Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafein içerir, sütlü kahve içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sütlü Hint kahvesi (180 g) 94 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 34 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
94
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 18% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.34 g | 12% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 94 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 8 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 90 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 62 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 156 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü Hint kahvesi, güçlü demlenmiş kahvenin sıcak sütle karıştırılmasıyla hazırlanır. Güney Hindistan usulünde kahve, özel metal filtrede demlenir; fincana alınırken sıcak süt ve isteğe bağlı şeker eklenir.
Sütlü Hint kahvesi genellikle filtrelenmiş kahve özü ve sütle hazırlanırken Türk kahvesi ince çekilmiş kahvenin suyla cezvede pişirilmesiyle yapılır. Türk kahvesinde telve fincana çöker; filtre kahvede telve içeceğe karışmaz.
Sütlü Hint kahvesinin Güney Hindistan tarzında iki kap arasında dökülmesi kahveyi havalandırır ve yüzeyinde köpük oluşturur. Bu geleneksel sunum isteğe bağlıdır; içeceği hazırlamak için kahveyi bu şekilde dökmek şart değildir.
Bazı Güney Hindistan filtre kahvesi harmanlarında hindiba bulunur, ancak her sütlü Hint kahvesinde kullanılmaz. Hindiba kahveye farklı bir aroma ve daha yoğun bir gövde verir; paketteki kahve harmanına göre tercih edebilirsiniz.
Sütlü Hint kahvesine baharat eklemek şart değildir; sade kahve, süt ve isteğe bağlı şeker yaygın bir hazırlama biçimidir. Bazı tariflerde kakule kullanılır, fakat baharatlı sütlü kahve masala chai ile aynı içecek değildir.
Geleneksel filtre usulüyle yapılan sütlü Hint kahvesinde telve fincana geçmez, çünkü kahve demlendikten sonra süzülür. Türk kahvesi gibi telvesiyle pişirilen bir yöntem kullanırsanız içeceğin dokusu ve sunumu değişir.
Evet, sütlü Hint kahvesinde kahveden gelen kafein bulunur. Miktarı kullanılan kahve türüne, kahvenin ne kadar yoğun demlendiğine ve fincandaki kahve oranına göre değişir; süt kafeini ortadan kaldırmaz.
Evet, sütlü Hint kahvesindeki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu hafifletebilir. Kafeine duyarlıysanız akşam yerine günün erken saatlerinde içmek daha uygun olabilir.
Evet, sütlü Hint kahvesi şekersiz hazırlanabilir; şekeri eklemeden kahve özüyle sıcak sütü karıştırmanız yeterlidir. Geleneksel tariflerde şeker kullanılabilse de miktarını damak tadınıza göre azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.
Sütlü Hint kahvesini en iyi taze hazırlanmış hâlde içersiniz; süt içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve içmeden önce kokusunu kontrol edip iyice ısıtın.
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Biotin
2.16µg · 7% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Kalsiyum
140mg · 14% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
212mg · 6% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü Hint kahvesi, özellikle Güney Hindistan’da içilen filtre kahvenin yoğun kahve özütünün sıcak sütle karıştırılmasıyla hazırlanır. Bölgeye göre şeker eklenebilir; kahve ve sütün oranı da değişir.
Sütlü ve yumuşak içimli bu kahve, geleneksel olarak metal bardak ve kâse arasında dökülerek köpürtülüp servis edilir. Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde kahve molasında, küçük bir tatlı veya kurabiyeyle içebilirsiniz; Türk kahvesinden daha sütlü ve hafiftir. Süt içeriği içeceğe bir miktar protein ve karbonhidrat katar; 100 gramı 52 kaloridir. Daha hafif bir fincan için şekeri azaltabilir, kahve özütüyle süt oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.