışın.
Tahinli incir, incirdeki lif sayesinde bağırsak düzenini destekleyebilir; ancak kabızlığı tedavi etmez. Yeterli su içmek ve lifçe zengin besinleri düzenli tüketmek de önemlidir.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
222mg · 7% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli incir, çoğunlukla kuru incirin tahinle birlikte sunulduğu, Türkiye’de evde kolayca hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Tahin incirin üzerine gezdirilebilir ya da incir tahine batırılarak yenebilir; taze incirle yapılan yorumları da vardır. İncirin yoğun meyvemsi tatlılığı, tahinin kavruk ve hafif buruk lezzetiyle dengelenir. Kahvaltıda, çayın yanında veya yemek sonrasında küçük bir tatlı olarak tercih edebilirsiniz.
Doğal şekerin yanı sıra tahinden gelen yağları ve incirin lifini içerir; 100 gramında 5,8 g lif bulunur. Tek başına doyurucu bir ara öğün olabilir. Daha hafif bir sunum için tahini ölçülü kullanıp yanında sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.74g
Omega 6:3 oranı 20.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.