Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sütlü kruvasan Kaç Kalori?
Sütlü, tereyağlı, rafine unlu hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sütlü kruvasan (55 g) 223 kaloridir. 100 gramında 406 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 11.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 9.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sütlü kruvasan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 55 g
223
KCAL / 55G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
11.6g
· 15% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 8% · Yağ 47%
Sütlü kruvasan besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (55 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 223 kcal | |
| Yağ | 11.6 g | 15% |
| Doymuş yağ | 6.49 g | 32% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 237 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sütlü kruvasan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 55 g | 223 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 142 kcal |
| 1 paket (mini) | 45 g | 183 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 325 kcal |
| 100 g | 100 g | 406 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 100 g | 406 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 110 g | 447 kcal |
| 1 paket (üç katı) | 180 g | 731 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 406 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü kruvasan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sütlü kruvasan nedir?
Sütlü kruvasan, hamurunda süt kullanılan, tereyağı katlarıyla açılan kruvasan çeşididir. Dışı kat kat ve gevrek, içi ise genellikle klasik kruvasana göre daha yumuşak olur; tarifler fırına göre değişebilir.
Sütlü kruvasan ile normal kruvasan arasındaki fark nedir?
Sütlü kruvasanın hamurunda süt bulunur; klasik kruvasan tarifinde ise süt kullanılmayabilir. Süt, iç dokuyu daha yumuşak ve lezzeti daha sütlü yapabilir; ikisinde de katlı yapı için hamur tereyağıyla katlanır.
Sütlü kruvasan evde nasıl yapılır?
Sütlü kruvasan, sütlü mayalı hamurun soğuk tereyağıyla katlanıp açılmasıyla yapılır. Hamuru katladıktan sonra dinlendirmek, tereyağının erimesini önler; şekil verip mayalandırdıktan sonra altın rengi alana kadar fırınlayın.
Sütlü kruvasan neden yumuşak olur?
Sütlü kruvasanın içi, hamurdaki süt ve mayalanma sayesinde yumuşak olabilir. Dışı ise doğru katlama ve pişirmeyle gevrekleşir; fazla bekletmek ya da sıcak yerde tutmak katların gevrekliğini azaltır.
Sütlü kruvasan nasıl saklanır?
Sütlü kruvasan, tazeliğini en iyi aynı gün korur. Kısa süre saklayacaksanız tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında tutun; buzdolabı hamurun daha çabuk bayatlamasına neden olabilir.
Sütlü kruvasan dondurucuya konur mu?
Evet, sütlü kruvasan dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde sarıp dondurun; yemek istediğinizde çözdürüp kısa süre fırında ısıtın. Böylece mikrodalgada ısıtmaya kıyasla dışı daha gevrek kalır.
Sütlü kruvasan nasıl ısıtılır?
Sütlü kruvasan en iyi fırında kısa süre ısıtılır. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve dışı yeniden gevrekleşince çıkarın; mikrodalga içini ısıtsa da hamuru yumuşatıp katların gevrekliğini azaltabilir.
Sütlü kruvasan kahvaltıda neyle yenir?
Sütlü kruvasan kahvaltıda sade olarak, çay veya kahve yanında yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta ya da yoğurt gibi bir protein kaynağı ekleyin; tatlı sürülebilir ürünler kruvasanı daha da tatlı yapar.
Sütlü kruvasan bayatlayınca nasıl değerlendirilir?
Bayat sütlü kruvasanı fırında ekmek tatlısı yaparak değerlendirebilirsiniz. Parçalara ayırıp sütlü-yumurtalı karışıma yatırın ve fırınlayın; böylece kurumuş katlar yumuşar ve tatlıya dönüşür.
Sütlü kruvasan kan şekerini yükseltir mi?
Evet, sütlü kruvasan rafine un ve hamurundaki karbonhidratlar nedeniyle kan şekerini yükseltebilir. Daha dengeli bir kahvaltı için tek başına yemek yerine yumurta veya yoğurt gibi protein içeren bir yiyecekle birlikte tüketin.
Sütlü kruvasan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.87mg · 12% GDV
A Vitamini
99µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Sodyum
237mg · 10% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Demir
1.43mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Sütlü kruvasan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sütlü kruvasan Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (55 g) için alınan 223 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü kruvasan Nedir?
Sütlü kruvasan, Fransız kruvasan geleneğinden gelen; kat kat açılmış hamuru tereyağı ve sütle hazırlanan bir hamur işidir. Dışı ince ve gevrek, içi yumuşak ve hafifçe sütlü bir tada sahiptir.
Türkiye’de kahvaltıda, fırından alınıp çay ya da kahveyle yenir; sade sunulabilir veya reçel eşlik edebilir. Rafine undan ve yağdan zengin, lifi görece az bir seçenektir; 100 gramında 406 kalori bulunur. Daha dengeli bir kahvaltı için yanına meyve ve şekersiz bir içecek alabilir, tek başına küçük bir atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz.
Sütlü kruvasan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sütlü kruvasan İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sütlü kruvasan Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sütlü kruvasan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sütlü kruvasan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Sütlü kruvasan ile Karşılaştır
Sütlü kruvasan Gibi Besinler
Sütlü kruvasan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.