Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥨
Susamlı yuvarlak hamur işi Kaç Kalori?
Susamla kaplı, fırınlanmış yuvarlak hamur işi; enerji ve yağ içeriği yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Susamlı yuvarlak hamur işi (60 g) 258 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 12.6 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 12 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Susamlı yuvarlak hamur işi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
258
KCAL / 60G
Karbonhidrat
31.2g
· 11% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
12.6g
· 16% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 7% · Yağ 45%
Susamlı yuvarlak hamur işi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 12.6 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 31.2 g | 11% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Susamlı yuvarlak hamur işi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 1 ons (ince) | 28.4 g | 122 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 323 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 366 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 473 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı yuvarlak hamur işi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susamlı yuvarlak hamur işi simit ile aynı mı?
Her zaman aynı değildir. Simit, Türkiye’de pekmezli suya batırılıp susama bulanarak pişirilen belirli bir halka ekmektir; susamlı yuvarlak hamur işi ise farklı tariflerle yapılan benzer şekilli ürünleri de kapsayabilir.
Susamlı yuvarlak hamur işinin içinde neler bulunur?
Genellikle un, su, maya ve tuzdan hazırlanan hamurun üzerine susam kaplanır. Tarife göre hamura şeker, yağ veya süt ürünleri de eklenebilir; ürünün içeriği fırına ve yöresel tarife göre değişir.
Susamlı yuvarlak hamur işi kahvaltıda nasıl yenir?
Susamlı yuvarlak hamur işi kahvaltıda sade ya da peynir, zeytin ve domatesle yenebilir. Türkiye’de çayla birlikte servis etmek yaygındır; daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta da ekleyebilirsiniz.
Susamlı yuvarlak hamur işi nasıl yapılır?
Önce mayalı hamur yoğrulur, dinlendirilir ve yuvarlak ya da halka şekli verilir; ardından yüzeyi susama bulanıp fırında pişirilir. Bazı tariflerde susamın hamura tutunması için şekillendirilmiş hamur pekmezli suya batırılır.
Susamlı yuvarlak hamur işi neden susamlarını döker?
Susamlı yuvarlak hamur işi, susam hamura yeterince tutunmadığında pişerken veya taşınırken susam dökebilir. Evde hazırlarken hamurun dışını hafifçe nemlendirin ya da tarifte varsa pekmezli su kullanıp susamı bastırarak kaplayın.
Susamlı yuvarlak hamur işi nasıl saklanır?
Susamlı yuvarlak hamur işini tamamen soğuttuktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Kapalı kap nemi hapsedebileceğinden sıcakken koymayın; birkaç gün içinde tüketemeyecekseniz dondurmak daha iyi sonuç verir.
Susamlı yuvarlak hamur işi dondurulabilir mi?
Evet, susamlı yuvarlak hamur işini dondurabilirsiniz. Tamamen soğumasını bekleyin, hava geçirmeyen bir poşete veya kaba koyun ve çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtarak dışının yeniden gevrekleşmesini sağlayın.
Bayatlayan susamlı yuvarlak hamur işi nasıl yumuşatılır?
Susamlı yuvarlak hamur işini kısa süre fırında ısıtmak, bayatlamış dokusunu iyileştirebilir. Daha yumuşak olmasını istiyorsanız ısıtmadan önce yüzeyine çok az su serpin; mikrodalga ise hamuru kısa süreliğine yumuşatsa da gevrekliğini azaltabilir.
Susamlı yuvarlak hamur işi sağlıklı bir seçenek midir?
Susamlı yuvarlak hamur işi enerji yoğun bir hamur işidir ve sık, büyük porsiyonlarla tüketmek yerine ara sıra tercih etmek daha uygundur. Kahvaltıda yiyecekseniz yanında yumurta, peynir veya sebze gibi farklı besinler bulundurabilirsiniz.
Susamlı yuvarlak hamur işi kan şekerini yükseltir mi?
Evet, susamlı yuvarlak hamur işi un ağırlıklı olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğünün geri kalanını kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın; gerekirse diyetisyeninizden destek alın.
Susamlı yuvarlak hamur işi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
E Vitamini
1.32mg · 9% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
Folat
33µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Susamlı yuvarlak hamur işi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susamlı yuvarlak hamur işi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı yuvarlak hamur işi Nedir?
Susamlı yuvarlak hamur işi, mayalı ya da kabartılmış hamurun yuvarlak biçim verilerek bol susama bulanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de simidi andıran çeşitleri fırınlarda ve sokak tezgâhlarında sıkça görülür; tarif ve dokusu yöreye, fırına göre değişebilir.
Susamları hafif kavruk ve aromatik, dışı kızarmış, içi ise yumuşak ya da hafif çiğnemelidir. Kahvaltıda veya çayın yanında sade yenir; peynir, domates ve salatalıkla da güzel gider. Karbonhidratı ve yağı belirgin, enerji yoğun bir hamur işidir: 100 gramında 430 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına sebze ekleyip porsiyonunuzu küçük tutabilirsiniz.
Susamlı yuvarlak hamur işi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susamlı yuvarlak hamur işi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susamlı yuvarlak hamur işi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susamlı yuvarlak hamur işi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Susamlı yuvarlak hamur işi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 43.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.3:1).
Susamlı yuvarlak hamur işi ile Karşılaştır
Susamlı yuvarlak hamur işi Gibi Besinler
Susamlı yuvarlak hamur işi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.