Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, süt bazlı, mısır aromalı dondurma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Süt mısırlı dondurma (90 g) 167 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 24.1 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 6.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 90 g
167
KCAL / 90G
Karbonhidrat
24.1g
· 9% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 8% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 167 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.96 g | 20% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 56 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 24.1 g | 9% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 167 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 28 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 111 kcal |
| 1 paket (orta) | 70 g | 130 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 222 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 140 g | 259 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süt mısırlı dondurma genellikle süt, krema, şeker ve tatlı mısırla hazırlanır. Tarife göre mısır taneleri püre hâline getirilip süzülür ya da dondurmanın içinde tane olarak bırakılır.
Süt mısırlı dondurma tatlı, sütlü ve hafif mısır aromalıdır. Mısırın kendine özgü tadı vanilyalı dondurmadan farklıdır; tane içeren tariflerde yumuşak mısır taneleri de hissedilebilir.
Süt mısırlı dondurma evde pişmiş tatlı mısırı süt, krema ve şekerle blenderdan geçirerek yapılabilir. Karışımı süzüp soğuttuktan sonra dondurma makinesinde çevirin; makine yoksa dondururken ara sıra karıştırın.
Süt mısırlı dondurma Türkiye'de yaygın bilinen geleneksel dondurma çeşitlerinden biri değildir. Mısırın dondurmada kullanılması farklı mutfaklarda görülen bir uygulamadır; Türkiye'de daha çok özgün veya yeni nesil bir tat olarak karşınıza çıkar.
Süt mısırlı dondurmada mısır taneleri bulunabilir, ancak bu tarifine bağlıdır. Pürüzsüz bir kıvam için mısır karışımı süzülür; taneli dondurma isteniyorsa pişmiş mısır taneleri sonradan eklenir.
Evet, süt mısırlı dondurma için konserve mısır kullanılabilir. Önce suyunu süzüp taneleri durulayın; salamura ya da tuz tadı kalmaması için karışımı tatlandırmadan önce mısırı tadın.
Süt mısırlı dondurma, mısır kabukları ve lifleri karışımdan ayrılmadığında pütürlü olabilir. Daha ipeksi bir doku için mısırı iyice blenderdan geçirin ve karışımı ince süzgeçten geçirin.
Süt mısırlı dondurma, vanilya ve hafif tarçın gibi tatlarla iyi gider. Üzerine kavrulmuş mısır taneleri ekleyebilir veya meyveli tatlıların yanında sunabilirsiniz; yoğun soslar mısır aromasını bastırabilir.
Süt mısırlı dondurmayı ağzı kapalı, dondurucuya uygun bir kapta saklayın. Yüzeyde buzlanmayı azaltmak için dondurmanın üstüne temas edecek şekilde pişirme kâğıdı yerleştirin ve servis edeceğiniz miktarı kısa süre yumuşatın.
Hayır, süt mısırlı dondurma yalnızca taze mısırla yapılmak zorunda değildir. Mevsiminde tatlı taze mısır güçlü bir aroma verir; dondurulmuş veya konserve mısır da kullanılabilir, ancak tuzlu çeşitlerden kaçının.
Vitaminler
B12
0.29µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
A Vitamini
52.2µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
86mg · 12% GDV
Kalsiyum
106mg · 11% GDV
İyot
7.2µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
151mg · 4% GDV
Sodyum
56mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (90 g) için alınan 167 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süt mısırlı dondurma, sütlü dondurma karışımına tatlı mısır eklenerek hazırlanan bir çeşittir; mısır taneleri püre hâlinde kullanılabilir ya da dondurmanın içinde bırakılabilir. Belirgin biçimde mısır aromalı, klasik meyveli dondurmalardan farklı bir seçenektir.
Yumuşak ve kremamsı dokusu, mısırın hafif tatlı, nişastamsı tadıyla dengelenir. Türkiye’de yazın külah ya da kâsede ara öğün olarak, bazen de yemekten sonra tercih edilebilir. 100 gramında 185 kalori ve 26,8 gram karbonhidrat bulunur; bu nedenle daha çok tatlı niyetine tüketilir. Daha hafif bir servis için küçük bir porsiyon seçip taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.