Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Süzme Bal Kaç Kalori?
Doğal enerji kaynağı, antioksidan içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Süzme Bal (21 g) 64 kaloridir. 100 gramında 304 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Süzme Bal Nedir?
Süzme bal, petekli balın petekleri ayrıldıktan sonra süzülerek elde edilen, balmumu parçaları bulunmayan baldır. Çiçek kaynağına ve yöreye göre rengi ve aroması açık, narin tatlardan koyu ve yoğun tatlara kadar değişebilir. Kıvamı genellikle akışkan ve pürüzsüzdür; tadı belirgin biçimde tatlı, kokusu ise geldiği bitkilere göre çiçeksi ya da daha derin olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülür, tahinle karıştırılır ya da yoğurt ve yulafın üzerine gezdirilir; çayın yanında da tercih edilir. Büyük ölçüde karbonhidrattan oluştuğu için hızlı enerji sağlar, ancak protein ve lif bakımından zengin sayılmaz. Tatlılığını dengelemek için sade yoğurtla eşleştirip az miktarda kullanabilirsiniz.
Süzme Bal Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
304
KCAL / 100G
Karbonhidrat
82.4g
· 30% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Süzme Bal Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Süzme Bal Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süzme Bal Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süzme Bal Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 304 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzme Bal İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süzme Bal Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Süzme Bal Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Süzme Bal Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Süzme Bal ile Karşılaştır
Süzme Bal Gibi Besinler
Süzme Bal Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süzme bal nedir, nasıl elde edilir?
Süzme bal, peteklerden alınan balın balmumu ve diğer iri parçacıklardan süzülmesiyle elde edilir. Süzme işlemi balı peteksiz ve kolay kullanılabilir hâle getirir; tek başına ısıtıldığını veya yoğun biçimde işlendiğini göstermez.
Süzme bal ile petek bal arasındaki fark nedir?
Süzme bal petekten ayrılıp süzülür; petek bal ise balmumlu peteğiyle birlikte sunulur. Balın kaynağı aynıysa ikisi de baldır, ancak petek bal balmumu da içerirken süzme bal doğrudan kaşıkla kullanılabilir.
Süzme bal gerçek bal mıdır?
Evet, süzme bal gerçek bal olabilir; süzme işlemi yalnızca peteği ve iri parçacıkları ayırır. Fakat “süzme” sözü tek başına saflık garantisi değildir; balın kaynağını ve üreticinin izlenebilirliğini araştırın, evdeki su testlerine güvenmeyin.
Süzme bal neden kristalleşir?
Süzme bal, içindeki doğal şekerlerin zamanla kristal oluşturması nedeniyle şekerlenir. Bu olağan bir süreçtir ve tek başına balın bozulduğunu ya da sahte olduğunu göstermez; kristalleşme hızı balın çiçek kaynağına ve saklama koşullarına göre değişebilir.
Süzme bal nasıl saklanır?
Süzme balı kapağı sıkıca kapalı bir kavanozda, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Buzdolabı balın daha hızlı kristalleşmesine yol açabileceği için genellikle gerekli değildir.
Süzme bal sıcak çaya konur mu?
Evet, süzme balı çaya ekleyebilirsiniz; ancak kaynar çayın biraz soğumasını beklemek aromasını korumaya yardımcı olur. Balın sıcak içeceğe eklenmesi onu zehirli hâle getirmez, fakat ısı bazı hassas aroma bileşenlerini azaltabilir.
Süzme bal yemeklerde ve hamur işlerinde kullanılabilir mi?
Evet, süzme bal soslarda, marinelerde ve hamur işlerinde kullanılabilir. Bal tariflere tatlılık ve nem katar; şeker yerine kullanırken hamurun sıvı miktarını ve kızarma hızını göz önünde bulundurun, çünkü bal fırında daha çabuk renk alabilir.
Süzme bal bebeklere verilir mi?
Hayır, süzme bal 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir. Bal, bebeklerde nadir fakat ciddi botulizme yol açabilen sporlar içerebilir; pişirmek veya çaya karıştırmak bu riski güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz.
Diyabeti olanlar süzme bal yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar süzme balı kan şekerini yükseltebilen bir tatlandırıcı olarak değerlendirmelidir; doğal olması şekersiz olduğu anlamına gelmez. Porsiyon ve ilaç planı kişiye göre değiştiğinden, düzenli kullanımı doktor veya diyetisyenle konuşun.
Süzme bal kilo aldırır mı?
Evet, fazla süzme bal tüketimi kilo alımına katkıda bulunabilir; çünkü bal yoğun bir enerji ve şeker kaynağıdır. Çayda, yoğurtta veya tariflerde eklenen miktar gün içinde fark edilmeden artabileceğinden porsiyonu ölçülü tutun.
Süzme Bal hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.