Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sürpriz kurabiye Kaç Kalori?
Şekerli, rafine unlu, tatlı kurabiye
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sürpriz kurabiye (18 g) 88 kaloridir. 100 gramında 490 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 1 g protein, 4 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sürpriz kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
88
KCAL / 18G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
Sürpriz kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.46 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sürpriz kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 88 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 49 kcal |
| 1 adet (büyük) | 28 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 147 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 36 g | 176 kcal |
| 1 paket (küçük) | 45 g | 221 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 54 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 441 kcal |
| 100 g | 100 g | 490 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 490 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sürpriz kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sürpriz kurabiye nedir?
Sürpriz kurabiye, kesildiğinde ya da ısırıldığında içinden dolgu, renkli şekerleme veya başka bir küçük süs çıkan kurabiyedir. Tek bir standart tarifi yoktur; sürpriz, hamurun içine gizlenen malzemeden veya kurabiyenin görünümünden gelebilir.
Sürpriz kurabiye nasıl yapılır?
Sürpriz kurabiye, yumuşak bir kurabiye hamurunun içine küçük bir dolgu yerleştirilip hamur tamamen kapatılarak yapılır. Dikiş yeri alta getirilir; böylece iç malzemenin pişerken dışarı çıkma olasılığı azalır.
Sürpriz kurabiyenin içine ne konur?
Sürpriz kurabiyenin içine çikolata parçası, koyu kıvamlı reçel, şekerleme veya pişmeye dayanıklı başka bir dolgu konabilir. Çok sulu dolgular hamuru ıslatıp kurabiyenin çatlamasına yol açabileceğinden az miktarda kullanılır.
Sürpriz kurabiye pişerken neden çatlar veya iç dolgusu akar?
Sürpriz kurabiye, hamur dolguyu tamamen sarmadığında veya dolgu fazla konduğunda çatlayabilir ve akabilir. Hamurun birleşim yerlerini iyice kapatın, dolguyu kenarlardan uzak tutun ve tarifteki soğutma adımını atlamayın.
Sürpriz kurabiye ne kadar süre pişirilir?
Sürpriz kurabiye, tarifindeki süre boyunca ve kenarları hafifçe renk alana kadar pişirilir. İç dolgusu olan kurabiyelerin üstü tam kızarmadan da pişmiş olabilir; dolgunun taşmaması için fırınınızı önceden ısıtın.
Sürpriz kurabiye çocuk doğum günü için nasıl süslenir?
Sürpriz kurabiye, renkli şekerleme, eritilmiş çikolata veya şeker hamuruyla çocuk doğum gününe uygun biçimde süslenebilir. İç dolguyu dışarıdan belli etmeyen sade bir hamur seçmek, kesildiğinde ortaya çıkan sürprizi daha eğlenceli kılar.
Sürpriz kurabiye nasıl saklanır?
Sürpriz kurabiye, tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında saklanır. Reçel veya çikolata dolgusu nemi ve dokuyu değiştirebilir; bu nedenle kurabiyeleri üst üste dizerken aralarına yağlı kâğıt koyun.
Sürpriz kurabiye dondurulabilir mi?
Evet, sürpriz kurabiye dondurulabilir; sade kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta dondurup çözdürdükten sonra süslemek dokularını daha iyi korur. Dolgulu kurabiyelerde çözüldükten sonra yumuşama olabileceği için önce küçük bir miktarı deneyin.
Sürpriz kurabiye neden sert olur?
Sürpriz kurabiye genellikle fazla pişirildiğinde veya hamuruna gereğinden çok un eklendiğinde sertleşir. Kurabiyeleri kenarları renk almaya başlar başlamaz fırından çıkarın; soğurken tepside bir süre daha kıvam alırlar.
Sürpriz kurabiye Türk çayıyla servis edilir mi?
Evet, sürpriz kurabiye Türk çayının yanında ikram edilebilir. Tatlı ve dolgulu çeşitler çayın sade, şekersiz servis edilmesiyle iyi dengelenir; kurabiyeleri servis etmeden önce tamamen soğutmak dolgularının akmasını önlemeye yardımcı olur.
Sürpriz kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B3
0.38mg · 2% GDV
Biotin
0.54µg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
1.98µg · 4% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Demir
0.38mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Sürpriz kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sürpriz kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (18 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sürpriz kurabiye Nedir?
Sürpriz kurabiye, unlu kurabiye hamurunun içine saklanan bir dolgu ya da üzerine eklenen süslemeyle hazırlanan eğlenceli bir tatlıdır. Evde özel günler ve çocuk partileri için yapılabilir; sürprizin ne olduğu tarife göre değişir. Genellikle dışı hafif kıtır, içi yumuşak ya da dolgusu daha nemli olur; çikolata, reçel veya şekerlemelerle tatlandırılabilir.
Türkiye’de çay saatinde, doğum günü sofralarında ya da çocuklara ikramlık olarak sunabilirsiniz. Rafine un ve şeker ağırlıklı olduğu için lif oranı düşüktür; 100 gramı 490 kcal sağlar. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyonlar hazırlayıp çay veya kahvenin yanında servis edin.
Sürpriz kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sürpriz kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sürpriz kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sürpriz kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sürpriz kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 50:1
İdeal 4:1 üzerinde (50:1).
Sürpriz kurabiye ile Karşılaştır
Sürpriz kurabiye Gibi Besinler
Sürpriz kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.