🍣
Çeşitli balık ve deniz ürünleriyle yapılan geleneksel Japon yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22g
· 63%
Protein
7.5g
· 21%
Yağ
2.5g
· 16%
Lif
1.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.