Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Süt reçelli Berliner Kaç Kalori?
Süt reçeli dolgulu kızartılmış maya hamuru tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Süt reçelli Berliner (75 g) 269 kaloridir. 100 gramında 358 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 10.4 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 12.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Süt reçelli Berliner Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
269
KCAL / 75G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 7% · Yağ 35%
Süt reçelli Berliner besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 269 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.9 g | 20% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 191 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Süt reçelli Berliner Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 269 kcal |
| ½ adet (yarım) | 38 g | 136 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 340 kcal |
| 100 g | 100 g | 358 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 430 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 537 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 225 g | 806 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 358 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süt reçelli Berliner Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süt reçelli Berliner nedir?
Süt reçelli Berliner, mayalı hamurun kızartılıp süt reçeliyle doldurulmasıyla hazırlanan, yuvarlak bir Alman çöreğidir. Üzeri genellikle pudra şekeri veya toz şekerle kaplanır; ortası delik değildir.
Süt reçelli Berliner'in içindeki süt reçeli nedir?
İçindeki süt reçeli, sütün şekerle koyulaştırılıp karamelimsi bir kıvam ve tat alana kadar pişirilmesiyle elde edilir. Süt reçelli Berliner'de bu dolgu, hamur kızartıldıktan sonra içine sıkılır.
Süt reçelli Berliner ile donut arasındaki fark nedir?
Süt reçelli Berliner genellikle içi doldurulan, deliksiz ve mayalı bir hamur tatlısıdır; donut ise çoğunlukla halka biçimindedir ve farklı hamur veya kaplamalarla hazırlanabilir. İki ad bazen benzer kızarmış tatlılar için kullanılsa da biçimleri ve dolguları değişir.
Süt reçelli Berliner hangi ülkenin tatlısıdır?
Süt reçelli Berliner, Almanya kökenli Berliner çöreğinin süt reçeliyle doldurulmuş bir çeşididir. Almanya'da benzer çörekler farklı bölgelerde farklı adlarla anılır; dolguda reçel kullanımı da yaygındır.
Süt reçelli Berliner nasıl yapılır?
Süt reçelli Berliner, mayalı hamur yoğrulup kabartıldıktan sonra porsiyonlanarak kızartılır. Soğuması beklenince yan tarafından süt reçeli sıkılır ve üzerine şeker serpilebilir. Dolguyu kızartmadan önce koymak, hamurun pişmesini ve içinin dolu kalmasını zorlaştırır.
Süt reçelli Berliner kızartılırken neden fazla yağ çeker?
Süt reçelli Berliner, kızartma yağı yeterince sıcak değilse veya hamur gereğinden uzun süre yağda kalırsa fazla yağ çekebilir. Yağın aşırı sıcak olması da dışını erken kızartıp içini hamur bırakabilir; kontrollü ve dengeli kızartma önemlidir.
Süt reçelli Berliner'in dolgusu neden dışarı akar?
Süt reçelli Berliner'in dolgusu fazla sıkılırsa, hamurda açılan delik genişse veya çörek sıcakken doldurulursa dışarı akabilir. Berliner tamamen soğuduktan sonra dolgu ucunu hamurun içine sokup ölçülü miktarda süt reçeli sıkın.
Süt reçelli Berliner nasıl saklanır?
Süt reçelli Berliner en iyi taze tüketilir; kapalı bir kapta oda sıcaklığında kısa süre bekletildiğinde dokusu daha iyi korunur. Daha uzun süre saklayacaksanız hava geçirmez biçimde buzdolabına koyun; soğukta hamur sertleşebileceğinden yemeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Süt reçelli Berliner dondurulabilir mi?
Evet, süt reçelli Berliner dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kızarmış hamurun dokusu tazesi kadar hafif olmayabilir. Tek tek hava geçirmez şekilde sarın, buzdolabında çözdürün ve servis öncesi kısa süre ılıtın; üzerine şekerini çözdürdükten sonra eklemek daha iyi sonuç verir.
Süt reçelli Berliner kahvaltıda çayla yenir mi?
Evet, süt reçelli Berliner kahvaltıda veya çay saatinde tatlı olarak yenebilir. Süt reçelinin yoğun şekerli tadını dengelemek için sade çay ya da şekersiz kahveyle sunabilirsiniz; tek başına da doyurucu bir atıştırmalıktır.
Süt reçelli Berliner Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
Biotin
3.9µg · 13% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
91mg · 13% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
191mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
113mg · 3% GDV
Süt reçelli Berliner Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süt reçelli Berliner Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (75 g) için alınan 269 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süt reçelli Berliner Nedir?
Süt reçelli Berliner, Almanya kökenli Berliner çöreğinin süt reçeliyle doldurulmuş hâlidir. Mayalı hamur kızartılır; içindeki süt reçeli, sütün şekerle koyulaştırılmasıyla elde edilen karamelimsi bir dolgudur. Üzeri çoğunlukla pudra şekeriyle kaplanır.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve gözenekli olur; tatlı dolgu her lokmaya yoğun bir süt karameli lezzeti verir. Türkiye’de pastanelerden alınan bu tür çörekler çay veya kahve yanında tatlı atıştırmalık olarak yenebilir. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, protein ve lif bakımından daha mütevazı bir seçimdir. Daha dengeli bir ara öğün için siz de orta boy bir parçayı sade çay ya da kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Süt reçelli Berliner Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süt reçelli Berliner İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süt reçelli Berliner Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süt reçelli Berliner Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Süt reçelli Berliner Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.17g
Omega 6:3 oranı 33.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.8:1).
Süt reçelli Berliner ile Karşılaştır
Süt reçelli Berliner Gibi Besinler
Süt reçelli Berliner hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.