Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Espresso bazlı, sütlü soğuk kahve
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sütlü soğuk flat white (240 g) 91 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 3.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
91
KCAL / 240G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 23% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 91 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 67 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 91 kcal |
| 1 ons (mini) | 30 g | 11 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 57 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 114 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 133 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 475 g | 181 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü soğuk flat white, espresso ve soğuk sütle hazırlanan, buz üzerinde servis edilen bir kahvedir. Flat white’ın sütlü ve daha yoğun kahve tadı taşıyan yapısını soğuk sunumla birleştirir; tarifteki espresso miktarı kafeye göre değişebilir.
Sütlü soğuk flat white genellikle soğuk latteye göre daha belirgin espresso tadına ve daha az süte sahiptir. Ancak soğuk içecek tarifleri işletmeden işletmeye değiştiği için aradaki fark kullanılan espresso ve süt miktarına bağlıdır.
Sütlü soğuk flat white için espressoyu hazırlayıp bir bardağa buz koyun ve üzerine soğuk süt ekleyin. Kahveyi en son dökerek katmanlı sunabilirsiniz; belirgin kahve tadı için espresso miktarını artırmak yerine önce küçük bir miktarla deneyin.
Evet, sütlü soğuk flat white espresso içerdiği için kafeinlidir. Kafein miktarı kullanılan espresso shot sayısına ve kahvenin hazırlanışına göre değişir; kafeine duyarlıysanız kafeinsiz espressoyla hazırlanıp hazırlanamayacağını sorabilirsiniz.
Sütlü soğuk flat white, içine şurup veya şeker eklenmediyse genellikle ilave şeker içermez; sütte doğal olarak laktoz bulunur. Sipariş verirken aromalı şurup isteyip istemediğinizi belirtin, çünkü bazı tarifler şurup ekleyebilir.
Sütlü soğuk flat white, espressoya soğuk süt eklenerek hazırlanır; cold brew ise kahvenin soğuk suda uzun süre demlenmesiyle yapılır. Bu nedenle hazırlama yöntemi ve kahve tadı farklıdır; flat white’ta espresso karakteri daha belirgindir.
Sütlü soğuk flat white’ta süt köpüğü genellikle cappuccinodaki kadar kalın değildir; cappuccino bol köpüklü sıcak sütle hazırlanır. Soğuk flat white tariflerinde ise süt çoğunlukla soğuk eklenir ve köpük miktarı kullanılan ekipmana göre değişebilir.
Sütlü soğuk flat white çoğunlukla inek sütüyle hazırlanır; sütün yağ oranı içeceğin gövdesini ve kahve tadının algılanışını etkiler. Bitkisel süt kullanılıp kullanılamayacağını sipariş öncesinde sorun; her ürün soğuk kahvede aynı kıvamı vermez.
Evet, buz eridikçe sütlü soğuk flat white’ın tadı sulanabilir. İçeceği hazırladıktan sonra bekletmeden içmek, bu etkiyi azaltır; evde yapıyorsanız espressoyu buza dökmeden önce kısa süre soğutmak erimeyi yavaşlatmaya yardımcı olur.
Sütlü soğuk flat white gece içilebilir, ancak espresso kafein içerdiğinden uykuya dalmayı veya uyku kalitesini etkileyebilir. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde tercih etmeyin ya da kafeinsiz espressoyla hazırlanmış seçeneği sorun.
Vitaminler
B12
0.91µg · 38% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
139mg · 20% GDV
Kalsiyum
173mg · 17% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
67mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 91 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü soğuk flat white, espresso üzerine soğuk süt eklenerek hazırlanan, buzla servis edilen bir kahvedir. Flat white’ın kökeni Avustralya ve Yeni Zelanda kahve kültürüne dayanır; soğuk sürümü de bu espresso-süt dengesini serinletici bir içeceğe taşır.
Tadı belirgin kahve aromalı, sütle yumuşak ve kremamsıdır. Türkiye’de özellikle sıcak havalarda kafe menülerinde buzla sunulur; kahvaltıda ya da gün içinde tatlı bir atıştırmalığın yanında tercih edebilirsiniz. Süt, içeceğe bir miktar protein sağlarken porsiyon başına enerji miktarı tarifteki süt oranına göre değişir. Daha hafif bir seçenek için ilave şurup istemeden söyleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.