EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık renk susamlarla kaplı, kısa ve rulo biçimli altın kahverengi kurabiyeler, hafif kırıntılı yüzeyleri görünecek şekilde servis tabağına dizilmiş.

Susamlı rulo kurabiye Kaç Kalori?

Susamlı, enerji yoğun, gevrek kurabiye

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

498kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

185mg

LİF · 100 G

3.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Susamlı rulo kurabiye (18 g) 90 kaloridir. 100 gramında 498 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 4.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Susamlı rulo kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g

90

KCAL / 18G

Karbonhidrat

10.5g

· 4% GDV

Protein

1.7g

· 3% GDV

Yağ

4.5g

· 6% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 8% · Yağ 45%

Susamlı rulo kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (18 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori90 kcal
Yağ4.5 g6%
Doymuş yağ1.1 g6%
Trans yağ0.02 g
Sodyum56 mg2%
Karbonhidrat10.5 g4%
Lif0.7 g3%
Protein1.7 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Susamlı rulo kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)18 g90 kcal
1 adet (küçük)12 g60 kcal
1 adet (büyük)28 g139 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g149 kcal
2 adet (iki katı)36 g179 kcal
1 porsiyon (orta)45 g224 kcal
3 adet (üç katı)54 g269 kcal
1 porsiyon (büyük)70 g349 kcal
100 g100 g498 kcal
1 paket (mini)120 g598 kcal

Değerler, 100 gramdaki 498 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Susamlı rulo kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Susamlı rulo kurabiye nasıl yapılır?

Susamlı rulo kurabiye; un, yağ, şeker ve tarifine göre yumurta ya da yoğurtla hazırlanan hamurun rulo biçiminde şekillendirilip susama bulanmasıyla yapılır. Hamuru fazla yoğurmadan birleştirin ve kurabiyeleri hafif renk alana kadar pişirin.

Susamlı rulo kurabiyeye rulo şekli nasıl verilir?

Susamlı rulo kurabiye hamurunu avuçlarınızla ince bir şerit hâline getirip hafifçe yuvarlayın. Hamur çatlıyorsa önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin; şekil verdiğiniz rulonun birleşme yerini alta getirerek açılmasını önleyin.

Susamlı rulo kurabiye hamuru şekil verirken neden çatlar?

Susamlı rulo kurabiye hamuru genellikle fazla kuru olduğunda veya çok soğuk kaldığında çatlar. Hamuru azar azar yoğurarak toparlayın; gerekirse tarifteki sıvı malzemeden biraz ekleyin ve şekillendirmeden önce kısa süre bekletin.

Susamlı rulo kurabiyenin üzerindeki susamlar nasıl dökülmez?

Susamlı rulo kurabiyenin susamlarının tutması için şekil verdiğiniz hamuru yumurta akına veya tarifteki uygun bir sıvıya hafifçe bulayın, ardından susama bastırın. Susamı hamurun üzerine serpmek yerine yuvarlayarak kaplamak daha iyi sonuç verir.

Susamlı rulo kurabiyede çiğ susam mı kavrulmuş susam mı kullanılır?

Susamlı rulo kurabiyede çiğ susam kullanabilirsiniz; fırında pişerken rengi ve aroması belirginleşir. Daha kavruk bir tat istiyorsanız susamı önceden hafifçe kavurup soğuttuktan sonra hamuru kaplayın, fazla kavurup acılaştırmamaya dikkat edin.

Susamlı rulo kurabiye neden sert olur?

Susamlı rulo kurabiye çoğunlukla gereğinden uzun piştiğinde veya hamura fazla un eklendiğinde sertleşir. Fırından çıktığında ortası biraz yumuşak görünebilir; soğudukça kıtırlaşacağı için fazla renk almasını beklemeyin.

Susamlı rulo kurabiyenin piştiği nasıl anlaşılır?

Susamlı rulo kurabiyenin altı ve kenarları hafifçe renk aldığında pişmiş olur. Fırından yeni çıktığında yumuşak olması normaldir; tepside soğurken kıtırlaşır, bu nedenle tamamen sertleşmesini bekleyip fırında tutmayın.

Susamlı rulo kurabiye nasıl saklanır?

Susamlı rulo kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatırsanız içeride oluşan buhar kurabiyeleri yumuşatabilir; nemli ortam da kıtırlığını azaltır.

Şeker hastaları susamlı rulo kurabiye yiyebilir mi?

Şeker hastaları susamlı rulo kurabiyeyi tüketebilir, ancak un ve şeker içeren bu tatlı kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye göre değiştiğinden, diyabet yönetiminiz için doktorunuzun veya diyetisyeninizin önerisini izleyin.

Susamlı rulo kurabiye çayın yanında servis edilir mi?

Evet, susamlı rulo kurabiye çayın yanında sıkça ikram edilen kıtır bir atıştırmalıktır. Susamın kavruk tadı şekeri dengeler; kurabiyeler yumuşamasın diye çayın yanında servis edeceğiniz kadarını kaptan çıkarın.

Susamlı rulo kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

B3

0.61mg · 4% GDV

Folat

10.44µg · 3% GDV

B2

0.03mg · 2% GDV

Mineraller

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Manganez

0.14mg · 6% GDV

Selenyum

3.24µg · 6% GDV

Fosfor

30mg · 4% GDV

Sodyum

56mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

33mg · 1% GDV

Susamlı rulo kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Susamlı rulo kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (18 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Susamlı rulo kurabiye Nedir?

Susamlı rulo kurabiye, ince açılan hamurun rulo yapılıp dışının susama bulanmasıyla hazırlanan, fırında pişen bir kurabiyedir. Türkiye’de ev yapımı çeşitlerine pastanelerde de rastlanır; tarifine göre hamuru daha gevrek ya da ağızda dağılan bir kıvamda olabilir.

Susamın kavruk, hafif fındıksı tadı kurabiyeye belirgin bir aroma ve çıtır bir dış katman verir. Çay saatinde sade olarak, kahvaltıda veya misafir ikramında çayın yanında sunulur. Yağ ve karbonhidratı yoğun, doyurucu bir tatlı atıştırmalıktır; porsiyonu küçük tutmak isteyenler için bir adetini çayla paylaşmak ya da meyveyle birlikte sunmak iyi bir seçenek olabilir.

Susamlı rulo kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

33/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Susamlı rulo kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Susamlı rulo kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Susamlı rulo kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Susamlı rulo kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.57g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.28g

⚖️

Omega 6:3 oranı 115:1

İdeal 4:1 üzerinde (115:1).

Susamlı rulo kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Susamlı rulo kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 168 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Susamlı rulo kurabiye vs Karamel sos100 g'da 178 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Susamlı rulo kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 42 kalori az
→
🍪vs🍮
Susamlı rulo kurabiye vs Höşmerim100 g'da 178 kalori fazla
→

Susamlı rulo kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Susamlı rulo kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.