Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tahinli cevizli pekmezli kek Kaç Kalori?
Enerji yoğun, susam ve cevizden sağlıklı yağlar içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tahinli cevizli pekmezli kek (80 g) 350 kaloridir. 100 gramında 438 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 21.1 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tahinli cevizli pekmezli kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
350
KCAL / 80G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
21.1g
· 27% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 7% · Yağ 54%
Tahinli cevizli pekmezli kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 350 kcal | |
| Yağ | 21.1 g | 27% |
| Doymuş yağ | 3.92 g | 20% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 198 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tahinli cevizli pekmezli kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 350 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 153 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 219 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 263 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 416 kcal |
| 100 g | 100 g | 438 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 526 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 657 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 438 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli cevizli pekmezli kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli cevizli pekmezli kek nasıl yapılır?
Tahinli cevizli pekmezli kek, yumurta ve pekmezin çırpılıp tahinle birleştirilmesi, ardından kuru malzemelerin ve cevizin eklenmesiyle hazırlanır. Karışımı fazla çırpmadan yağlanmış kalıba dökün; ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Tahinli cevizli pekmezli kekte pekmez şeker yerine kullanılabilir mi?
Evet, pekmez bu kekte tatlandırıcı olarak kullanılabilir; ancak şekerden daha akışkan olduğu için hamurun kıvamını ve rengini değiştirir. Tarifin sıvı miktarını buna göre ayarlayın ve pekmezin kendisi de tatlı olduğu için ilave şekeri azaltın.
Tahinli cevizli pekmezli kek neden içinden hamur kalır?
Tahinli cevizli pekmezli kekin içi, fırın yeterince ısınmadığında veya hamur kalın bir kalıba dökülüp kısa pişirildiğinde hamur kalabilir. Üstü erken kızarıyorsa kalıbı fırının orta rafında tutup üzerini gevşekçe örtün; pişmeyi kürdanla kontrol edin.
Tahinli cevizli pekmezli kek neden acı olur?
Tahinli cevizli pekmezli kek, tahinin kendisi acıysa, pekmez çok koyu ve keskin aromalıysa ya da kek fazla pişip kenarları yandıysa acılaşabilir. Taze tahin kullanın, pekmez çeşidinin tadını hamura eklemeden önce kontrol edin ve keki aşırı kızartmayın.
Tahinli cevizli pekmezli kekte hangi pekmez kullanılır?
Tahinli cevizli pekmezli kekte üzüm pekmezi sık kullanılır; daha belirgin ve yoğun bir tat isterseniz dut pekmezi de tercih edebilirsiniz. Pekmez çeşitlerinin rengi ve aroması değiştiğinden sonuç da değişir; pekmezleri karıştırmak mümkündür.
Tahinli cevizli pekmezli kekin üzerine tahin ve pekmez ne zaman dökülür?
Tahin ve pekmez, tahinli cevizli pekmezli kek fırından çıktıktan sonra ve kek ılıyınca üzerine gezdirilebilir. Kek çok sıcakken dökmek sosu inceltip akıtabilir; daha eşit bir kaplama için tahinle pekmezi önce küçük bir kapta karıştırın.
Tahinli cevizli pekmezli kekte ceviz neden dibe çöker?
Tahinli cevizli pekmezli kekin hamuru çok akışkansa cevizler pişerken dibe çökebilir. Cevizleri hamura en son ekleyip nazikçe karıştırın; isterseniz eklemeden önce az miktarda unla kaplayın ve hamuru bekletmeden fırına verin.
Tahinli cevizli pekmezli kek fırından çıkınca neden çöker?
Tahinli cevizli pekmezli kek, içi tam pişmeden fırından çıkarılırsa veya pişerken fırın kapağı erken açılırsa çökebilir. Kek kabarıp üstü sabitlenene kadar kapağı açmayın; fırından almadan önce orta kısmını kürdanla kontrol edin.
Tahinli cevizli pekmezli kek nasıl saklanır?
Tahinli cevizli pekmezli keki tamamen soğuduktan sonra kapaklı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak kek kapatılırsa buhar içeride kalıp dokusunu ıslatabilir; sıcak havalarda daha uzun süre dayanması için buzdolabını tercih edin.
Tahinli cevizli pekmezli kek dondurulur mu?
Evet, tahinli cevizli pekmezli kek dondurulabilir. Tamamen soğuyan keki dilimleyip hava almayacak şekilde sarın; çözdürmek için oda sıcaklığında bekletin. Üzerine tahin-pekmez sosu döktüyseniz, servis öncesi eklemek dokusunu daha iyi korur.
Tahinli cevizli pekmezli kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4µg · 13% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
E Vitamini
1.52mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.82mg · 36% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
141mg · 20% GDV
Sodyum
198mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
Tahinli cevizli pekmezli kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli cevizli pekmezli kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 350 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli cevizli pekmezli kek Nedir?
Tahinli cevizli pekmezli kek, tahinin kavruk susam tadını, cevizin dolgunluğunu ve pekmezin koyu tatlılığını bir araya getiren ev usulü bir kektir. Türkiye’de bu malzemeler özellikle kışlık tatlılarda ve hamur işlerinde sevilen tanıdık lezzetlerdir; kekin tarifi evden eve değişebilir.
Dilimleri çayın yanında ikram edilir; kahvaltıda ya da gün içinde tatlı isteğine eşlik edebilir. Tahin ve ceviz, keke doygun bir doku ve çoğunlukla doymamış yağlardan gelen enerji katarken, un ve pekmez karbonhidratını artırır. Yoğun ve doyurucu olduğu için küçük bir dilim, şekersiz çay veya sade kahveyle iyi gider.
Tahinli cevizli pekmezli kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahinli cevizli pekmezli kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli cevizli pekmezli kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli cevizli pekmezli kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli cevizli pekmezli kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.2g
Omega 6:3 oranı 30.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.5:1).
Tahinli cevizli pekmezli kek ile Karşılaştır
Tahinli cevizli pekmezli kek Gibi Besinler
Tahinli cevizli pekmezli kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.