Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tahin ve keçiboynuzu içeren, enerji yoğun, susam bazlı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tahin keçiboynuzlu kurabiye (30 g) 149 kaloridir. 100 gramında 498 kalori vardır. İçinde 15.7 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 8.4 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
149
KCAL / 30G
Karbonhidrat
15.7g
· 6% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 8% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.29 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 15.7 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 149 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 149 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 224 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 299 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 299 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 448 kcal |
| 100 g | 100 g | 498 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 498 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahin keçiboynuzlu kurabiye, tahin ve keçiboynuzu unu ya da tozuyla hazırlanan bir kurabiyedir. Tarifinde genellikle un, yağ ve tatlandırıcı da bulunur; kullanılan malzemeler tarife göre değişebilir.
Tahin keçiboynuzlu kurabiye, tahin, keçiboynuzu tozu, un ve tatlandırıcının yoğrulup şekillendirilmesiyle yapılır. Hamuru fazla yoğurmadan hazırlayın; kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabileceği için soğuyana kadar tepside bekletin.
Evet, tahin keçiboynuzlu kurabiyede keçiboynuzu tozu kakao yerine kullanılabilir; ancak tadı daha tatlımsı ve kendine özgü, kakao gibi yoğun çikolatalı değildir. Tarifin tatlılık ve sıvı dengesini, kullandığınız tozun özelliğine göre ayarlayın.
Tahin keçiboynuzlu kurabiye genellikle hamur yeterince bağlanmadığında veya fazla kuru kaldığında dağılır. Unu azar azar ekleyin ve hamurun toparlanıp şekil alıp almadığını kontrol edin; pişen kurabiyeleri sıcakken taşımak da parçalanmalarına yol açabilir.
Hayır, tahin keçiboynuzlu kurabiyeye mutlaka şeker koymak gerekmez; tarifte pekmez, bal veya başka bir tatlandırıcı kullanılabilir. Keçiboynuzunun doğal tatlılığı da lezzet verir, ancak tek başına her tarifte ek tatlandırıcının yerini tutmayabilir.
Tahin keçiboynuzlu kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem, kurabiyenin dokusunu bozabilir; ev yapımı kurabiyelerde koku veya küf fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, tahin keçiboynuzlu kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözündürürken oda sıcaklığında bekletin ve yeniden dondurmayın.
Tahin keçiboynuzlu kurabiye, tahinin kavruk ve hafif yoğun tadını keçiboynuzunun tatlı, maltımsı aromasıyla birleştirir. Klasik kakaolu kurabiye gibi çikolata tadı beklemeyin; tarifine göre daha kıtır ya da yumuşak olabilir.
Evet, tahin keçiboynuzlu kurabiye çay yanında servis edilebilir. Tahin ve keçiboynuzunun belirgin tadı sade siyah çayla uyumludur; tatlılığı yoğun gelirse yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Diyabeti olanlar tahin keçiboynuzlu kurabiyeyi tüketebilir, ancak içindeki un ve tarife eklenen tatlandırıcılar kan şekerini etkileyebilir. İçerik ve porsiyonu öğün planınıza göre değerlendirin; kişisel öneri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
0.93mg · 6% GDV
Folat
20.4µg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Magnezyum
35mg · 8% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
93mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahin keçiboynuzlu kurabiye, hamuruna tahin ve keçiboynuzu unu ya da tozu katılarak hazırlanan, evde de yapılabilen bir kurabiyedir. Tahinin susamdan gelen belirgin tadı, keçiboynuzunun kendine özgü tatlı ve hafif maltımsı aromasıyla birleşir. Tarifler değişse de ortaya genellikle ufalanan ya da ağızda dağılan, yoğun aromalı bir kurabiye çıkar.
Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde, sade ya da kahvenin yanında ikram edilebilir; tatlı isteğini küçük bir porsiyonla karşılamak için de uygundur. Tahin nedeniyle enerji ve yağ bakımından yoğun, aynı zamanda lif içeren bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için bir adetle yetinebilir, yanına şekersiz çay veya sade kahve alabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.36g
Omega 6:3 oranı 78:1
İdeal 4:1 üzerinde (78:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.