Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Susamlı paçanga böreği Kaç Kalori?
Pastırma, kaşar peyniri ve susamlı çıtır börek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Susamlı paçanga böreği (85 g) 292 kaloridir. 100 gramında 344 kalori vardır. İçinde 20.5 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 18.4 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 18.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Susamlı paçanga böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
292
KCAL / 85G
Karbonhidrat
20.5g
· 7% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
18.4g
· 24% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 15% · Yağ 57%
Susamlı paçanga böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 292 kcal | |
| Yağ | 18.4 g | 24% |
| Doymuş yağ | 7.14 g | 36% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 20.5 g | 7% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Susamlı paçanga böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 292 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 344 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 413 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 516 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 550 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 585 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 860 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 344 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı paçanga böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susamlı paçanga böreğinin içinde ne olur?
Susamlı paçanga böreğinin temel malzemeleri yufka, pastırma, kaşar peyniri, domates, yeşil biber ve susamdır. İç harç bölgelere ve ev tariflerine göre değişebilir; bazı tariflerde maydanoz da kullanılır.
Susamlı paçanga böreği nasıl yapılır?
Susamlı paçanga böreği, pastırmalı ve peynirli iç harcın yufkaya sarılıp dışının susama bulanmasıyla hazırlanır. Sararken kenarları içe katlayın; böylece kızartırken peynirin dışarı akma ihtimali azalır.
Susamlı paçanga böreği kızartılır mı, fırında yapılır mı?
Susamlı paçanga böreği geleneksel olarak kızartılır, ancak fırında da pişirilebilir. Fırın seçeneğinde böreklerin üzerine az miktarda yağ sürmek, dışlarının daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Susamlı paçanga böreği kızartırken neden açılır veya içi akar?
Susamlı paçanga böreği çoğunlukla gevşek sarıldığı, kenarları iyi kapatılmadığı ya da fazla doldurulduğu için açılır. Yufkanın ucunu suyla hafifçe yapıştırın ve börekleri dikiş yeri alta gelecek şekilde kızartın.
Susamlı paçanga böreğinde hangi peynir kullanılır?
Susamlı paçanga böreğinde genellikle eriyen kaşar peyniri kullanılır. Kaşarı çok iri rendelemeyin ve iç harcı aşırı doldurmayın; böylece peynir yufkayı açmadan erir.
Susamlı paçanga böreği ile sigara böreği arasındaki fark nedir?
Susamlı paçanga böreği pastırma, kaşar, domates ve biberli iç harcıyla; sigara böreği ise çoğunlukla peynirli içi ve ince, uzun sarımıyla ayrılır. Susamlı paçanga böreği genellikle daha iri ve daha doyurucu olur.
Susamlı paçanga böreği hangi yöreye aittir?
Susamlı paçanga böreği Türkiye'de yapılan bir börek çeşididir; belirli bir yöreye ait olduğu konusunda yaygın biçimde kabul edilmiş tek bir köken bilgisi yoktur. Paçanga adıyla bilinen tarifler evlere ve işletmelere göre farklılaşabilir.
Susamlı paçanga böreğinin yanında ne servis edilir?
Susamlı paçanga böreği sıcak meze veya ara sıcak olarak servis edilir. Yanında yeşillik, limon, domatesli hafif bir salata ya da yoğurtlu bir eşlikçi sunabilirsiniz; böylece kızarmış böreğin yoğunluğunu dengeler.
Susamlı paçanga böreği önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, susamlı paçanga böreğini kızartmadan önce hazırlayıp dondurabilirsiniz. Börekleri birbirine değmeden dondurun; pişirirken çözdürmeden kızartmak, yufkanın fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Artan susamlı paçanga böreği nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan susamlı paçanga böreğini kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa süre içinde tüketin. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya tavada ısıtın; mikrodalga böreği yumuşatabilir.
Susamlı paçanga böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B3
2.72mg · 17% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Sodyum
672mg · 29% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
Susamlı paçanga böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susamlı paçanga böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 292 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı paçanga böreği Nedir?
Susamlı paçanga böreği, ince yufkaya pastırma ve kaşar peyniriyle birlikte çoğu zaman domates ve biber konularak sarılan, dışı susamla kaplanan bir börektir. Paçanga böreği Türkiye’de özellikle pastırmalı iç harcıyla tanınır; tavada kızartılarak ya da fırında hazırlanabilir.
Sıcak servis edildiğinde dışı çıtır, içi yumuşak ve erimiş peynirli olur. Kahvaltı sofrasına, çayın yanına veya davetlerde sıcak başlangıç olarak yakışır; yanında domates, yeşillik ya da yoğurtlu bir eşlikçi sunabilirsiniz. Yufka, peynir ve pastırma nedeniyle enerji ve yağ bakımından yoğun, aynı zamanda protein içeren bir seçenektir. Daha hafif olması için kızartmak yerine fırında pişirip porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Susamlı paçanga böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susamlı paçanga böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susamlı paçanga böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susamlı paçanga böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Susamlı paçanga böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.74g
Omega 6:3 oranı 25.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.2:1).
Susamlı paçanga böreği ile Karşılaştır
Susamlı paçanga böreği Gibi Besinler
Susamlı paçanga böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.