Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Süzme kaju fermente Kaç Kalori?
Probiyotik etkili, süzme yapıda, bitki bazlı fermente kaju ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Süzme kaju fermente (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 6.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 22 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Süzme kaju fermente Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5.5g
· 2% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 14% · Yağ 62%
Süzme kaju fermente besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.23 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.5 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Süzme kaju fermente Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 44 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 131 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 120 g | 348 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 696 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süzme kaju fermente Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süzme fermente kaju nedir?
Süzme fermente kaju, fermente edilmiş kaju karışımının suyunun süzülmesiyle elde edilen yoğun ve hafif ekşi bir üründür. Sürülebilir kıvamı sayesinde kahvaltıda, dip soslarda ve bazı tariflerde kullanılabilir.
Süzme fermente kaju nasıl yapılır?
Süzme fermente kaju genellikle yumuşatılmış kajuların suyla pürüzsüz hale getirilmesi, uygun bir kültürle fermente edilmesi ve ardından süzülmesiyle hazırlanır. Fermantasyon ve süzme süresi ürünün ekşiliğini ve kıvamını etkiler.
Süzme fermente kajunun tadı nasıldır?
Süzme fermente kaju kremamsı, hafif ekşi ve kajudan gelen yumuşak bir tada sahiptir. Süzülmüş olduğu için kıvamı sıradan kaju yoğurdundan daha yoğundur; tadı kullanılan kültüre ve fermantasyon süresine göre değişebilir.
Süzme fermente kaju, kaju yoğurdundan nasıl farklıdır?
Süzme fermente kaju, kaju yoğurdunun suyunun bir kısmı süzülerek daha yoğun hale getirilmiş biçimidir. Kaju yoğurdu genellikle kaşıkla yenebilecek daha akışkan bir kıvamdayken süzme ürün ekmeğe sürmek veya koyu dip sos yapmak için daha uygundur.
Süzme fermente kaju kahvaltıda nasıl yenir?
Süzme fermente kajuyu ekmeğe sürüp zeytin, salatalık ve otlarla servis edebilirsiniz. Hafif ekşi tadı bal veya reçelle de eşleşebilir; tuzlu kahvaltılık olarak kullanacaksanız üzerine zeytinyağı, pul biber ya da dereotu ekleyebilirsiniz.
Süzme fermente kaju probiyotik içerir mi?
Süzme fermente kaju canlı kültürlerle hazırlanmış ve sonradan ısıtılmamışsa canlı mikroorganizmalar içerebilir. Ancak fermantasyon tek başına her üründe probiyotik bulunduğunu garanti etmez; ısıl işlem canlı kültürleri azaltabilir veya ortadan kaldırabilir.
Süzme fermente kaju neden fazla ekşi olur?
Süzme fermente kaju, fermantasyon uzadıkça daha ekşi olabilir; sıcak ortam da süreci hızlandırabilir. Daha hafif tat için fermantasyonu erken sonlandırın ve ürünü soğutun. Keskin, alışılmadık kötü koku veya küf varsa tüketmeyin.
Süzme fermente kaju buzdolabında nasıl saklanır?
Süzme fermente kajuyu temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz kaşık kullanın. Ürünün ambalajındaki saklama süresini izleyin; ev yapımı üründe küf, renk değişimi veya bozulmuş koku görürseniz atın.
Süzme fermente kaju yemeklerde pişirilebilir mi?
Evet, süzme fermente kajuyu çorba, makarna sosu veya sebze yemeklerine ekleyebilirsiniz. Isı canlı kültürleri etkileyebilir ve yoğun ürün yüksek ısıda kesilebilir; daha pürüzsüz sonuç için pişirmenin sonuna doğru karıştırıp kaynatmamaya çalışın.
Süzme fermente kaju, krem peynir yerine kullanılabilir mi?
Evet, süzme fermente kaju ekmeğe sürme ve soğuk dip sos tariflerinde krem peynir yerine kullanılabilir. Daha ekşi ve kaju aromalı olacağı için tatlı tariflerde şeker veya vanilya miktarını, tuzlu tariflerde ise baharatları damak tadınıza göre ayarlayın.
Süzme kaju fermente Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
K Vitamini
5.7µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Magnezyum
71mg · 17% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Çinko
1.44mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Süzme kaju fermente Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süzme kaju fermente Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzme kaju fermente Nedir?
Süzme fermente kaju, kajunun kültürlerle fermente edilip fazla sıvısı süzüldükten sonra elde edilen yoğun, bitki bazlı bir üründür. Süt ürünü kullanmadan yoğurt ya da yumuşak peynir kıvamı arayanların tercih edebileceği bir seçenektir.
Hafif ekşimsi, kremamsı ve kaşıkta şeklini koruyan dokusuyla kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; Türkiye’de sarımsak, limon ve otlarla meze veya dip sos olarak da sunabilirsiniz. Yağ ve enerji içeriği belirgindir; 30 gramlık bir porsiyon daha küçük bir eşlikçi olarak düşünülebilir. Daha ferah bir sunum için salatalık, taze otlar ve limonla eşleştirin.
Süzme kaju fermente Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süzme kaju fermente İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süzme kaju fermente Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süzme kaju fermente Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Süzme kaju fermente Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.23g
Omega 6:3 oranı 58.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (58.5:1).
Süzme kaju fermente ile Karşılaştır
Süzme kaju fermente Gibi Besinler
Süzme kaju fermente hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.