EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu turuncu, yumuşak ve iri kabak dilimleri tabağa dizilmiş; üzerlerine açık bej renkli tahin gezdirilmiştir.

Tahinli bal kabağı tatlısı Kaç Kalori?

Bal kabağı, tahin, geleneksel Türk tatlısı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

165kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

100 g Tahinli bal kabağı tatlısı 165 kaloridir. İçinde 28 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 5.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 210 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tahinli bal kabağı tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

165

KCAL / 100G

Karbonhidrat

28g

· 10% GDV

Protein

2.7g

· 5% GDV

Yağ

5.2g

· 7% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 6% · Yağ 28%

Tahinli bal kabağı tatlısı besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori165 kcal
Yağ5.2 g7%
Doymuş yağ0.8 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum7 mg0%
Karbonhidrat28 g10%
Lif2.1 g8%
Protein2.7 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Tahinli bal kabağı tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)100 g165 kcal
1 adet (çok küçük)40 g66 kcal
1 adet (küçük)60 g99 kcal
1 dilim (ince)80 g132 kcal
100 g100 g165 kcal
1 porsiyon (orta)120 g198 kcal
1 dilim (kalın)120 g198 kcal
1 adet (büyük)150 g248 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g297 kcal
2 adet (iki katı)200 g330 kcal

Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tahinli bal kabağı tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tahinli bal kabağı tatlısı nedir?

Tahinli bal kabağı tatlısı, şekerle yumuşayana kadar pişirilen bal kabağının üzerine tahin dökülerek hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Genellikle cevizle tamamlanır; tahin, tatlının tatlılığına karşı belirgin ve hafif kavruk bir lezzet verir.

Tahinli bal kabağı tatlısı nasıl yapılır?

Tahinli bal kabağı tatlısı için bal kabağını dilimleyin, şekerle birlikte tencerede bekletip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Soğuduktan veya ılıdıktan sonra üzerine tahin gezdirin; isterseniz ceviz ekleyin. Kabağı ezmeden pişirmek dilimlerin şeklini korur.

Tahinli bal kabağı tatlısına tahin ne zaman dökülür?

Tahinli bal kabağı tatlısına tahin, kabak piştikten sonra ve servis etmeden hemen önce dökülür. Böylece tahinin kendine özgü aroması korunur ve tatlıya sos gibi eşlik eder; tahini pişirme sırasında tencereye eklemek gerekmez.

Tahinli bal kabağı tatlısı için hangi bal kabağı seçilir?

Tahinli bal kabağı tatlısı için sert dokulu, ağır ve kabuğu zedelenmemiş bir bal kabağı seçin. Pişerken dağılmaması için fazla lifli ya da yumuşamış parçalar yerine, kesildiğinde diri duran ve rengi canlı kabak dilimleri kullanın.

Tahinli bal kabağı tatlısı pişerken su eklenir mi?

Tahinli bal kabağı tatlısı pişerken genellikle su eklenmez; şekerle bekleyen kabak kendi suyunu salar. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Kabak su bırakmadan dibi tutacak gibi olursa çok az su ekleyebilirsiniz.

Tahinli bal kabağı tatlısı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Tahinli bal kabağı tatlısı çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir; üzerine tahin ve ceviz eklenir. Ilık servis etmek de mümkündür, ancak çok sıcakken dökülen tahin incelip tabağa yayılabilir.

Tahinli bal kabağı tatlısı buzdolabında kaç gün saklanır?

Tahinli bal kabağı tatlısını kapalı bir kapta, buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Tahini servis edeceğiniz zaman ekleyin; böylece tatlı daha iyi korunur ve tahin buzdolabında kabakla birlikte bekleyip yoğunlaşmaz.

Tahinli bal kabağı tatlısı yaparken kabağı şekerle önceden bekletmek gerekir mi?

Evet, tahinli bal kabağı tatlısı için kabakları pişirmeden önce şekerle birkaç saat veya bir gece bekletmek işe yarar. Bu sırada kabak suyunu salar ve daha eşit pişer; çıkan suyu dökmeyip pişirme sıvısı olarak kullanın.

Tahinli bal kabağı tatlısının üzerine ceviz dışında ne konur?

Tahinli bal kabağı tatlısının üzerine ceviz dışında fındık, Antep fıstığı veya az miktarda tarçın ekleyebilirsiniz. Sade tahinli sunum da yaygındır; kabak ve tahinin lezzetini bastırmamak için üst malzemeyi ölçülü kullanın.

Tahinli bal kabağı tatlısında şeker yerine pekmez kullanılır mı?

Evet, tahinli bal kabağı tatlısında şekerin bir kısmı yerine pekmez kullanabilirsiniz; ancak pekmez kabağın rengini ve tadını belirgin biçimde değiştirir. Kabağı önce kendi suyunda pişirin, pekmezi ise yanık tat oluşmaması için sonlara doğru ekleyin.

Tahinli bal kabağı tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

210µg · 23% GDV

E Vitamini

1.2mg · 8% GDV

Biotin

2µg · 7% GDV

C Vitamini

6mg · 7% GDV

Mineraller

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Fosfor

55mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Demir

1.1mg · 6% GDV

Sodyum

7mg · 0% GDV

Tahinli bal kabağı tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

17
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tahinli bal kabağı tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tahinli bal kabağı tatlısı Nedir?

Tahinli bal kabağı tatlısı, bal kabağının şekerle yumuşayana kadar pişirilip üzerine tahin gezdirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Evlerde çoğunlukla sonbahar ve kış aylarında yapılır; bazı tariflerde ceviz de eklenir.

Kabak lokmaları yumuşak ve hafif lifli, tahin ise yoğun ve hafif kavruk bir tat verir. Tatlı genellikle soğuduktan sonra, yemek sonrasında veya çayın yanında sunulur. Karbonhidratı ağırlıklı olarak şeker ve balkabağından gelir; tahin de yağ ve lezzet katar. Daha hafif bir porsiyon için tahini ve şerbeti ölçülü kullanabilir, yanında sade çayla servis edebilirsiniz.

Tahinli bal kabağı tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tahinli bal kabağı tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tahinli bal kabağı tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Tahinli bal kabağı tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tahinli bal kabağı tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 42:1

İdeal 4:1 üzerinde (42:1).

Tahinli bal kabağı tatlısı ile Karşılaştır

🎃🍮vs🍬
Tahinli bal kabağı tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 165 kalori az
→
🎃🍮vs🍯
Tahinli bal kabağı tatlısı vs Karamel sos100 g'da 155 kalori az
→
🎃🍮vs🍫
Tahinli bal kabağı tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 375 kalori az
→
🎃🍮vs🍮
Tahinli bal kabağı tatlısı vs Höşmerim100 g'da 155 kalori az
→

Tahinli bal kabağı tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Tahinli bal kabağı tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.