Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍣
Avokadolu, surimili suşi rulosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Surimi avokadolu maki (150 g) 228 kaloridir. 100 gramında 152 kalori vardır. İçinde 37.1 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 5.7 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 15.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
228
KCAL / 150G
Karbonhidrat
37.1g
· 13% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 13% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 228 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 495 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 37.1 g | 13% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 228 kcal |
| 4 adet (küçük) | 80 g | 122 kcal |
| 100 g | 100 g | 152 kcal |
| 6 adet (orta) | 120 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 182 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 243 kcal |
| 1 paket (büyük) | 180 g | 274 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 200 g | 304 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 304 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 152 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Surimi avokadolu maki, sirkeli sushi pirincinin nori yosununa sarıldığı; içine surimi ve avokado konan bir sushi rulosudur. Dilimlenerek servis edilir ve genellikle soya sosu, wasabi ve turşu zencefille yenir.
Surimi avokadolu makinin temel malzemeleri sushi pirinci, nori, surimi ve avokadodur. Pirinç genellikle pirinç sirkesiyle tatlandırılır; tariflerde susam veya salatalık gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
Hayır, surimi avokadolu makideki surimi genellikle yengeç eti değil, beyaz etli balıktan yapılan ve yengeç eti görünümü ile tadı verecek şekilde hazırlanan bir üründür. Bazı ürünlerde yengeç aroması bulunabilir.
Surimi avokadolu maki yapmak için pişmiş sushi pirincini nori üzerine ince bir tabaka halinde yayın; surimi ve avokadoyu ortaya koyup sıkıca sarın. Ruloyu keskin, hafif ıslak bir bıçakla dilimleyin.
Hayır, klasik surimi avokadolu maki çiğ balık içermez; surimi genellikle pişirilmiş balık ürünüdür. Yine de hazırlanırken kullanılan diğer malzemelerin ve mutfak ekipmanının çiğ deniz ürünleriyle temas etmediğinden emin olun.
Surimi avokadolu maki, iç malzemeleri surimi ve avokado olan bir sushi rulosudur. California roll da çoğunlukla bu ikisini içerir; ancak genellikle pirinç dışta, nori içte kalacak şekilde hazırlanır ve susam ya da balık yumurtasıyla kaplanabilir.
Surimi avokadolu maki en sık soya sosuyla, isteğe bağlı olarak wasabi ve turşu zencefille yenir. Pirincin dağılmaması için dilimleri sosa batırmak yerine az miktarda sosu rulonun balıklı tarafına değdirmek işe yarar.
Surimi avokadolu maki çoğunlukla fazla gevşek sarıldığı, pirinci çok ıslak olduğu veya bıçak körelmiş olduğu için dağılır. Ruloyu sararken nazikçe sıkıştırın ve her kesimden önce keskin bıçağı hafifçe ıslatın.
Surimi avokadolu makiyi en iyi lezzet ve doku için hazırlandıktan hemen sonra yiyin. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyup aynı gün tüketin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş sushi rulolarını saklamayın.
Surimi avokadolu maki, avokado ve balık bazlı surimi içerdiği için dengeli bir öğüne eşlik edebilir. Ancak pirinç ve tuzlu soya sosu da içerir; daha doyurucu bir öğün için yanında sebze veya edamame tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.52µg · 22% GDV
K Vitamini
14.7µg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B3
1.65mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Sodyum
495mg · 22% GDV
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Fosfor
111mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
266mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 228 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Surimi avokadolu maki, sirkeli sushi pirincinin noriye sarıldığı; içine surimi ve avokado konan Japon usulü bir maki çeşididir. Surimi, genellikle beyaz etli balıktan hazırlanan, yengeç etini andıran bir üründür; bu iç harç Japonya dışındaki sushi çeşitlerinde de sıkça kullanılır.
Avokadonun yumuşaklığı, suriminin hafif tuzlu tadı ve pirincin dokusu bir araya gelir. Türkiye’de çoğunlukla sushi restoranlarında soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir; paylaşmalık bir öğün ya da başlangıç olabilir. Pirinç nedeniyle ağırlıklı olarak karbonhidrat içerir; surimi bir miktar protein, avokado ise yağ ve lif sağlar. Yanına salata veya salatalık ekleyerek daha ferah bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.