Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein kaynağı, tortilla ve dana eti içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kırmızı etli taco (110 g) 249 kaloridir. 100 gramında 226 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 12.3 g protein, 12.5 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 110 g
249
KCAL / 110G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
12.3g
· 25% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 20% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 249 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.51 g | 23% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 453 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 12.3 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 110 g | 249 kcal |
| ½ adet (yarım) | 55 g | 124 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 181 kcal |
| 100 g | 100 g | 226 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 407 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 220 g | 497 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 633 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 330 g | 746 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 226 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı etli taco, baharatla tavada pişirilmiş kıymanın ısıtılmış tortilla içine konmasıyla hazırlanır. Üzerine doğranmış sebze ve sos ekleyin; tortilla’yı servis etmeden hemen önce doldurmak, yumuşayıp dağılmasını önler.
Kırmızı etli taco’nun temel dolgusu pişmiş dana eti, tortilla ve isteğe bağlı garnitürlerdir. Domates, marul, soğan, salsa, avokado ve rendelenmiş peynir yaygın seçeneklerdir; hepsini eklemek gerekmez.
Kırmızı etli taco baharatı genellikle kimyon, toz biber, sarımsak, soğan ve karabiberle hazırlanır. Acı biberi damak tadınıza göre ayarlayın; baharatları et pişerken ekleyip kısa süre kavurmak lezzetlerinin ete geçmesine yardımcı olur.
Kırmızı etli taco’da en sık dana kıyma kullanılır; ince doğranmış dana etiyle de hazırlanabilir. Kıymayı tavada topakları ayırarak pişirin, doğranmış et kullanıyorsanız küçük ve kolay çiğnenen parçalar halinde kesin.
Kırmızı etli taco hem mısır hem un tortillasıyla yapılabilir. Mısır tortillası daha belirgin bir mısır tadı verir; un tortillası ise genellikle daha yumuşak ve esnektir. Tortillayı doldurmadan önce ısıtmak kırılmasını azaltır.
Kırmızı etli taco genellikle daha küçük tortillaya konan dolgular açıkta kalacak şekilde servis edilir; burrito ise daha büyük tortillaya sarılarak kapatılır. İç malzemeler benzer olabilir, ancak sunum ve tortilla boyutu farklıdır.
Kırmızı etli taco’nun yanında salsa, guacamole, fasulye veya mısır iyi gider. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz limonlu lahana salatası seçin; bu seçenekler taco’nun baharatlı ve etli tadını dengeler.
Kırmızı etli taco artarsa eti ve garnitürleri tortilladan ayrı, kapalı kaplarda buzdolabında saklayın. Pişmiş eti iki saat içinde soğutun ve birkaç gün içinde tüketin; servis ederken eti iyice ısıtıp taze tortilla kullanın.
Kırmızı etli taco’yu evde daha hafif hazırlamak için eti az yağla pişirin, sebze ve salsa miktarını artırın, kremalı sosları ölçülü kullanın. Dolguyu aşırı doldurmamak da porsiyonu yönetmeyi ve taco’yu elde yemeyi kolaylaştırır.
Hayır, kırmızı etli taco acı olmak zorunda değildir. Acı biberi baharat karışımından çıkarabilir, salsa veya acı sosu ayrı sunabilirsiniz; böylece herkes kendi tabağındaki acılık düzeyini ayarlayabilir.
Vitaminler
B12
1.21µg · 50% GDV
B3
3.19mg · 20% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Çinko
2.86mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
161mg · 23% GDV
Sodyum
453mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
251mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (110 g) için alınan 249 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı etli taco, Meksika mutfağından gelen; mısır ya da buğday tortillasının baharatlı kıyma veya küçük et parçalarıyla doldurulmasıyla hazırlanan bir tacodur. İçine soğan, domates, marul, salsa ya da peynir eklenebilir; tarif ve acılık düzeyi evden eve değişir.
Etin tuzlu, baharatlı tadı yumuşak tortillayla; taze sebze ve soslar da dolgun iç harçla karşıtlık kurar. Meksika’da genellikle elde tutularak yenir; Türkiye’de pratik bir öğün olarak tek başına ya da yanında salata ve çayla sunabilirsiniz. Protein içerir, ancak tortilla ve eklemeler de öğünün dengesini etkiler. Daha hafif bir seçenek için bol sebze ekleyip sosu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.51g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.43g
Omega 6:3 oranı 20.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.