Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremsi sütlü çikolata dolgulu pralin, yüksek şeker ve yağ içeriği
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Sütlü çikolata pralin (15 g) 78 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 8.3 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 4.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sütlü çikolata pralin, içi ince öğütülmüş kuruyemişli kremayla doldurulan, dışı sütlü çikolatayla kaplı küçük bir şekerlemedir. Avrupa’daki pralin geleneğinin çikolatalı çeşitlerinden biridir; iç harcı ve şekli üreticiye göre değişebilir.
Parlak çikolata kabuğu kırıldığında yumuşak, kremamsı içi ortaya çıkar; kakao tadına sütlü tatlılık ve kuruyemiş aroması eşlik eder. Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ikramlık olarak ya da bayram ve davetlerde çikolata tabağına konarak yenir. Yoğun şeker ve yağ içeriği nedeniyle küçük bir tatlı keyfi olarak düşünmek yerinde olur; bir orta boy parça yaklaşık 15 gramdır. Daha hafif bir ikram için yanında meyve sunabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
520
KCAL / 100G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
32g
· 41% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 5% · Yağ 54%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Magnezyum
60mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 520 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Sütlü çikolata pralin, dışı sütlü çikolatayla kaplı, içi genellikle fındık veya başka kuruyemişlerle hazırlanan kremamsı dolgulu küçük bir şekerlemedir. Dolgunun tarifi ve çikolata kabuğunun kalınlığı üreticiye göre değişebilir.
Sütlü çikolata pralin dolgusu çoğunlukla öğütülmüş fındık veya başka kuruyemişler, şeker ve çikolatayla hazırlanır. Bazı tariflerde pralin ezmesi, ganaj ya da farklı aromalar kullanılır; kesitinden dolgunun dokusu ve içeriği anlaşılabilir.
Sütlü çikolata pralin genellikle çikolata kabuğunun içinde ayrı bir dolgu taşır; trüf çikolata ise çoğunlukla ganajdan yapılır ve kakao ya da çikolatayla kaplanır. İsimler üreticilere göre farklı kullanılsa da temel fark iç yapılarıdır.
Sütlü çikolata pralini serin, kuru ve kokusuz bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Isı çikolatayı yumuşatabilir; buzdolabındaki nem ve kokular da yüzeyini ve tadını etkileyebilir. Ambalajında özel bir saklama talimatı varsa onu izleyin.
Sütlü çikolata pralin normal oda sıcaklığında erimeden saklanabiliyorsa buzdolabına koymak gerekmez. Ev çok sıcaksa kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; yemeden önce kapalı halde oda sıcaklığına gelmesini beklemek yoğuşmayı azaltır.
Sütlü çikolata pralin çoğunlukla sıcaklık değişimleri nedeniyle yüzeyinde yağ veya şeker kristalleri oluştuğunda beyazımsı görünür. Bu görüntü çiçeklenme olarak bilinir; çikolatanın tadı ve dokusu etkilenebilir, ancak tek başına bozulduğu anlamına gelmez.
Sütlü çikolata pralin için eritilmiş sütlü çikolatayı küçük kalıplara ince bir kabuk oluşturacak şekilde yayın, sertleşince iç dolguyu ekleyip üzerini tekrar çikolatayla kapatın. Kalıptan çıkarmadan önce tamamen sertleşmesini bekleyin.
Sütlü çikolata pralini dondurmak mümkündür, ancak çözünürken oluşan nem çikolatanın yüzeyini bozabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve yemeden önce kabı açmadan yavaşça oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Sütlü çikolata pralin, şeker ve yağ içeren yoğun bir tatlı olduğu için sık veya fazla tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir. Küçük bir parçayı ara sıra yemek, porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Sütlü çikolata pralin karbonhidrat ve şeker içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; etkisi porsiyona ve öğündeki diğer yiyeceklere bağlıdır. Diyabeti olanlar kişisel beslenme planlarına göre miktarı belirlemek için doktorlarına veya diyetisyenlerine danışabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.