Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sütlü Tatlı Kaç Kalori?
Süt bazlı hafif tatlı, kalsiyum ve protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Sütlü Tatlı (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 24 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 3.8 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sütlü Tatlı Nedir?
Sütlü tatlı, süt ve şekerin çoğunlukla nişasta, pirinç unu ya da pirinçle kıvamlandırılmasıyla hazırlanan tatlıların genel adıdır. Türkiye’de muhallebi, sütlaç ve kazandibi gibi pek çok sevilen çeşidi vardır; tarif ve kıvam tatlıya göre değişir. Genellikle serinletilerek, küçük kaselerde veya porsiyonluk dilimler hâlinde sunulur. Yemek sonrasında ya da çayın yanında tercih edilir; meyve, tarçın veya fındıkla da tamamlanabilir. Sütlü tatlılar karbonhidratın yanı sıra bir miktar protein sağlar; bu tatlının 100 gramında 3,5 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutabilir, üzerine şekerli soslar eklemek yerine tarçın veya taze meyve kullanabilirsiniz.
Sütlü Tatlı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 11% · Yağ 24%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Sütlü Tatlı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Sütlü Tatlı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sütlü Tatlı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sütlü Tatlı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü Tatlı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sütlü Tatlı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sütlü Tatlı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sütlü Tatlı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sütlü Tatlı ile Karşılaştır
Sütlü Tatlı Gibi Besinler
Sütlü Tatlı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sütlü tatlı nedir?
Sütlü tatlı, ana malzemesi süt olan tatlıların genel adıdır. Muhallebi ve sütlaç gibi çeşitlerde süt; nişasta, pirinç veya başka malzemelerle koyulaştırılır ve genellikle soğuk servis edilir.
Sütlü tatlı nasıl yapılır?
Sütlü tatlı, sütü şeker ve tarife uygun bir kıvam vericiyle pişirerek hazırlanır. Topaklanmayı önlemek için nişastayı önce soğuk sütle açın, karışımı pişerken sürekli karıştırın ve kaselere dökmeden önce kıvamını kontrol edin.
Sütlü tatlı ile sütlaç arasındaki fark nedir?
Sütlü tatlı genel bir kategoridir; sütlaç ise bu kategorideki belirli bir tatlıdır. Sütlaçta pirinç bulunur, muhallebi gibi bazı sütlü tatlılarda ise pirinç kullanılmaz.
Sütlü tatlı ile muhallebi aynı şey midir?
Hayır. Muhallebi, sütlü tatlı çeşitlerinden biridir; sütlaç ve kazandibi de aynı geniş gruba girer. Bu tatlıların koyulaştırma yöntemi, kullanılan malzemeler ve pişirme biçimleri farklıdır.
Sütlü tatlı neden sulu kalır?
Sütlü tatlı, yeterince koyulaştırıcı kullanılmadığında veya karışım pişerken kıvam alacak kadar ısıtılmadığında sulu kalabilir. Nişastayı soğuk sütle iyice karıştırıp tencereye ekleyin ve karışımı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Sütlü tatlının üzerinde neden kaymak gibi bir tabaka oluşur?
Sütlü tatlı soğurken yüzeyi havayla temas ederse ince bir tabaka oluşabilir. Bunu önlemek için tatlı sıcakken yüzeyine değecek şekilde streç film kapatın veya kaseleri kapalı tutarak soğutun.
Sütlü tatlı fırında yapılır mı?
Evet, bazı sütlü tatlılar fırında pişirilir veya üzeri fırında kızartılır. Fırın sütlaç buna bilinen bir örnektir; her sütlü tatlı fırına uygun olmadığından tarife göre hareket edin.
Sütlü tatlı buzdolabında kaç gün saklanır?
Sütlü tatlıyı kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kötü koku, renk değişimi veya ekşime fark ederseniz tüketmeyin.
Sütlü tatlı dondurucuya konur mu?
Sütlü tatlı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı ve pürüzsüzlüğü bozulabilir; sütlü karışım ayrışabilir veya sulanabilir. En iyi doku için taze tüketin, dondurmanız gerekiyorsa hava almayan kapta saklayıp buzdolabında çözdürün.
Sütlü tatlı kilo aldırır mı?
Sütlü tatlı tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha hafif bir seçenek için evde hazırlarken şeker miktarını azaltıp porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Sütlü Tatlı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.