Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
☕
Şekersiz; bir ölçü süt ve iki ölçü suyla hazırlanır.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) Sütlü Türk kahvesi (1:2 süt-su) (70 g) 14 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 70 g
14
KCAL / 70G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 22% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.49 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 9.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 70 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 50 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 14 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 15 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 90 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 110 g | 22 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 20 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü Türk kahvesi, cezvede ince çekilmiş kahve, süt ve suyu karıştırıp kısık ateşte pişirerek yapılır. Kahve dibe çökmeden karıştırın; köpük yükselmeye başlayınca cezveyi ocaktan alın ve fincana yavaşça dökün.
Sütlü Türk kahvesinde oran bir ölçü süt ve iki ölçü sudur. Bu karışım kahvenin sütlü ve yumuşak olmasını sağlarken, yalnızca sütle pişirmeye kıyasla cezvede taşma ve dibinin tutma riskini azaltır.
Sütlü Türk kahvesinin köpüklü olması için kahveyi pişerken kısık ateşte tutun ve kaynatıp taşırmayın. Köpük cezvenin kenarından yükselince fincanlara paylaştırın; cezvedeki kahveyi dökerken köpüğü dağıtacak şekilde hızlı karıştırmayın.
Şekeri sütlü Türk kahvesini pişirmeden önce cezveye ekleyin. Kahve, süt ve suyla birlikte karıştırıldığında şeker daha eşit dağılır; piştikten sonra fincanda karıştırmak köpüğü azaltabilir ve kahve telvesini hareketlendirebilir.
Evet, sütlü Türk kahvesi kafein içerir; kafein kahve çekirdeklerinden gelir, süt ve su eklemek onu yok etmez. Kafeine duyarlıysanız özellikle akşam saatlerinde içmek uykuya dalmanızı zorlaştırabilir.
Sütlü Türk kahvesi telvesi fincanın dibinde kalacak şekilde yudumlanır; telveyi içmek gerekmez. Kahveyi fincana döktükten sonra kısa süre beklemek, telvenin çökmesine ve son yudumların daha berrak olmasına yardımcı olur.
Sütlü Türk kahvesi, sade Türk kahvesine göre daha yumuşak ve kremamsı bir tada sahiptir. Süt, kahvenin keskinliğini hafifletir; ancak içeceğin Türk kahvesine özgü ince öğütülmüş telvesi ve cezvede pişirme yöntemi değişmez.
Evet, sütlü Türk kahvesi yalnızca sütle de yapılabilir; ancak bu tarifteki 1:2 süt-su oranı kullanılmaz. Süt doğrudan ateşte daha kolay taşabileceği veya dibine tutabileceği için kısık ateşte pişirip başından ayrılmayın.
Sütlü Türk kahvesini taze hazırlayıp hemen içmek en iyisidir. Bekledikçe telve dibe çöker ve köpük söner; artan kahveyi yeniden ısıtmak mümkün olsa da sütlü karışımın tadı ve dokusu ilk pişirmedeki kadar iyi olmaz.
Sütlü Türk kahvesinin yanında lokum, küçük bir çikolata veya sade bir kurabiye ikram edilebilir. Kahve zaten sütlü ve yumuşak içimli olduğu için çok şekerli eşlikçiler yerine küçük porsiyonlu, hafif tatlılar iyi gider.
Vitaminler
B12
0.1µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
A Vitamini
9.8µg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
22mg · 3% GDV
Kalsiyum
28mg · 3% GDV
İyot
3.5µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
35mg · 1% GDV
Sodyum
9.8mg · 0% GDV
1 su bardağı (küçük) (70 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü Türk kahvesi (1:2 süt-su), ince çekilmiş Türk kahvesinin bir ölçü süt ve iki ölçü suyla cezvede pişirilmesiyle hazırlanır. Şekersiz yapılır; telvesi süzülmeden fincana alınır ve dibe çökmesi beklenir.
Süt, kahvenin keskinliğini yumuşatır ve içime daha dolgun, kremamsı bir kıvam verir. Türkiye’de genellikle küçük fincanda, özellikle yemekten sonra ikram edilir; yanında bir bardak su sunmak da yaygındır. Süt ve suyla seyreltilmiş, şekersiz bir kahve olduğu için hafif bir içecek seçeneğidir; 100 gramı yaklaşık 20 kalori içerir. Daha yoğun kahve tadı isterseniz pişirirken kahve miktarını artırabilir, daha hafif içim için fincana ekstra süt ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.