Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Zencefil aromalı, sütlü çay; orta kalorili, hafif proteinli içecek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Zencefilli sütlü çay (240 g) 125 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 5.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
125
KCAL / 240G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 14% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.12 g | 16% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 8 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 62 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 156 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zencefilli sütlü çay, çay ve taze zencefilin suda demlenip sütle tamamlanmasıyla yapılır. İnce dilimlenmiş zencefili ve siyah çayı sıcak suda demleyin, süzün ve ısıttığınız sütü ekleyin; isterseniz tatlandırın.
Zencefilli sütlü çay, zencefilin keskin aromasını sütün yumuşak tadıyla birleştiren sıcak bir içecektir. Zencefil bazı kişilerde mide bulantısını hafifletebilir; ancak bu çay bir hastalığı tedavi etmez ve etkisi kişiden kişiye değişebilir.
Zencefilli sütlü çay soğuk algınlığını iyileştirmez, ancak sıcak içilmesi boğazı geçici olarak rahatlatabilir. Zencefil ve sütün verdiği sıcaklık konfor sağlayabilir; belirtiler ağırsa veya uzarsa sağlık uzmanından destek alın.
Siyah çayla yapılan zencefilli sütlü çay, kafein içerdiği için özellikle kafeine duyarlı kişilerde uykuyu geciktirebilir. Akşam içecekseniz kafeinsiz çayla hazırlayın veya yatma saatine yakın tüketmeyin.
Zencefilli sütlü çay bazı kişilerde hafif mide bulantısını yatıştırabilir; zencefil bu etkisiyle bilinir. Süt ise hassas midelerde rahatsızlık yaratabilir, bu nedenle sütlü biçimi size dokunuyorsa zencefil çayını sütsüz deneyin.
Evet, zencefilli sütlü çayda süt çok sıcak veya asitli malzemelerle karşılaşırsa kesilebilir. Sütü kaynatmadan ısıtın, çayı biraz ılıttıktan sonra ekleyin ve limon gibi asitli malzemeleri süte karıştırmayın.
Zencefilli sütlü çayda en yaygın tercih siyah çaydır; güçlü tadı zencefil ve sütle iyi uyum sağlar. Daha hafif veya kafeinsiz bir içecek için kafeinsiz siyah çay kullanabilirsiniz; yeşil çay daha narin bir tat verir.
Zencefilli sütlü çayı şeker, bal veya pekmezle tatlandırabilirsiniz. Balı, içecek kaynar durumdayken değil biraz ılıdıktan sonra eklemek aromasını korur; tatlandırıcı miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Zencefilli sütlü çay hem taze hem toz zencefille yapılabilir. Taze zencefil daha canlı ve hafif narenciye benzeri bir aroma verir; toz zencefil daha yoğun ve belirgin olur, bu yüzden az miktarla başlayın.
Evet, zencefilli sütlü çayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Süt içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; içmeden önce iyice ısıtın ve kokusu ya da görünümü değişmişse tüketmeyin.
Vitaminler
B12
0.53µg · 22% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
125mg · 18% GDV
Kalsiyum
163mg · 16% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
259mg · 8% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zencefilli sütlü çay, demlenmiş çaya taze ya da toz zencefil ve süt eklenerek hazırlanan sıcak bir içecektir. Tek bir yöreye özgü değildir; Güney Asya’daki baharatlı sütlü çayları andırır, ancak evde damak tadına göre kolayca uyarlanabilir.
Türkiye’de klasik çay çoğunlukla sütsüz içildiğinden, bu içecek daha çok evde farklı bir çay arandığında, soğuk günlerde veya çay saatinde tercih edilir. Zencefilin keskin, hafif yakıcı aroması sütün yumuşaklığıyla dengelenir; bal ya da şeker isteğe bağlıdır. Besin değeri bakımından orta kalorili, az miktarda protein sağlayan bir içecektir; 100 gramında 52 kalori bulunur. Daha hafif bir fincan için az yağlı süt kullanabilir, tatlandırıcıyı ölçülü ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.