Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sütlü mahlepli kurabiye Kaç Kalori?
Mahlep aromalı, süt içeren kurabiye; genelde un, şeker ve yağ bazlıdır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sütlü mahlepli kurabiye (22 g) 103 kaloridir. 100 gramında 468 kalori vardır. İçinde 14.1 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 4.5 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 3.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 66 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sütlü mahlepli kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 22 g
103
KCAL / 22G
Karbonhidrat
14.1g
· 5% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 6% · Yağ 39%
Sütlü mahlepli kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (22 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.78 g | 9% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 14.1 g | 5% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sütlü mahlepli kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 22 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 56 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 30 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 164 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 44 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 281 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 66 g | 309 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 421 kcal |
| 100 g | 100 g | 468 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 702 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 468 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü mahlepli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sütlü mahlepli kurabiye nasıl yapılır?
Sütlü mahlepli kurabiye, un, şeker, yağ, süt ve mahlep kullanılarak hazırlanan bir hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Mahlebi una eşit dağılacak şekilde karıştırın; hamura unu azar azar ekleyerek yumuşak, şekil verilebilir bir kıvam elde edin.
Sütlü mahlepli kurabiyedeki mahlep nedir, tadı nasıldır?
Mahlep, mahlep ağacının çekirdeklerinden elde edilen aromatik bir baharattır. Sütlü mahlepli kurabiyeye hafif bademimsi, meyvemsi ve hoş kokulu bir tat verir; belirgin aroması için fazla kullanmak kurabiyeye acımsı bir lezzet verebilir.
Sütlü mahlepli kurabiyede mahlep yerine ne kullanılabilir?
Mahlebin birebir karşılığı yoktur; ancak sütlü mahlepli kurabiyede az miktarda kakule veya vanilya farklı bir aroma vermek için kullanılabilir. Bunlar mahlebin kendine özgü meyvemsi kokusunu taklit etmez, bu yüzden sonucu aynı tatta beklemeyin.
Sütlü mahlepli kurabiye neden sert olur?
Sütlü mahlepli kurabiye genellikle fazla un kullanıldığında veya gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Unu azar azar ekleyin ve kurabiyeleri fırından çıktıklarında hafif yumuşakken alın; soğurken kıvamları biraz daha oturur.
Sütlü mahlepli kurabiye hamuru dinlendirilir mi?
Evet, sütlü mahlepli kurabiye hamurunu kısa süre dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırabilir. Hamur çok yumuşaksa üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; uzun süre açıkta bırakmayın, çünkü yüzeyi kuruyup çatlayabilir.
Sütlü mahlepli kurabiye fırında neden yayılır?
Sütlü mahlepli kurabiye hamuru fazla yumuşaksa, yağ çok sıcaksa veya tepsiye konmadan önce yeterince soğutulmadıysa yayılabilir. Hamuru kısa süre soğutun ve kurabiyeleri aralarında boşluk bırakarak tepsiye dizin.
Sütlü mahlepli kurabiye nasıl saklanır?
Sütlü mahlepli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kaba koymak içeride buhar oluşturup yumuşamasına neden olur; yumuşayan kurabiyeleri kısa süre fırında ısıtarak gevrekleştirebilirsiniz.
Sütlü mahlepli kurabiye hamuru dondurulur mu?
Evet, sütlü mahlepli kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamuru porsiyonlayıp hava almayacak şekilde paketleyin; pişirmeden önce buzdolabında çözdürüp şekillendirin. Çözünen hamuru tekrar dondurmak yerine kısa sürede kullanın.
Sütlü mahlepli kurabiye çayla iyi gider mi?
Evet, sütlü mahlepli kurabiye Türk çayıyla iyi gider; mahlebin aroması sade çayın yanında belirginleşir. Tatlı olduğu için yanında şeker eklemeden çay içmek, kurabiyenin lezzetini daha dengeli hissettirir.
Sütlü mahlepli kurabiyede mahlep kokusu neden az olur?
Sütlü mahlepli kurabiyede mahlep kokusu, baharat bayatladığında veya hamura çok az eklendiğinde zayıf kalabilir. Mahlebi kullanmadan önce koklayın ve taze öğütülmüş olanı tercih edin; kokusu güçlü olsa da miktarı ölçülü tutun.
Sütlü mahlepli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.88µg · 3% GDV
B3
0.46mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
3.08µg · 6% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
26mg · 1% GDV
Sütlü mahlepli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sütlü mahlepli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (22 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü mahlepli kurabiye Nedir?
Sütlü mahlepli kurabiye; un, süt, şeker ve yağla hazırlanan, kokusunu hafif bademimsi mahlep baharatından alan bir kurabiyedir. Evlerde ve pastanelerde yapılan bu tür kurabiyeler Türkiye’de çay saatlerinin tanıdık eşlikçilerindendir.
Dışı hafifçe kıtır, içi daha yumuşak olabilir; mahlebin kendine özgü aroması sütlü hamura hoş bir koku verir. Kahvaltıdan çok ara öğünde, çayın yanında ya da misafir ikramı olarak sunulur. Un ve şeker ağırlıklı, yağ oranı da belirgin bir tatlıdır; 100 gramı 468 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir parçayı sade çayla servis edebilir, hamurda yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Sütlü mahlepli kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sütlü mahlepli kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sütlü mahlepli kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sütlü mahlepli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sütlü mahlepli kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 57:1
İdeal 4:1 üzerinde (57:1).
Sütlü mahlepli kurabiye ile Karşılaştır
Sütlü mahlepli kurabiye Gibi Besinler
Sütlü mahlepli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.