Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Sütlü incir tatlısı Kaç Kalori?
Doğal meyve şekeri, lif ve kalsiyum içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sütlü incir tatlısı (150 g) 177 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 32.7 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 3.6 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sütlü incir tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
177
KCAL / 150G
Karbonhidrat
32.7g
· 12% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 11% · Yağ 18%
Sütlü incir tatlısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 177 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.17 g | 11% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 65 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 32.7 g | 12% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sütlü incir tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 177 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 24 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 71 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 142 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 295 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü incir tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sütlü incir tatlısı nasıl yapılır?
Sütlü incir tatlısı, genellikle doğranmış kuru incirlerin ılık sütle karıştırılıp kıvam alana kadar bekletilmesiyle yapılır. İncirleri önceden yumuşatıp karışımı pürüzsüzleştirebilir veya parçalı bırakabilirsiniz.
Sütlü incir tatlısı neden tutmaz?
Sütlü incir tatlısı çoğunlukla süt çok sıcak ya da soğuk olduğunda veya incir-süt oranı uygun olmadığında tutmaz. Sütü el yakmayacak ılıklığa getirin, kuru incirleri ince doğrayın ve tatlıyı kıvam alana kadar oynatmadan bekletin.
Sütlü incir tatlısı hangi incirle yapılır?
Sütlü incir tatlısı için çoğunlukla kuru incir kullanılır; sütü koyulaştırıp tatlıya doğal tat verir. Taze incir daha sulu olduğu için aynı kıvamı sağlamaz ve tarifteki süt miktarını değiştirebilir.
Sütlü incir tatlısına şeker konur mu?
Sütlü incir tatlısına genellikle ayrıca şeker konmaz; kuru incir tatlılığı için yeterli olabilir. Daha tatlı seviyorsanız karışım kıvam aldıktan sonra az miktarda bal ya da şeker ekleyebilirsiniz.
Sütlü incir tatlısı ne kadar sürede mayalanır?
Sütlü incir tatlısı, ılık bir yerde bekletildiğinde genellikle birkaç saat içinde kıvam alır. Süre; sütün sıcaklığına, incir miktarına ve ortamın ısısına göre değişir, bu yüzden kıvamını kontrol edin.
Sütlü incir tatlısı sıcak sütle yapılır mı?
Hayır, süt kaynar olmamalı; aşırı sıcak süt incirin kıvam verme özelliğini olumsuz etkileyebilir. Sütü ısıttıktan sonra el yakmayacak kadar ılımasını bekleyin, ardından incirlerle karıştırın.
Sütlü incir tatlısı buzdolabında kaç gün saklanır?
Sütlü incir tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklayabilirsiniz. Sütlü bir tatlı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Sütlü incir tatlısı dondurucuya konur mu?
Sütlü incir tatlısını dondurmak önerilmez; çözüldüğünde sütlü kıvamı ayrışıp sulanabilir. En iyi dokusu için buzdolabında soğutup birkaç gün içinde tüketin.
Sütlü incir tatlısı neden ekşir?
Sütlü incir tatlısı fazla uzun süre ılıkta bekletilirse ekşiyebilir; sütün tazeliği ve temiz kap kullanılması da önemlidir. Kıvam aldıktan sonra bekletmeden buzdolabına alın ve ekşi tat oluşmuşsa yemeyin.
Sütlü incir tatlısının üzerine ne konur?
Sütlü incir tatlısının üzerine ceviz, fındık veya tarçın serpebilirsiniz. Bunlar tatlıya kıtırlık ve aroma katar; incirin tadını bastırmamak için üst malzemeyi servis ederken eklemek iyi olur.
Sütlü incir tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B12
0.27µg · 11% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
138mg · 20% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
Sodyum
65mg · 3% GDV
Sütlü incir tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sütlü incir tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 177 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü incir tatlısı Nedir?
Sütlü incir tatlısı, çoğunlukla kuru incirin ılık sütle yumuşatılıp koyulaşmasıyla hazırlanan, ev mutfağında yapılan bir Türk tatlısıdır. Bazı tariflerde incirler sütle birlikte kısa süre pişirilir; bazılarında karışım dinlendirilerek kıvam alır.
Yumuşak, hafif taneli ve incirden gelen doğal bir tatlılığa sahiptir. Genellikle soğuk servis edilir; yemekten sonra sade olarak ya da üzerine ceviz serpilerek sunabilirsiniz. Meyveden doğal şeker ve lif, sütten de kalsiyum içerir; 100 gramı 118 kaloridir. Daha hafif bir tatlı isterseniz ilave şeker koymadan hazırlayın ve porsiyonu küçük tutun.
Sütlü incir tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sütlü incir tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sütlü incir tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sütlü incir tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sütlü incir tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sütlü incir tatlısı ile Karşılaştır
Sütlü incir tatlısı Gibi Besinler
Sütlü incir tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.