Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, gevrek, susamlı gofret atıştırmalığı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Susamlı rulo gofret (18 g) 92 kaloridir. 100 gramında 510 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 4.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
92
KCAL / 18G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 7% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.46 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 41 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 11 g | 4% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 92 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 61 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 153 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 36 g | 184 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 230 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 54 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 510 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı rulo gofret genellikle ince gofret hamuru, şeker, yağ ve susamla yapılır. Tarife göre yumurta veya süt ürünleri de kullanılabilir; iç dolgulu olanlar ayrıca krema ya da çikolata içerebilir.
Susamlı rulo gofret, ince ve gevrek bir hamurun pişirilip sıcakken silindir biçiminde sarılmasıyla yapılır. Susam hamura karıştırılabilir veya yüzeyine eklenebilir; gofret soğuyunca sertleşip kıtırlaşır.
Susamlı rulo gofret için ince bir gofret hamuru hazırlayıp susam ekleyin, hamuru ince tabaka hâlinde pişirin ve sıcakken rulo yapın. Soğumadan şekil vermek önemlidir; soğuyan gofret kolayca kırılır.
Susamlı rulo gofret havadaki nemi çektiği için yumuşar ve kıtırlığını kaybeder. Paketi açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; buzdolabı nemi artırabileceğinden uygun değildir.
Susamlı rulo gofreti kapalı ambalajında veya hava geçirmeyen bir kapta, güneşten ve nemden uzakta saklayın. Açıldıktan sonra kabı sıkıca kapatmanız, gofretin gevrekliğini korumasına yardımcı olur.
Susamlı rulo gofret çoğunlukla içi boş, ince gofret tabakasının rulo yapılmış hâlidir. Bazı ürünlerde krema veya çikolata dolgusu bulunabilir; bu nedenle dolgulu çeşidi seçerken ürün adını ve ambalaj bilgisini inceleyin.
Susamlı rulo gofret, ince ve gevrek gofret hamurunun rulo şekline getirilmesiyle; susam krokan ise susamın şekerli karışımla birleştirilip sertleştirilmesiyle hazırlanır. Bu nedenle dokuları ve tatları belirgin biçimde farklıdır.
Evet, susamlı rulo gofret çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Gevrek yapısı sıcak içeceklerle iyi gider; yumuşamaması için gofreti servis etmeden hemen önce ambalajından çıkarmak daha uygundur.
Susamlı rulo gofret sık ve fazla miktarda tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir; şeker ve yağ içeren yoğun bir tatlı atıştırmalıktır. Porsiyonu küçük tutup günlük beslenmede tatlı yerine değerlendirin.
Diyabeti olanlar susamlı rulo gofreti kan şekerini yükseltebilecek şekerli bir tatlı olarak değerlendirmelidir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, düzenli tüketmeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
Biotin
0.54µg · 2% GDV
Folat
6.84µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Demir
0.5mg · 3% GDV
Sodyum
41mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (18 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı rulo gofret, ince ve gevrek gofret hamurunun rulo biçiminde hazırlanıp susamla buluşturulduğu tatlı bir atıştırmalıktır. Türkiye’de paketli atıştırmalıklar arasında sıkça rastlanır; evde çay saatinde ya da gün içinde küçük bir tatlı isteğinde tercih edilir.
Hafif çıtır dokusu ve kavrulmuş susamın kendine özgü kokusu, tatlı tadıyla dengelenir. Çay veya kahvenin yanında sade olarak servis edebilir, tatlı tabağına da ekleyebilirsiniz. Enerjisi yoğun bir atıştırmalıktır; 100 gramı 510 kcal içerir. Daha hafif bir ara öğün için birkaç parçayla yetinip yanında meyve tercih etmek iyi bir seçenektir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 112:1
İdeal 4:1 üzerinde (112:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.