Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sütlü tereyağlı un helvası Kaç Kalori?
Tereyağı, süt, un ve şekerle yapılan tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Sütlü tereyağlı un helvası 354 kaloridir. İçinde 49.2 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 16.1 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 12 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Sütlü tereyağlı un helvası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
354
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.2g
· 18% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
Sütlü tereyağlı un helvası besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 354 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 9.7 g | 49% |
| Trans yağ | 0.55 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 49.2 g | 18% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sütlü tereyağlı un helvası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 354 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 71 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 60 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 354 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 531 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 637 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 779 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 354 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü tereyağlı un helvası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sütlü tereyağlı un helvası nasıl yapılır?
Sütlü tereyağlı un helvası, unun tereyağında kavrulup sıcak süt ve şeker karışımıyla buluşturulmasıyla yapılır. Sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırın; helva toparlanınca tencerenin kapağını kapatıp kısa süre dinlendirin.
Sütlü tereyağlı un helvası neden topaklanır?
Sütlü tereyağlı un helvası, süt karışıma hızlı döküldüğünde veya yeterince karıştırılmadığında topaklanabilir. Sıcak sütü kavrulmuş una ince akıtarak ekleyin ve ekleme sırasında tel çırpıcıyla ya da tahta kaşıkla sürekli karıştırın.
Sütlü tereyağlı un helvasında un ne kadar kavrulmalı?
Unu, kokusu çıkıp rengi açık altın tonuna dönene kadar kısık-orta ateşte kavurun. Sürekli karıştırmak önemlidir; tencerenin dibinde kalan un daha çabuk yanar ve sütlü tereyağlı un helvasına acı bir tat verebilir.
Sütlü tereyağlı un helvasına süt sıcak mı eklenir?
Evet, sütü sıcak eklemek karışımın ısısını korur ve helvanın daha kolay toparlanmasına yardımcı olur. Süt ve şekeri ayrı bir kapta ısıtın; kaynar karışımı kavrulmuş una kontrollü biçimde dökerken sıçramalara karşı dikkatli olun.
Sütlü tereyağlı un helvası ile irmik helvası arasındaki fark nedir?
Sütlü tereyağlı un helvası unla, irmik helvası ise irmikle hazırlanır. Un helvası daha ince ve yumuşak bir dokuya sahip olurken irmik helvası taneli yapısıyla ayrılır; ikisinin de sütlü ve tereyağlı tarifleri yapılabilir.
Sütlü tereyağlı un helvası neden kuru veya dağınık olur?
Sütlü tereyağlı un helvası, sıvısı az geldiğinde ya da fazla kavrulduğunda kuru ve dağınık olabilir. Karışım hâlâ sıcakken az miktarda sıcak süt ekleyip iyice karıştırın; ardından kapağı kapalı şekilde dinlendirerek nemin eşit dağılmasını sağlayın.
Sütlü tereyağlı un helvası nasıl saklanır?
Sütlü tereyağlı un helvasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; süt içerdiği için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Servis etmeden önce az miktarda su veya süt ekleyerek kısık ateşte ısıtabilirsiniz.
Sütlü tereyağlı un helvası sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Sütlü tereyağlı un helvası hem ılık hem de soğuk servis edilebilir. Ilıkken daha yumuşak ve kolay şekil alan bir kıvamı olur; servis öncesinde kaşıkla porsiyonlayabilir veya küçük bir kâseye bastırıp tabağa ters çevirebilirsiniz.
Sütlü tereyağlı un helvası dondurucuya konur mu?
Evet, sütlü tereyağlı un helvası dondurucuda saklanabilir; hava almayan, porsiyonluk bir kap kullanın. Çözdürürken buzdolabına alın ve servis öncesi kısık ateşte biraz süt ekleyerek karıştırın; dokusu ilk yapıldığı hâlinden daha az yumuşak olabilir.
Sütlü tereyağlı un helvasına ceviz veya fıstık eklenir mi?
Evet, sütlü tereyağlı un helvasına ceviz, fındık veya Antep fıstığı ekleyebilirsiniz. Kuruyemişleri un kavrulurken kısa süre tereyağında çevirin ya da helva toparlandıktan sonra karıştırın; böylece her porsiyona eşit dağılırlar.
Sütlü tereyağlı un helvası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
122mg · 4% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Sütlü tereyağlı un helvası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sütlü tereyağlı un helvası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 354 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü tereyağlı un helvası Nedir?
Sütlü tereyağlı un helvası, unun tereyağında kavrulup süt ve şekerle hazırlanan şerbetle buluşturulmasıyla yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Kavrulan unun rengi koyulaşınca sütlü karışım eklenir; helva dinlendikçe kıvamı oturur.
Yumuşak, hafif tane tane dokusu ve kavrulmuş unun belirgin kokusuyla genellikle ılık servis edilir. Evde çayın yanında ikram edilebilir; kandil, misafirlik ve aile sofralarında da sıkça hazırlanır. Un ve şeker ağırlıklı, tereyağıyla da enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 354 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyon seçebilir, yanında sade çay sunabilirsiniz.
Sütlü tereyağlı un helvası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sütlü tereyağlı un helvası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sütlü tereyağlı un helvası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sütlü tereyağlı un helvası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sütlü tereyağlı un helvası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Sütlü tereyağlı un helvası ile Karşılaştır
Sütlü tereyağlı un helvası Gibi Besinler
Sütlü tereyağlı un helvası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.