Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, rafine unlu wrap, susam içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Susamlı dürüm döner (280 g) 694 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 62.7 g karbonhidrat, 33 g protein, 33.9 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %82'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 280 g
694
KCAL / 280G
Karbonhidrat
62.7g
· 23% GDV
Protein
33g
· 66% GDV
Yağ
33.9g
· 43% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 19% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 694 kcal | |
| Yağ | 33.9 g | 43% |
| Doymuş yağ | 8.68 g | 43% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 1512 mg | 66% |
| Karbonhidrat | 62.7 g | 23% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 33 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 280 g | 694 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 70 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| ½ adet (yarım) | 140 g | 347 kcal |
| 1 adet (küçük) | 220 g | 546 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 744 kcal |
| 1 adet (büyük) | 360 g | 893 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 420 g | 1042 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı dürüm döner, döner etinin susamlı bir lavaş ya da dürüm ekmeğine sarılarak servis edildiği bir yemektir. İçindeki et ve ek malzemeler işletmeye göre değişebilir.
Susamlı dürüm dönerde genellikle döner eti, susamlı dürüm ekmeği ve isteğe bağlı sebze ya da sos bulunur. Etin türünü ve domates, soğan, turşu gibi eklemeleri sipariş verirken seçebilirsiniz.
Susamlı dürüm döner için pişmiş döner eti susamlı dürüm ekmeğinin üzerine alınır ve ek malzemelerle birlikte sarılır. Evde hazırlarken eti iyice ısıtıp ekmeği kısa süre tavada yumuşatmanız, dürümün dağılmadan sarılmasına yardımcı olur.
Susamlı dürüm dönerin ayırt edici yanı, susam içeren ya da susamla kaplanmış dürüm ekmeğidir; iç harç klasik döner dürümle benzer olabilir. Susamın ekmeğe nasıl eklendiği satıcıya göre değişir.
Susamlı dürüm döner tavuk, dana veya kuzu döner etiyle hazırlanabilir; tek bir et türü zorunlu değildir. Hangi etin kullanıldığını menüden ya da satıcıdan öğrenin, çünkü görünüşü her zaman ayırt etmeye yetmez.
Susamlı dürüm dönerin yanına ayran, salata veya turşu sık tercih edilir. Daha hafif bir öğün için patates kızartması yerine bol yeşillik seçebilir; acı seviyorsanız pul biber ya da acı sos ekleyebilirsiniz.
Susamlı dürüm döneri evde hazırlamak için pişmiş döner etini susamlı lavaşa koyup dilediğiniz sebze ve soslarla sarın. Hazır döner eti kullanıyorsanız paketin ısıtma talimatlarına uyun; çiğ eti dürümün içinde pişirmeye çalışmayın.
Evet, susamlı dürüm döner uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Dürümü bekletmeden soğutun, kapalı bir kaba alın ve yemeden önce içi tamamen sıcak olana kadar ısıtın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Evet, susamlı dürüm döner protein içeren et ve dürüm ekmeği sayesinde doyurucu bir öğün olabilir. Daha uzun süre tok kalmak için yanında salata veya sebze tercih edin; sos ve ek malzemeler doyuruculuğu ve öğünün ağırlığını değiştirebilir.
Susamlı dürüm döner tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimini zaman içindeki toplam beslenme ve enerji dengesi belirler. Daha hafif bir tercih için porsiyonu paylaşabilir, ekstra sos ve patates kızartması eklemeyebilirsiniz.
Vitaminler
B12
1.96µg · 82% GDV
B3
9.52mg · 60% GDV
Biotin
11.2µg · 37% GDV
B6
0.53mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Sodyum
1512mg · 66% GDV
Fosfor
414mg · 59% GDV
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
588mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (280 g) için alınan 694 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı dürüm döner, Türkiye’de döner ocağında pişirilip ince dilimlenen etin susamlı bir dürüm ekmeğine sarılmasıyla hazırlanır. İçine kullanılan etin yanı sıra domates, soğan, yeşillik ve isteğe göre sos eklenebilir; malzemeler dükkâna göre değişir.
Susamlı ekmek hafif kavruk bir tat verir; içindeki döner yumuşak ve sulu, dışı ise sarıldığı ekmeğe göre daha çıtır olabilir. Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde, yanında ayran ya da salatayla yenir. Protein sağlar; rafine unlu ekmek ve soslar da öğünün içeriğini etkiler. Daha hafif tercih etmek isterseniz sosu azaltıp yeşilliği artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.12g
Omega 6:3 oranı 52:1
İdeal 4:1 üzerinde (52:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.