Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yaban mersini aromalı sütlü tatlı sandviç
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yabanmersinli süt burger (75 g) 234 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 37.3 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 7.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 6.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
234
KCAL / 75G
Karbonhidrat
37.3g
· 14% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 8% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 234 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 37.3 g | 14% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 234 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 343 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 437 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 150 g | 468 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 150 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 225 g | 702 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yabanmersinli süt burger, yumuşak sütlü hamur katmanlarının arasına yabanmersinli dolgu konularak hazırlanan tatlı bir sandviçtir. Adındaki “burger” etli bir hamburger olduğu anlamına gelmez; genellikle tatlı olarak sunulur.
Yabanmersinli süt burger, yumuşak sütlü kek veya çörek katmanları pişirilip soğutulduktan sonra aralarına yabanmersinli dolgu sürülerek yapılır. Katmanları birleştirmeden önce tamamen soğutmak, dolgunun eriyip dışarı taşmasını önlemeye yardımcı olur.
Yabanmersinli süt burgerin temelinde sütlü, yumuşak hamur ve yabanmersinli bir dolgu bulunur. Dolgu tarifine göre meyve parçaları, pişirilmiş yabanmersini veya yabanmersini aromalı krema kullanılabilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Hayır, yabanmersinli süt burger tatlıdır; köfte ve tuzlu hamburger malzemeleri içermez. “Burger” adı, iki yumuşak hamur katmanının arasında dolgu bulunmasından gelir.
Yabanmersinli süt burger için ikisi de kullanılabilir. Dondurulmuş meyveyi önce pişirip fazla suyunu uçurmak, dolgunun sulanmasını ve hamur katmanlarını yumuşatmasını önler; taze meyve de pişirilerek veya ezilerek dolguya eklenebilir.
Yabanmersinli süt burgeri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; sütlü dolgu oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalıdır. Servisten önce kısa süre dışarı almak, soğuk dolgunun yumuşak hamurla daha kolay yenmesini sağlar.
Evet, yabanmersinli süt burger dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dolgu sulanabilir ve hamur ilk günkü yumuşaklığını kaybedebilir. Parçaları ayrı ayrı sarıp çözdürdükten sonra kısa sürede tüketmek dokuyu daha iyi korur.
Yabanmersinli süt burgerin dolgusu çoğunlukla fazla sulu meyveden, sıcak hamurun arasına sürülmesinden veya çok bol kullanılmasından akar. Meyve dolgusunu koyulaştırıp hamur katmanları tamamen soğuduktan sonra ekleyin.
Yabanmersinli süt burger, sade çay, kahve veya sütle servis edilebilir. Zaten tatlı ve meyveli olduğu için yanında şekersiz bir içecek tercih etmek, tatların birbirini bastırmasını önler.
Evet, yabanmersinli süt burger kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı bir hamur işidir, dengeli bir kahvaltının yerini tek başına tutmaz. Yanına sade yoğurt veya yumurta gibi daha doyurucu seçenekler ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
B12
0.21µg · 9% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
6.45µg · 12% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Kalsiyum
89mg · 9% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
107mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (75 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yabanmersinli süt burger, yumuşak ve hafif kekimsi iki sütlü katmanın arasına yabanmersinli krema ya da meyveli dolgu konularak hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Adındaki “burger”, şekline gönderme yapar; tuzlu bir sandviç değildir. Pastanelerde ve paketli tatlılar arasında benzerlerine rastlayabilirsiniz.
Sütlü katmanları yumuşak, dolgusu tatlı ve hafif meyvemsi olur. Türkiye’de kahvaltıdan çok ara öğünde, çayın yanında ya da çocuklara yönelik bir tatlı olarak tercih edilir. Karbonhidratı öne çıkan, proteini görece sınırlı bir seçenektir. Tatlılığı dengelemek için sade çayla yiyebilir, daha hafif bir ara öğün istiyorsanız porsiyonun bir kısmını ayırabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 29.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.