EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzeri parlak ve altın kahverengi, katları belirgin, ortasından koyu tahin çizgileri kıvrılarak geçen yassı çörek bütün hâlde bir tabakta servis ediliyor.

Tahinli hamur Kaç Kalori?

Susam ezmeli tatlı hamur işi

KALORİ · 100 G

420kcal

GI

65yüksek

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

3.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tahinli hamur (60 g) 252 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 10.8 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Tahinli hamur Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

252

KCAL / 60G

Karbonhidrat

32.4g

· 12% GDV

Protein

4.8g

· 10% GDV

Yağ

10.8g

· 14% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 8% · Yağ 39%

Tahinli hamur besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori252 kcal
Yağ10.8 g14%
Doymuş yağ1.92 g10%
Trans yağ0.06 g
Sodyum156 mg7%
Karbonhidrat32.4 g12%
Lif2.1 g8%
Protein4.8 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tahinli hamur Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g252 kcal
1 adet (küçük)35 g147 kcal
1 dilim (ince)40 g168 kcal
1 porsiyon (küçük)50 g210 kcal
1 dilim (kalın)70 g294 kcal
1 adet (büyük)90 g378 kcal
100 g100 g420 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g420 kcal
2 adet (iki katı)120 g504 kcal

Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tahinli hamur Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tahinli hamur nedir, içinde ne bulunur?

Tahinli hamur, tahinle hazırlanan iç harcı tatlı bir hamur işidir. Genellikle unlu hamur, tahin ve şekerle yapılır; bazı tariflerde yağ, maya veya farklı baharatlar da kullanılır.

Tahinli hamur evde nasıl yapılır?

Tahinli hamur, açılmış hamurun tahinli içle kaplanıp sarılması veya şekillendirilmesiyle yapılır. Hamuru hazırlayıp dinlendirdikten sonra tahini şekerle karıştırın, hamura sürün ve tarifteki pişirme yöntemine göre fırınlayın.

Tahinli hamurun iç harcı pişerken neden dışarı akar?

Tahinli hamurun iç harcı çoğunlukla fazla sıvı kaldığında veya hamur iyi kapatılmadığında dışarı akar. Tahin ve şekeri sürülebilir kıvamda karıştırın, kenarlarda boşluk bırakın ve hamurun birleşim yerini sıkıca kapatın.

Tahinli hamur nasıl yumuşak kalır?

Tahinli hamurun yumuşak kalması için piştikten sonra tamamen soğumasını bekleyip hava almayan bir kapta saklayın. Açıkta bırakmak hamurun kurumasına, sıcak halde kapatmak ise içeride biriken buharın hamuru ıslatmasına yol açabilir.

Tahinli hamur buzdolabında saklanır mı?

Tahinli hamuru buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak soğuk ortam hamurun daha çabuk sertleşmesine neden olabilir. Kısa süre içinde yiyecekseniz, ağzı kapalı bir kapta oda sıcaklığında tutmak genellikle dokusunu daha iyi korur.

Tahinli hamur dondurulabilir mi?

Evet, tahinli hamur dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonları hava geçirmeyen şekilde sarın ve çözdürürken oda sıcaklığında bekletin; ardından kısa süre ısıtmak hamurun dokusunu canlandırmaya yardımcı olur.

Tahinli hamur en iyi nasıl ısıtılır?

Tahinli hamuru düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtmak, dışını fazla kurutmadan içini ılık hale getirir. Mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir; bu nedenle kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin.

Tahinli hamur çay veya kahvaltı sofrasında nasıl servis edilir?

Tahinli hamur, Türk kahvaltısında ya da çay saatinde tek başına veya sade çayla servis edilebilir. Tatlı ve yoğun aromalı olduğu için yanında ek şerbet veya çok tatlı eşlikçiler sunmak gerekmez.

Tahinli hamur ile tahinli çörek aynı şey mi?

Tahinli hamur ve tahinli çörek çoğu yerde benzer tahinli tatlı hamur işlerini anlatır, ancak adlandırma ve şekil yöreye göre değişebilir. Tahinli çörek genellikle sarılarak veya katlanarak şekillendirilen mayalı hamurla hazırlanır.

Tahinli hamur sağlıklı bir tatlı mıdır?

Tahinli hamur, tahinin susamdan gelen besin öğelerini içerse de şekerli hamuruyla birlikte tatlı ve doyurucu bir hamur işidir. Günlük beslenmede küçük bir porsiyon olarak tüketmek, onu düzenli bir ana öğün yerine koymaktan daha uygundur.

Tahinli hamur Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.1mg · 8% GDV

Biotin

1.5µg · 5% GDV

B5

0.24mg · 5% GDV

B3

0.72mg · 5% GDV

Mineraller

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Manganez

0.29mg · 13% GDV

Selenyum

4.8µg · 9% GDV

Fosfor

57mg · 8% GDV

Sodyum

156mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Tahinli hamur Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tahinli hamur Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:

🚶

62dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

34dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tahinli hamur Nedir?

Tahinli hamur, açılmış hamurun tahin ve çoğu zaman şekerle buluşturulup sarılması veya katlanmasıyla hazırlanan, fırında pişen tatlı bir hamur işidir. Türkiye’de fırınlarda ve evlerde farklı biçimlerde yapılır. Tahinin kavruk, hafif acımsı tadı hamura belirgin bir susam aroması verir; içi yumuşak ve kat kat, dışı ise kızarmış olabilir. Kahvaltıda ya da çayın yanında atıştırmalık olarak yenir; sade servis edilir. Besleyici açıdan karbonhidrat ve yağ bakımından yoğundur; 100 gramı 420 kcal içerir. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir dilim seçip şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.

Tahinli hamur Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tahinli hamur İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tahinli hamur Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Tahinli hamur Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tahinli hamur Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.92g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.66g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.46g

⚖️

Omega 6:3 oranı 32.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (32.4:1).

Tahinli hamur ile Karşılaştır

🥮vs🍬
Tahinli hamur vs Güllü lokum100 g'da 90 kalori fazla
→
🥮vs🍯
Tahinli hamur vs Karamel sos100 g'da 100 kalori fazla
→
🥮vs🍫
Tahinli hamur vs Bitter Çikolata100 g'da 120 kalori az
→
🥮vs🍮
Tahinli hamur vs Höşmerim100 g'da 100 kalori fazla
→

Tahinli hamur Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Tahinli hamur hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.